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143 [쌜모네키친] 오로라 훈제 & 그라브락스 연어
역시나 엄지척~
라벤더 김*영 2016-10-16 0 369
지난번에 생연어 맛있게 먹어서 이번에는 훈제연어로 주문했어요.
즐거운 금요일 저녁으로 먹었어요.

역시나 깔끔한 포장에 신선하고 고운 빛깔에 맛은 엄지척~~~

소스만 찍어먹기는 아쉬워서 샐러드와 양파채를 준비했어요.

양파채는 양파를 최대한 얇게 썰어서 찬물에 매운맛을 빼고 식초물에 담궜다가 물기를 짰어요.

샐러드는 양상추와 위의 양파채를 깔고 발사믹식초를 뿌리고 어린잎채소를 올리고 훈제연어를 적당히 잘라서 올려주었어요. 레몬즙과 같이 주문한 소스를 두루고 통후추를 갈아서 쌀짝 뿌려줬어요.

와사비 간장도 곁들려 취향대로 먹으니 굿~~
둘이서 한팩먹으니 양도 적당하네요^^

컬리표 : 훈제연어 & 소스, 생와사비, 간장, 양상추, 어린잎채소, 발사믹식초
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142 [동보물산] 황태 3종
황태국~
라벤더 김*영 2016-10-16 0 125
갑자기 뜨끈한 국물에 밥말아서 김치랑 먹고싶어서 주문했어요~
밤늦게 주문해도 담날 집앞에~ 컬리덕에 바로바로 해먹을 수 있어 넘 좋아요^^

언제나처럼 백선생 비법 컨닝하기ㅋ

황태채를 물에 불리는 동안에 무, 파를 썰어요. 아쉽게도 두부는 준비못해서 패스 ㅜ
불린 황태채도 적당한 크기로 잘라주세요. 황태채 불렸던 물은 버리시면 안돼요~

냄비에 참기름 휘~~ 두번 두르고 황태와 무를 오래 볶아주세요.
여기에 남겨둔 물과 쌀뜬물을 넣고 푸욱 끓여주세요. 이렇게하니 국물이 더 뽀얗고 진해지더라고요.
마늘과 국간장 한수푼씩 넣고 소금으로 간해주세요.
계란을 풀어서 넣고 마지막으로 파를 넣어 살짝 더 끓여주세요.
취향에 따라 청양고추와 후추를 넣어주세요.
전 청양고추 넣었더니 끝맛이 칼칼하니 더 맛있는것 같아요~

황태채 첫구매인데 포실포실 시원하고 넘 깔끔하네요^^

*컬리표 : 황태채, 무, 마늘, 파, 계란
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141 [맛의명태자] 명란젓
컬리레시피대로 명란두부찌개 했어요!
화이트 정* 2016-10-13 2 247
국물은 궁물소리 다시팩이랑 디포리 한마리 넣고 쌀뜨물에 정성스럽게 육수를 냈어요
국물요리는 육수가 팔할이잖어요. 컬리에서 산 다시팩은 국물맛을 참 맛있게 만들어줘요
육수 낸 다음 무를 큼직하게 썰어서 끓이다가 컬리에서 산 무도 버리기 아까워서 다시 꺼내서 칼로 썰어서 넣었지요 ㅋㅋ
팔팔 끓을때 명란은 집게로 들고 찌개 위에서 바로 가위로 싹둑!!
칼로 자르면 왠지 좀 바스라지는 느낌이 있어서 요래 잘랐어요.
정상가일때도 사고 요번것은 특가세일이라 샀는데 특가라서 그런건지 알이 조금 작어요. 저번것은 엄청 씨알이 굵었거든요. 그래도 맛은 좋습니다^^
마늘이랑 새우젓으로 간 했어요
믿고먹는 컬리 명태자 컬리 레시피에요^^
찌개인듯 국인듯 호로록 따끈하게 잘 먹었습니다.
홍고추를 좀 썰어넣었으면 색감이 더 좋을 뻔 했네요!!
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140 [본앤브레드] 한우1++ 모둠육(국거리용)
한우 모둠육 정말 좋네요
김*령 2016-10-13 0 69
상품 설명에 국거리로 모둠육을 사용하면 맛있다는 말에 이끌려 후기도 좋고 해서 일단 한팩만 구매해봤습니다.

