Àç·á
ÇÊ·Î ÆäÀ̽ºÆ®¸®, ¹è 2°³ (700~800g), »ç°ú 3~4°³, ¼³ÅÁ 120g, ¹öÅÍ 150g, ½Ã³ª¸ó 2tsp
・ij·¯¸á ¼Ò½º : ¹öÅÍ 85g, ¼³ÅÁ 150g, »ýÅ©¸² 250ml, ¹Ù´Ò¶óºó 1/2tsp, ¼Ò±Ý 1/4tsp
RECIPE
½´Æ®·çµ¨
1. ¹è¿Í »ç°úÀÇ ²®ÁúÀ» ±ðÀº µÚ 5mm µÎ²²·Î ½½¶óÀ̽º ÇÑ´Ù.
2. ½½¶óÀ̽ºÇÑ °úÀÏÀ» ¼³ÅÁ, ¹öÅÍ, ½Ã³ª¸ó°ú ¼¯¾î ¾àºÒ¿¡¼ 1½Ã°£ ÀÌ»ó °úÀÏÀÌ ÀÍ°í ij·¯¸á ºûÀÌ ³¯ ¶§±îÁö Á¶¸°´Ù.
3. Çص¿ÇÑ ÇÊ·Î ÆäÀ̽ºÆ®¸®¿¡ °úÀÏ 150gÀ» ³Ö°í ½ºÇÁ¸µ·ÑÀ» °¨µí µÑµÑ °¨¾ÆµÐ´Ù.
4. ³ìÀÎ ¹öÅ͸¦ ÆäÀ̽ºÆ®¸® Ç¥¸é¿¡ °ñ°í·ç ¹Ù¸¥ µÚ 200µµÀÇ ¿Àºì¿¡¼ 4ºÐ Á¤µµ ±Á°í, µÚÁý¾î¼ ´Ù½Ã 4ºÐ Á¤µµ ´õ ±Á´Â´Ù.
5. ¿Ï¼ºµÈ ½´Æ®·çµ¨À» »ç¼±À¸·Î ÀÚ¸£°í ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ÇÑ ½ºÄò, ¾Æ¸óµå ½½¶óÀ̽º, ij·¯¸á ¼Ò½º¿Í ÇÔ²² ³½´Ù.
ij·¯¸á ¼Ò½º
1. ¹öÅÍ 85g¿¡ ¼³ÅÁ 150gÀ» ³Ö°í °¥»öÀÌ µÉ ¶§±îÁö ³ìÀδÙ.
2. »ýÅ©¸² 250ml¸¦ ³Ö°í ²úÀÎ ÈÄ ¹Ù´Ò¶óºó°ú ¼Ò±ÝÀ» ³Ö¾î ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù.