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2198 [백년백계] 닭 볶음용
허니갈릭오븐치킨 해먹었어요!
김*리 2019-01-27 0 108
너무 맛있게 잘 먹었습니다.
아침에 받아서 싱싱하게 바로 요리해서 먹었더니 꿀맛이예요.

저는 단순히 그냥 오븐치킨은 아니고,
마늘과 꿀을 절여서 넣은 허니갈릭오븐치킨입니다.

우선 닭 볶음용으로 나온 이 제품은 닭 부위별로 썰어져있어서 오븐요리해먹기에 아주 좋구요.
살로만 있는 것은 오븐요리할때 약간 먹는 재미가 없어서, 이렇게 뼈있는 닭 볶음용 제품이 좋더라구요.

우선 제가 해먹은 허니갈릭치킨의 레시피는 이렇습니다.

1. 으깬 마늘을 꿀에 절여 반나절 재워둔다.
2.닭을 손질한다. 물에 씻은 후, 올리브오일+화이트와인 (혹은 정종이나 사케)+레몬1개 즙낸 것+후추+소금+바질가루+마늘가루+로즈마리
등을 함께 버무려서 닭을 반나절 냉장고에 두고 재워둔다.
3.시즈닝한 닭을 오븐 접시에 잘 넣고 180도에서 40분정도 굽는다.
4.살짝 오븐에서 닭을 꺼내어, 재워두었던 꿀마늘을 스픈으로 닭 위에 잘 발라준다. 데코용으로 레몬 자른 것, 그리고 허브를 올려놔도 좋다.
5.다시 15분-20분정도 더 구워준다.

그러면 허니갈릭오븐치킨 완성!

정말 맛있습니다. 여러분들도 한번 시도해보세요 :)
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2197 [Sea to Table] 손질 생새우살
새우가 실해요!!
프렌즈 김*아 2019-01-26 0 99
여러 종류의 새우가 있는데 그 중에서 손질생새우살은 처음 구입해봤습니다.

냉동상태였던 생새우인데도 엄청 싱싱하고 신선한 느낌을 받았습니다.

이번에 파스타에 넣어서 먹긴 했는데, 새우가 아주 짭짤하고 맛있어서, 다음에는 두팩정도 사서 감바스같은 새우요리를 꼭 해보고 싶네요.

새우 볶는 동안 신랑이 냄새 맡더니 갑자기 배가 고파진다고 하더라구요ㅎㅎ

파스타 먹는 동안에도 냉장고에서 맥주도 꺼내서 먹더군요. 그정도로 새우가 맛있고 신선했던 것 같습니다.

다음에 감바스요리도 도전해보고 다시 사진과 후기 올리겠습니다. 새우 너무 맛있네요!!

<새우가 주인공인 파스타 레시피>

재료: 손질 생새우살, 브로콜리, 베이컨, 생크림, 우유, 마늘, 올리브오일, 통후추, 체다치즈, 화이트와인, 파스타면, 파슬리, 양송이

1. 면을 삶아놓습니다.
2. 후라이팬에 생크림과 우유를 넣고 끓이다가 베이컨과 양송이, 브로콜리를 넣습니다.
3. 2에 체다지즈를 넣고 졸이다가 후추를 뿌립니다.
4. 올리브오일을 두룬 후라이팬에 새우넣고 마늘넣고 볶아줍니다.
5. 3에 삶은 면을 넣고 끓이다가 불을 끄고 접시에 담습니다.
6. 새우가 주인공인 파스타라서 사진처럼 제일 위에 토핑처럼 얹습니다.

*새우볶고 남은 기름에 파스타면을 조금 넣고 볶고 파마산치즈가루를 뿌려도 오일파스타가 되네요ㅎ
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2196 [ITAL LEMON] 피오디 레몬즙 (캡슐)
레몬 마들렌
프렌즈 김*니 2019-01-26 1 63
요새 마들렌 굽기 취미가 생겼습니다. 대량으로 자주 할 형편은 안되고, 컬리 통해 구매한 발뮤* 토스터로 소소하게 취미생활 중입니다.
이번에 친구 생일선물로 레몬즙을 활용한 레몬 마들렌에 성공했답니다.
물론 레몬 필을 갈아서 레몬 제스트도 넣었더니 더욱 새콤하고 레몬향이 진하게 납니다. 그렇지만 레몬즙만 넣더라도 충분합니다.