두번째 구매인데 컬리의 배송 상태는 늘 기분 좋게 깔끔하네요.
냉장육과 냉동육을 같이 구매했더니 너무도 세심하게 냉장육엔 아이스팩넣어 은박 포장으로 다시 해주시고 냉동육은 아이스박스 안에 작은 아이스박스를 다시 넣어 드라이아이스로 부산까지 저녁쯤에 왔는데 전혀 녹지 않고 잘 도착했어요.

모둠육이라 말 그대로 여러 고기가 막 섞여 있어 다 어떤 부위인지는 모르겠던데 불고기거리 몇점 부채살 세점 살치살 두어점 맞는지 모르겠지만 양지도 보이는거 같았어요.좋은 부위들도 꽤ㅎㅎ

제가 막 전문적이진 못해서 대충 국거리로 쓸거랑 구워먹어도 될거 같은거랑 둘로 나누어 냉동보관해 두었다 소고기국을 끓였는데~~~
완전 고기 짱이였어요.

남편이 소고기 좋아하는편이고 특히 소고기국을 무지 좋아해
남편 본가쪽에 한우 잡는곳에 주문해서 먹던지 집 근처 **백화점이 예전부터 고기 좋다고 소문난터라 고기는 주로 두군데을 이용하고 있는데
요리에 능숙하지 못해서인지 다른건 그래도 괜찮은데 전 국이 좀 어렵더라구요.좋은 고기 쓴다고 해도 살짝 마법의 조미료를 첨가하지 않아서인지 뭔지 모르게 늘 조금씩 아쉽게 되더라구요.

그런 제가 끓였는데도 국물맛이 깊고 육질이~고기 육질이 너무 부드러워서 서늘해진 날씨에 얼큰한 경상도식 소고기 무국으로 따뜻하게 넘 맛나게 잘 먹었네요~

또 얇게 불고기거리로 된거 조금은 된장찌개에 추가해서 먹고 좀 남은 부위는 잘게 다져서 돼지고기랑 섞어 표고와 야채 다져 양념 조물조물해서 애들 떡갈비도 만들어 주었네요~한팩으로 넘 알차게 잘 먹은듯합니다.

늘 품절이라 힘들겠지만 담 주문때에도 몇팩은 꼭 사수 하고 싶네요~
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139 게르마늄 무농약 컬러 방울토마토
형형색색 토마토라 좀 색다르게 먹어봤습니다!
장*영 2016-10-12 0 102
#바질토마토마리네이드 만들어서 피클처럼 먹었습니다.
값이 좀 나가는 #방울토마토 라서 색다르게 만들어서 먹어봤습니다. 보기도 좋고 먹기도 좋았어요~
담백하고 고소한 맛을 위해 #쉐브르치즈 를 추가했습니다.
#바질토마토마리네이드
1. #게르마늄무농약방토 는 끓는 물에 살짝 데쳐서 껍질을 까줍니다.
2. 드레싱 : 발사믹식초 2큰술, 레몬즙 1큰술, 올리브유3큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1큰술, 다진양파1큰술
3. 유리병에 껍질 깐 1의 방토와 2의 드레싱과 잘게 자른 바질잎을 잘 섞어서 냉장고에 넣어두고 하룻밤을 보냅니다.
이제 다음날 발사믹과 바질향이 잘 스며들어 새콤달콤 맛있고 시원하게 마리네이드된 토마토에 쉐브르치즈롤 올려서
스테이크도 좋고, 파스타도 좋고, 브런치용 팬케익도 좋고
다른 음식에 곁들여 먹음 됩니다!!
맛있습니다 보장합니다!~
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138 [프랑스구르메] 론조
와인과 함께 했습니다~
장*영 2016-10-12 0 292
#프랑스구르메(론조) 우리나라에서는 맛보기 힘든 식재료인거 같고, 어떤맛일까 궁금해서 구매했어요~
하몽 같기도 하고, 프로슈토 같기도 하고 비스무리 한 것 같은데, 좀 더 제대로 된 맛을 느껴보려면 몇번 더 시켜먹어 봐야 겠습니다.
첫느낌은 고기향이 진하고, 너무 기름지지도 않고 적당히 담백하면서 숙성된 향이 좋았습니다.
특히 레드와인과 함께 해서 약간의 느끼함을 잡아주니 더 맛있게 느껴졌네요, 절반은 사진처럼 발사믹 드레싱 샐러드에 넣어서 먹어보고,
나머지는 있는 그대로 와인 안주 했어요~~ 담번엔 크래커랑 치즈 준비해서 먹어보려구요
지난 금요일에 불금 까진 아니지만 이것저것 해먹기도 귀찮고 집에서 #솔레미오 #야채치즈피자와 같이 꿀꺽했습니다 ^^
솔레미오 피자는 냉동피자 답지 않고 이탈리아식 정통피자 느낌나서 국내 대형 프렌차이즈 피자에 질린분들이라면
집에서 간단히 한끼 해결하기 좋을듯 하네요 가격부담도 상대적으로 덜하구요(배달피자는 항상 남던데 솔레미오는 둘이 먹기 모자란듯 적당한거 같아요,
저처럼 샐러드 정도 곁들이면 충분하구요~)
가끔씩 색다른 식탁 분위기 내기에 좋은 식재료 같아요~ #론조
잘 먹었습니다!
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137 [백년백계] 닭 볶음용
닭이 넘 좋네요~
김*령 2016-10-12 0 88
애들 셋^^;;과 남편~식구들 모두 닭 볶음탕을 좋아해서 자주 구매 하는 편입니다.
보통 마트에서 구매해서 먹던 친환경 상품보다 무항생제라 그런지 품질 상태는 월등히 좋은듯해요.가격면에서도 전혀 비싸지 않은것 같구요.

포장상태도 보통 구매하면 위에만 랩이 씌워져 있는데 일회용 용기 아랫부분까지 씌워져서 닭이 깨끗이 담겨져 있는게 전 넘 맘에 들어 사진 한번 찍어봤어요~이런 세심함이 좋네요~

전 애들 먹일거라 껍질부분 정리를 좀 했지만 껍질 그대로 사용하시는분은 닭 상태가 사진보심 (느껴지실거라고~^^) 넘 깨끗하고 육질도 탱글탱글하니 좋아서 그닥 손질 많이 하실것도 없을듯 하네요~닭 구성품?도 하나하나 다 정확히 들어있구요ㅋ
닭 손질하면서 기분이 좋아 사진도 찍고했는데 후다닥 볶음탕해서 먹기 바빠 이후 사진은 아쉽게 없네요.
애들도 너무 맛나게 잘 먹었고 이제 닭은 컬리에서 쭉~~~
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136 [파워닭] 닭가슴살 5종 (냉동)
매일 점심 도시락으로 ~
박*화 2016-10-10 0 207
닭가슴살은 먹고싶은데
훈제라던가 시즈닝이 되어있는 제품은 구매하기 꺼려졌었어요.
해로운 첨가물이나 특유의 가공된맛, 역한 냄새 때문에 먹기가 힘들더라구요~
생닭가슴살도 사서 직접 후추 로즈마리 등으로 마리네이드 해서 구워 먹어 봤는데요 ㅋㅋㅋ 바쁜 직장인에게 그 귀찮음이란..
파워닭은 무항생제닭에 첨가물 없다는점 구매자들 후기를 읽어보고 반신반의 하며 구매해봤어요~
결론은 재구매 의사 확실 하다는점이구요 ㅋㅋ

150그람씩 포장되어있는 제품들은 양이 좀 많다는 느낌인데
파워닭은 100그람씩이라 한번에 한팩씩 남길일 없이 깔끔하구요
촉촉하고 잡냄새 없고 시즈닝 과하지 않아서 좋아요
냉장실 해동 후에 따로 굽지않고 그냥 그대로 잘라서 샐러드 도시락에 먹고있는데 맛있어요 너무 편하구요!!
저는 고수를 좋아해서 고수랑 같이 먹는데
정말 맨날 먹어도 너무 맛있어요 ㅋㅋㅋ
닭가슴살이 밎밎한 맛이기때문에 좋아하는 향채랑 같이먹으면 질리지않게 먹을 수 있어요 ~