첨 받았을 때 이렇게 큼직한게 많이 들어있을거라고 별로 예상치 못했는데 기분이 좋네요. 가격도 괜찮고 쓰기에도 편합니다.
그리고 한번에 한개분량 다 못쓸 때도 있는데, 겨울이라 반드시 냉장하지 않더라도 며칠 후 다시 사용해도 문제 없습니다. 웬만하면 냉장보관이 좋겠지만 말이죠.

상콤달달 레몬 마들렌. 계속 도전해볼 계획입니다.
혹시라도 마들렌 레시피 궁금해할 분 있을까 하여 적어봅니다.

마들렌 레시피))
버터:설탕:계란: 박력분 = 1:1:1:1
비율 외우기 정말 쉽습니다.
여기에 레몬 껍질 소독하여 강판으로 갈아 첨가하고(=레몬제스트) 레몬즙도 첨가하면 됩니다.
더욱 레몬향 짙게 만들고 싶다면 마들렌을 다 구워낸 이후에, 레몬 아이싱을 씌우면 됩니다.
아이싱 레시피))
슈가파우더:레몬즙:우유 = 10:0.5:1
우유를 많이 첨가할수록 아이싱의 하얀색이 진해지고 레몬즙을 많이 첨가할수록 더 새큼해집니다. (사진의 마들렌 아이싱은 우유를 거의 넣지 않았습니다)

아참, 레몬자몽청 만들 때에도 레몬즙을 추가로 더 넣으니 훨씬 맛과 향이 풍부해졌습니다.
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2195 플로리다 자몽
나만의 자몽 활용법~ 자몽까먹기 재미들렸어요.
김*은 2019-01-25 1 76
1. 귤에 빠진 자몽.

요즘 감기 걸리면 잘 안떨어지는데,
선물받은 귤이 넘쳐나러 상하기 직전이라
귤 착즙 해서 귤 원액에 플로리다 자몽 알갱이 퐁당.
귤 주스 마시면서 플로리다 자몽 알갱이 톡톡 씹히니까
비타민 왕창 충전되서 감기는 안녕~~~
비타민 왕창 충전하기 좋은 귤에 빠진 자몽이에요~ ^^

2. 같이 받은 그릭요거트와 함께

그릭 요거트 꾸덕꾸덕해서. 정말 찐득~~ 하니 좋았어요.
플로리다 자몽 껍질 제거해서 그릭요거트랑 같이 퍼묵퍼묵.
전 자몽 알갱이 씹히는게 넘 좋아서... 가득 넣어서 먹었어요.

3. 플로리다 자몽 피자.

이건 사진이 없네요. ㅠㅠ
또디아 위에 크림치즈 얇게 바르고,
플로리다 자몽 알맹이 올리고,
연유 뿌리고,
아몬드 슬라이스 뿌리고,
모짜렐라 치즈 뿌린다음에 오븐에 구워요.
아.. 이건 정말 천상의 맛이에요.
꼭 해보시기를 ...
사진은 한라봉 피자 올려요.. ^^
제주에서 먹었던 맛을 떠올리며 만들어 먹었거든요.
한라봉 대신 자몽 올려서~~
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2194 플로리다 자몽
자몽이와 함께한 풀코스(faet방탄 커피 창시자 데이브의 최강의 레시피!)
라벤더 배*연 2019-01-25 0 44
울 엄니는 쓰다고 싫어하시는
주홍빛 프레시함을 함뿍 담은 자몽을 저는
귤보다 더~
오렌지보다도 더~
좋아합니다 그래서 자몽 유랑민을 자처하던중
컬리 자몽이에 정착했어요~
난 네가 좋아~ 난 너를 원해~~
( 난 너를 원해~ 냉면보다 더~!!-긱스 짝사랑 가사
기억하시는 분 최소 저와 함께 심하게 옛날 사람...ㅎㅎㅎㅎ)

예전에 컬리 자몽이에게 흠뻑 빠져서
10개씩 주문하곤 했었는데
딱 한 번 너무 맛 없어서 재배송 요청한 것을 제외하고
(이 때 컬리의 서비스 정신과 친절 상냥 고객센터 직원 분
무엇보다 다시 온 여전히 맛있는 컬리 자몽에 다시 한번 반했었죠~
재배송 요청 안함 어쩔뻔~)
그 이후로도 쭈욱~ 여직 컬리의 자몽이는
늘 신선, 탱탱, 새콤, 과즙 퐝~을 자랑합니다~!^^

그 옛날 지금은 외면 받는 덴마크 다이어트 때부터
저탄고지 키토식 다이어트로도 오렌지보다는 그나마
덜 죄책감 느끼는 당도가 적어 여전히 각광 받는 자몽이!