카레맛은 일본식 카레에 넣어먹었는데
요리에 넣을 때는 너무 잘게 썰거나
많이 뒤적뒤적 하면 안되겠더라구요
닭가슴살이 워낙 부드러워서 잘게 부서져버렸어요.
크게 자르고 마지막에 넣어서 살살 섞어줘야 할거같아요

다들 건강하게 맛있게 다이어트해요~
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135 [존쿡 델리미트] 직화 그릴드 치킨 브레스트 스트립
상상 이상으로 부드럽고 은은한 불향
손*원 2016-10-10 0 176
한봉에 180g 인데 이걸로 끼니를 먹는게 아니라서 그런지 한번에 먹기엔 양이 좀 되더라구요. 풍족!
저희는 컬리에서 구매한 메로구이와 직접 만든 파스타까지 곁들여 먹어서. ㅎㅎㅎㅎ
그래서 그런지 허니 머스타드 소스도 2개!!! 저희도 2번에 나눠 먹었거든요 ㅎㅎㅎ
기대보다 닭가슴살이 보들보들해서 깜놀!!!!
저는 샐러드와 먹어서 차갑게 먹었는데도 부드럽네요~!!!!

상상 이상으로 부드럽고 은은한 불향이 나서 좋았던 닭가슴살
컬리에 소분된 샐러드를 판매해주셔서 2인 가족도 야채 버리는 일 없이 샐러드 쉽게 먹네요.

블로그 포스팅
http://blog.naver.com/luckist77/220832618552
^^
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134 [루스티켈라] 파스타 소스 4종
토마토 올리브~
라벤더 김*영 2016-10-09 0 320
아이가 올리브를 너무 좋아해서 토마토 올리브 구매했어요.
올리브가 큼직하게 들어있고 소스도 진하고 맛있었어요.

간편한 또띠아 피자 만들어 봤어요~

오븐이 없어서 양면 후라이팬에 또띠아를 깔고
토마토 올리브 소스를 넉넉히 발라주세요.
두번째 해먹을때는 올리브를 가위로 작게 잘라서 더 골고루 펴줬어요.
꼭 올리브 토핑한거 같죠?! ㅋ
그다음은 집에 있는 재료를 넣어주세요. 토마토를 잘게 썰어서 넣었어요.
옥수수 넣어도 맛있어요.
모짜렐라 치즈를 뿌려주고 뚜껑 덮어서 약불에 타지않게 구워주세요.
마지막으로 어린잎채소늘 올리니 더 먹음직스러워 졌어요.

건강한 초간편 피자~ 아이와 함께 만들어보세요^^

* 컬리표 : 토마토올리브 소스, 우리밀또띠아, 토마토, 어린잎채소, 골드믹스모짜렐라 치즈
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133 [다란팜] 유기농 자연방사 유정란 (10구)
계란빵
라벤더 양*아 2016-10-09 1 151
요즘 저탄수화물 식이 하고 있어서 빵을 못먹지요 ㅠㅠ
그래서 계란과 바터, 아몬드 가루, 아마씨 가루, 분태호두 넣고
빵 함 만들어 봤는데 잘 나왔어용^^
1. 버터 상온에 뒀다가 크림처럼 풀어줘요
2. 계란 4-5개 흰자 노른자 분리하고 흰자는 소금넣고 머랭 치고
노른자에는 크림치즈 한 큰 술 섞어줘용
3. 1번 버터에 아몬드 가루 두 세 스픈, 아마씨 한 줌 간 것, 호듀 한 줌 넣고 잘 섞어주세요
4. 흰자 머랭 친 것, 노른자에 크림치즈 더한 것을 3번에 다 더해주세요
5. 예열한 오븐에 35-40분 구워주세요
설탕을 안 넣어서 짭쪼름 고소한 맛이에요!!
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132 유기농 베이비 채소
베이비 채소로 만든 발사믹 샐러드 파스타
이*정 2016-10-07 0 126
풋내, 쌉싸래한 맛이 없는 베이비채소와 아주 잘 어울릴 발사믹 샐러드 파스타를 만들어봤어요.

1. 숏파스타 삶아주세요. 냉 파스타이기 때문에 온 파스타 할때보다 조금더 익히는게 좋아요.
2. 파스타가 삶기는 동안 양파를 다지고 미니파프리카, 올리브도 슬라이스 해둔다.
3. 올리브유와 발사믹식초를 1:1 비율로 섞은 뒤 2의 양파를 담고 설탕 ,후추, 소금, 레몬즙을 기호에 맞게 맛을 보며 소스를 만든다. (새콤달콤하게 해주세요.)
4. 삶은 숏파스타를 차가운 물에 헹군 후 체에 받혀 물기를 뺀다.
5. 2의 미니파프리카와 올리브, 숏파스타를 볼에 담고 양에 맞춰 소스를 버무리듯 섞어준다.
6. 파마산치즈를 뿌려 섞은 후 베이비채소를 뿌린 뒤 맛을 보고, 너무나 맛있는 나머지 그릇에 담지도 않고 볼째로 하정우처럼 숟가락으로 공격적으로 퍼먹는다.

파마산 치즈에 닿으면 베이비채소가 조금 녹아서 점점점 같은 무늬가 생기는데, 무늬가 미관상 보기 싫다면
파마산 치즈를 포기하거나ㅠㅠ 베이비채소를 최대한 나중에 먹기 직전에 넣어서 먹으면 좀 덜하답니다.
볶음밥, 여러요리에서의 토핑, 비빔밥, 오일파스타, 크림파스타 등등 안어울리는 곳이 없네요!
늘 꾸준히 주문하는 상품입니다.
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131 무농약 버터헤드레터스
샌드위치 야채엔 버터헤드레터스!
이*정 2016-10-07 0 145
채소 특유의 쌉싸래한 맛이 없고 깨끗하고 싱싱한 야채맛이 나는 버터헤드레터스!
그래서 여기저기 메뉴에 써도 둥글둥글하니 문제없이 잘 어울리는 채소에요.
집에 호밀빵을 사놓은 김에 컬리에서 산 존쿡 터키브레스트, 버터헤드레터스를 이용해서
귀여운 샌드위치를 만들어 봤어요.

1. 호밀빵(식빵도 괜찮지만 호밀빵이 더 좋아요) 2쪽을 약한불로 팬에 구워준다. 버터나 코코넛오일로 구우셔도 좋고 없으면 패스하셔도 좋아요!
2. 구운 빵의 열기를 잠깐 날린뒤 바삭해진 빵 위에 버터헤드레터스를 깐다.
3. 터키브레스트(샌드위치 속 재료 아무거나)를 올리고 르네디종 홀그레인 머스타드를 조금 발라준다. 머스타드도 컬리에서 구매한 건데 패스하셔도 무관해요.
4. 슬라이스한 방울토마토를 올린 뒤, 버터헤드레터스를 올리고 마지막 호밀빵을 올려 마무리한다.