디저트는 그 유명한 방탄커피 창시자 분이
최강의 식사라는 책 저자의 신작 최강의 레시피에서
도용해왔습니다.( 제 제작 시음 마루타 후 아이디어 살짝 얹어드립니다~ㅎ)

그 책의 모토인 저탄고지를 기반으로 한
간헐적 단식이 진짜 진짜 요새 돌풍이죠~
(최근 SBS스페셜에 방영된 간헐적 단식은
한참 다릅니다..저탄고지 카페에선 로비 의혹을
제기하더라는...) 무튼 삼천포로 빠지는 건 스탑하고~!
그 예쁜 자몽이와 함께 한 풀 코스 공유할게요~^^

코스1. 에피타이저(샐러드)
->자몽&딸기가 크림치즈 품은 날!

재료
*베이비 채소 50g(전 컬리의 유기농 베이비 채소의 1/2 정도)
*유기농 큰 어린잎 채소 25g(한살림에서 구매했는데
별 차이 없고, 심지어 컬리가 더 쌈!->유기농 베이비 채소에
컬리 유기농 소송채 잘라서 초록 포인트 주는 것 어떨까 싶어용)
*자몽 1/2개(역시 컬리 것 ㅎㅎ)
*딸기 4개(역시 컬리! 컬리 딸기 거의 먹어봤는데 설향이 짱!)
*크림치즈 100g(역시 말이 필요 없는
컬리의 시그니처 중 하나인 마담로익 플레인!ㅎㅎㅎ)
*올리브 유 적당량(개취 존중합니다.ㅎㅎ)
*발사믹 소스 (제 취향은 듬뿍이지만 역시 개취 케바케,
그 유명한 컬리의 맹가졸리 유기농 8년산 발사믹 추천!)
*블루베리 10알(역시 컬리 블루베린데요 ㅎㅎ이건 빼도 괜찮을 듯!)
*(블루베리 대신 아보카도)2개

레시피
1) 재료 손질, 넓적한 둥글고 큰 접시 준비
2) 야채를 접시 위 둥근 도넛 모양으로 세팅
3) 딸기, 자몽을 채소들의 바깥면 옆으로 돌리듯 세팅
4)크림치즈를 둥근 띄 채소 내부에 넣는다
5)블루베리를 크림 치즈 위에 두른다.
(블루베리 대신 아보카도로 하는 것이
색감 면에서나 맛에서나 더 나을 것 같아요~
이건 컬리 유기농 아보카도 강츄합니다!정말
일반 아보카도와 맛과 풍미 모두 달아요~)
접시가 넓고 채소가 두툼하며 높을 수록
고급진 느낌이 날 듯 해요!


2. 메인 메뉴(는 아니고 메인 옆 가니쉬인척!)
->오늘 밥(메인 메뉴),주인공은 나야 나~!자몽이.

함박스테이크 가니쉬 귀찮지만, 인증샷 예쁘게 찍고 싶을 때
접시용 디저트로 활용하니
아주 상콤해 보입니다!

이건 레시피랄 건 없고
세상 만사 귀찮은 날~
컬리의 유기농 유정란 프라이 굽굽
컬리의 함박 스테이크 굽굽
설거지 귀찮으니 함박 구운 팬에 다시
컬리의 아스파라거스 굽굽
냉동 브로콜리와 함께
입가심으로 자몽 2슬라이스를 입에 쏙 넣는
한 상을 먹고 나니, 영자 언니 말 맞다나
나 이 세상 만사 꽤 괜찮게 살아왔구나~
그런 느낌이 드네요~ ㅎㅎㅎ


3.디저트
->자몽카도

함박스테이크 후 진짜 디저트인데요.
원래 느끼함은 느끼함으로 잡는다죠~ 아보카도 음료에
그 상콤함~! 자몽으로 얹어주고 덕분에
우리 언니들 뱃살은 1인치 줄어주고~
모두 함께 예뻐집시다~ㅎㅎ

재료
*자몽 1/4개~1/2개(취향차이)
*아보카도 1개(200g)
*라임즙 50ml(손힘 약한 사람이
컬리 라임 1~2개 손으로만 짜서 가능합니다)
------여기까지는 방탄커피 저자 최강의 식사 감수하신
양교수님께서 추가한 키토식 디저트 재료고 아래는 제가 추가해봄
요기까지 먹을 경우 달달이가 부족하더라고요~

제 추가 메뉴
*코코넛워터(마켓컬리 ㅎㅎ)
라임즙 짜느라 너무 힘들면(저처럼 손힘 부족으로..
컬리님들 저 착즙기 꼭 필요합니다.ㅎㅎㅎ어필어필)
아무래도 액체가 부족해서 되질 수 있으므로
컬리의 말리 코코넛워터 강츄~~!!!(예전 소라언니의 해독쥬스
케일 레시피 이 코코넛 워터로 함 죽음으로 맛이었용)
심하게 달지도 않고
코코넛 오일과 함께 저탄고지의 필수품이죠~

*(설탕대신)에리스리톨이나 스테비아 추천!
(그러나 이보다 더 달달이의 힘이 필요하면 )

레시피는 모든 재료 갈고 마시기! ^^

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2193 플로리다 자몽
자몽콩포트로 디저트 100배 활용하기~^^
정* 2019-01-25 1 30
비타민c가 풍부하고 다이어트에도 좋은 자몽으로
과육이 톡톡터지는 콩포트를 만들어 봤어요^^

콩포트는 잼과 다르게 묽고 맑은 시럽에
과육 알알이 상큼하게 터진답니다~^^

맛도 잼보다 훨씬 가볍고 깔끔해서
자몽우유, 요거트, 라떼, 에이드, 빵 등등~
다양하게 활용 가능해요~^^

자몽콩포트로

마켓컬리의 자몽은 플로리다자몽이라
껍질이 얇고 과육과 과즙이 많아
청이나 콩포트 만들때도 아주좋네요~^^



** 자몽콩포트 만들기 **

재료 : 자몽6개 , 설탕 300g(과육의 30%정도의 설탕),
와인 2T(100ml), 레몬즙 3T
( 선택사항 알룰로스올리고당, 설탕대신 비정제원당을 사용하면 당도도 줄이고 영양소도 많아요! )



1. 자몽은 굵은소금, 베이킹소다, 식초소독
3단계로 꼼꼼히 세척해주세요.

2. 깨끗히 씻은 자몽은 과육을 잘 발라주세요
하얀 속껍질이 없을수록 쓴맛이 나지않아요
씹는 식감을 좋아한다면 반개정도는 껍질 채
작게 깍뚝썰어주세요

3. 큰 볼에 과육을 담고 설탕을 넣고 고루 잘 섞어주세요
과육이 짓물러 지지않게 살살 해야 과육이 뭉개지지않아요

4. 설탕이 다 녹아 시럽이 빠져나올 수 있도록
6시간정이상 냉장고에서 숙성시켜 주세요

5. 숙성시킨 후 과육에서 자박자박 시럽이 나오면
과육은 따로 건져내고 시럽만 약불에서 먼저 졸여주세요
처음부터 과육을 같이 졸이면 과육이 다 뭉개져요

6. 어느정도 시럽이 뭉근해지면 (잼처럼 꾸덕할때까지 졸이면 안되요) 과육을 넣고 와인2T, 레몬즙 3T를 넣고 다시한번 졸여주세요

7. 약간 걸죽하게 흐르는 정도가 되면 소독한 병에 담아주세요 (식으면 더 진득해져요)

과육이 살아있는 맛있는 자몽콩포트 완성^^





** 자몽콩포트 활용법 **

o 리얼자몽우유 : 자몽콩포트 + 우유+ 꿀

o 자몽에이드 : 자몽콩포트 + 탄산수

o 자몽티 : 자몽콩포트 + 따뜻한 물

o 자몽요거트 : 자몽콩포트 + 플레인요거트

빵에 잼대신 발라도 굿~~^^


콩포트는 잼보다 설탕량이 적어
장기간 보관하지말고 2~3주 내로 드시는게 좋아요~^^
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2192 플로리다 자몽
자몽콩포트+자몽베이글+자몽두유:자몽트리플 브런치
라벤더 임*민 2019-01-25 0 44
자몽을 워낙 좋아해서 10개를 주문하고 함께온 YOZM 플레인요거트와 함께 꾸덕한 크림치즈같은 요거트에 놀라며 자몽꿀요거트에 며칠 푹 빠져있었어요. 나머지 자몽은 어떻게 먹어볼까 고민하다가 콩포트를 만들기로 했어요;)
쨈스타일보다는 설탕이 덜 들어가는 콩포트가 자몽맛도 더 느낄수 있어서 좋아요.