다른 샌드위치에도 버터헤드레터스를 사용했는데 너무 맛있었어요.
쌉싸래한 맛 때문에 채소 싫어하는 사람도 정말 맛있게 잘 먹더라구요.
그렇다고 다른 주 재료에 묻혀버리는 무존재의 맛이 아니라,
샌드위치의 주 재료와 함께 같이 밸런스를 잘 맞춰주는 기분좋은 싱그러운 맛이에요.
컬리 버터헤드레터스 상세설명에 샌드위치가 언급된 만큼 샌드위치 채소로 아주 잘 어울렸고 샐러드에도 좋았습니다.
빈 플라스틱 용기도 임시 음식물쓰레기 담는 통으로 활용해서 여러모로 마음에 드네요.
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130 [쌜모네키친] 오로라 훈제 & 그라브락스 연어
훈제연어 오픈샌드위치
화이트 정* 2016-10-07 1 238
생연어만 사먹다가 첨 사봤는데 생연어보다 더 맛있어요!!
사실 생연어는 몇점 먹으면 느끼해서 넣어두고 그러다보면 나중엔 약간 냄새도나고 그랬는데 훈제연어는 느끼한맛이 덜해서 참 좋아요!
에쉬레버터에 타임을 섞은 다음 올리브빵에 바르고 버터헤드레터스 훈제연어 양파 래디쉬 등을 올려서 먹었어요!
다른 제품은 훈제연어 특유의 강한 향이나 짠맛이 강해서 손이 잘 안가던데 샐모네키친 연어는 다르네요
가격도 생연어보다 저렴해서 더 좋아요^^
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129 MY FIRST 처음 만나는 진짜 식빵
고소하고 달달한 아침으로 최고 식빵입니다~
장*영 2016-10-06 1 230
원래 첫번째 사진과 같은 비주얼을 원했으나 아침에 허겁지겁 먹고 출근 하기 바빠서 플레이팅에 실패했네요ㅠㅠ
허접한 찍사 실력도 한몫했구요 ^^;;
조금 번거롭긴 합니다만 맛은 보장되는 #사과코울슬로샌드위치 입니다.
1. 코울슬로 만들기 : 사과 1개, 적양배추약간, 파프리카, 당근 1/4개씩을 채썰어서, 마요네즈 3큰술, 레몬즙 1큰술, 디종머스타드1작은술, 꿀 1큰술, 사과식초 2작은술에
잘 섞습니다.
2. #처음만나는진짜식빵MyFirst 네장의 각 한면에 녹인 #이즈니가염버터 를 잘펴서 발라주고, 네장 중 두장의 다른면에 체다치즈 또는 기호에 맞게 치즈를 올리고, 나머지
두장에는 #파워닭무항생제닭가슴살을 찢어서 올려줍니다.
3. 200도로 예열된 오븐에 넣어서 6-7분 구워줍니다(버터 발린면이 아래)
4. 노릇노릇 바삭하게 구워진 빵을 꺼내서 미리 만들어둔 코울슬로를 올려 샌드위치를 만들어 먹음 됩니다!
처음만나는진짜식빵MyFirst~~ 어떤 맛일지 궁금하여 구워서도 먹어보고 맨빵으로도 먹어봤습니다.
일단은 담백합니다. 모대기업프렌차이즈 빵집처럼 인위적인 느끼한 버터향이 엄청 나지도 않고,
자극적이지 않습니다. 구워지면서 은은하게 빵냄새도 나고 살짝 달착지근하면서 고소하네요~
좋은 재료 많이 들어갔다고 하니 앞으로도 믿고 구매해서 먹겠습니다.
재구매의사 200%입니다~~
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128 [존쿡 델리미트] 카나디언 베이컨
샌드위치 햄으로는 이만한게 없습니다!!
장*영 2016-10-06 0 173
오늘 아침 따끈따끈한 마켓컬리의 #처음만나는진짜식빵 을 샛별배송으로 받아서 바로 만들어 먹었습니다.
레시피는 간단해요~
1. #마켓컬리 의 #처음만나는진짜식빵 세개를 먼저 노릇노릇하게 토스트에 굽는다
2. 바삭하게 구워진 식빵 세개중 두개에 마요네즈를 잘 펴서 바르고, 다른 한개에는 홀그레인머스타드를 발라 줍니다
3. 마요네즈가 발린 두개의 식빵위에 체다치즈 두장을 올려서 전자렌지에 20-30초만 돌려서 치즈를 녹여줍니다.
4. 이제 아래의 순서대로 식빵을 올려줍니다.
치즈올린 식빵 - 로메인 - 살짝 구워진 #카나디언베이컨 세장(롤처럼 말아서 올림) - 토마토- 치즈올린 식빵 - 로메인 - #카나디언베이컨 - 토마토 - 머스타드 바른 식빵
5. 맛있게 먹어줍니다~
#카나디언베이컨은 일단 기름기가 적어 담백해서 좋구요, 짧조름하게 약간 간이 되어 있어서 별도로 소금 안치고 샌드위치에 넣어 먹으니 딱인것 같습니다.
오늘도 샛별배송덕에 든든하게 아침 잘 먹었네요~
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127 MY FIRST 처음 만나는 진짜 식빵
식빵이 다르면 얼마나...."다릅니다."
김*훈 2016-10-06 0 322
식빵을 대하는 자세가 남다른 만큼, 여러가지 섭렵해서 맛을 봐도
정말 다르다는 느낌을 받기가 힘들었던만큼 #MYFIRST 처음만나는 진짜 식빵도
반신반의하며 구입해봤습니다. 샛별배송으로 새벽녘에 집앞에 놓인 배송봉투가
선물처럼 반갑네요.
식빵의 복원기술, 발뮤다 더 토스터에 넣어구워 맛을 극대화해보자 해서 구웠더니
정말 맛있구나! 싶었습니다. 부드럽고 씹을수록 찐빵처럼 쫀득한 식감이 #MYFIRST 에 부족함 없었네요.
일반 베이커리에서 구입하는 것보다 약 1.2 배정도의 가격차이는 있지만
맛의 차이를 주는 식빵이라면 그럴만한 가치는 있는 것 같아요.
매일 아침이 소소하게 즐거워지는 방법인듯.
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126 [해올림] 무항생제 삼겹살
차슈덮밥
라벤더 김*현 2016-10-06 0 187
수육용으로 구입했습니다.
도톰하고 기름기도 적당히 분배되어 있고 색깔도 곱네요.
며칠 있다가 개봉했는데도 냄새도 안 나고 신선하게 유지가 잘 되어 있습니다.
수육 할까 하다가 도시락도 쌀 겸 차슈덮밥을 만들었어요
냄비에 물+간장+쯔유+올리고당+마늘+양파+대파+생강+월계수잎 넣고 삼겹살 넣어서 끓이면서 졸여줍니다.
양념이 잘 배어 익으면 고기는 꺼내어 썰고 소스는 좀더 졸여주면 좋습니다.
계란을 반숙으로 삶아서 소스에 같이 졸여도 좋구요.
밥 위에 고기 얹고 양파도 좀 올리고 졸인 소스 뿌려주고 먹기 전에 채소 올려서 먹으면 끝!
도시락 하나에 담은거라 비주얼이 좋진 않지만..
여기에 새싹채소 따로 담아가서 도시락은 전자렌지에 데우고 새싹채소 올려서 같이 먹으면 맛있습니다.
베스트 구매후기 내용
125 친환경 시금치
시금치 프리타타
라벤더 김*현 2016-10-06 0 98
시금치 참 신선하고 좋네요
가격이 비싼가 싶었는데 양도 꽤 넉넉하고 냉장보관하면 신선도도 오래갑니다.
시금치 프리타타랑 중국식 채소 덮밥 해 먹었어요
집에 있는 각종 채소와 돼지고기를 같이 볶아서 다싯물 넣고 굴소스로 간 맞춰서 전분물로 걸쭉하게 만들면 덮밥 소스 금방 완성이구요
햄이랑 채소랑 볶다가 계란+우유물 붓고 익히다가 파마산치즈 갈아서 뿌려주면 프리타타도 쉽게 완성입니다.
시금치가 신선해서 요리하면서도 즐거웠어요.
베스트 구매후기 내용
124 [솔레미오] 프랑스 오리지널 냉동 피자 5종
야채치즈피자 두번째 후기
라벤더 이*섭 2016-10-05 0 370
두번째 후기입니다~ 세가지맛 다 먹어보고 페스토랑 4가지치즈 피자는 너무 짜서 그나마 덜짠 야채치즈피자에 정착했습니다. 도우가 얇은 이탈리안스타일 씬피자를 좋아하고 배달피자나 냉동피자는 거의 안먹는데 이건 도우가 두껍지만 저희 입맛에는 담백하고 가격대비 훌륭하다는 생각입니다.

야채 피자를 먹다가 치즈가 조금 더 있으면 덜 짜고 더 맛있겠다는 생각과 함께 홍콩 피자 익스프레스에서 먹었던 피자(구운피자에 생치즈가 올려져 있던) 생각이 나서 바로 실천해봤습니다. 치즈가 계속 품절이어서 품절 풀렸을때 얼른 주문했구요^^ 리코타치즈나 버팔로피자 치즈 얹고 루꼴라 얹어서 먹으면 아주 훌륭한 맛이 된답니다. 이렇게 먹다가 뒤에 남은 도우는 올리브오일 찍어서 먹고.

한번에 여러 버전이 탄생하지요. 치즈 좋아하시고 루꼴라 좋아하시는 분들은 한번 해보셔요~
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