:자몽 콩포트:
재료. 자몽2개, 설탕 200g, 물 300g, 민트약간
1. 자몽의 겉과 속 껍질을 벗겨냅니다.(속껍질은 가위로 중앙가로를 한번 잘라주고 살을 발라내면 쉬워요.씨도 잘 빠지구요)
2. 작은 냄비에 물과 설탕을 넣고 15분 그대로 중불에 끓여요. 저으시면 안돼요.그냥 두세요. 알아서 녹아요
3. 유리저장용기를 뜨거운물로 한번 소독하고 자몽을 차곡차곡 쌓아요.민트도 약간 넣어주세요.
4. 끓인 설탕물을 식히지 않고 유리병에 부어주세요.(저는 비정제 설탕을 사용했더니 색이 진하네요. 깔끔한 색을 원하시면 흰설탕을 사용하세요)
5. 냉장보관 하루 지나고 꺼내드시면 돼요.

:자몽베이글 +자몽두유 브런치:
재료. 베이글2, 빼띠 무염버터1, 빼띠 게랑드버터1, 요즘플레인요거트1, 어린잎약간, 두유190ml
1. 베이글을 빵칼로 반으로 자르세요.(살짝 구워서 사용해도 좋아요)저는 PICKABAGEL 베이글사용했어요(찰지고 고소해요)
2. 빼띠 무염버터 반, 게랑드버터 반, 플레인요거트 약간을 반쪽 빵에 발라요.(반대쪽빵에도 버터를 약간 발라요)
3. 어제 만든 자몽 콩포트와 어린잎을 올리면 완성
4. 자몽콩포트를 유리컵에 반쯤 넣고(즙도 같이 넣어주세요) 두유를 부어줘요. 완성

이렇게 자몽자몽한 브런치가 완성되었어요^^
일반 자몽과는 다르게 쓴맛이 거의 없다는게 좋았어요. 상큼하고 새콤하고 살짝 달콤한 콩포트와 고소한 베이글이 너무 잘 어울려요. 자몽콩포트두유도 고소하고 자몽맛을 더욱 살려주네요^^
신랑도 만족스럽게 엄지척!
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2191 [우드앤브릭] 빵콩플레
이름도 예쁜 빵콩플레
차*영 2019-01-25 0 78
어쩐지 이름이 너무나 맘에 들어서ㅎㅎㅎ
주문해봤어요

다이어트 식단 하고 있어서
흰쌀과 흰밀가루는
최대한 자제하고 있거든요
마켓컬리에서
통밀스파게티도 사고ㅎ
빵도 두번째 구매입니다^^

통밀빵은 우리집에서 나만 먹으니까ㅋ
배송받자마자 빵칼로 예쁘게 썰어
지퍼백에 담아 냉동실.
냉동실에서 꺼내 잠시 실온에 두었다가
토스터나 마른팬에 구우면
그냥 방금 구운것처럼 먹을수있지요^^
썰어놓으니 양도 꽤 많아서
저혼자 실컷 먹을수 있어요ㅎ

통밀빵 하면
퍽퍽하고 맛없다고 생각되기 마련이지만
꼭꼭 씹어먹는 재미와
구수?고소?한 풍미가 일품이랍니다

빵콩플레는 특히
향이 좋다고나 할까요?

아침은 클린식단으로
최대한 저칼로리 가볍게 먹는데요,
그래서
크림치즈 팍팍 바르고싶은마음 꾹 참고ㅎ

마켓컬리에서 구입한 바질페스토 바르고
삶은달걀 슬라이스해 올려서
샐러드랑 커피랑 먹어요

꼭꼭 씹어먹으면 맛있고
배부르고 든든하답니다


빵콩플레는 반드시
재구매할 품목이에요
너무 맘에 들어요^^
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2190 플로리다 자몽
상큼자몽 간단 레시피 {5종 세트} ?
홍*영 2019-01-25 0 31
플로리다 자몽으로 만들 수 있는 아주 심플한 레시피
5종 세트를 소개해봅니다 :>

우선 마켓컬리의 자몽! 다섯개 한꺼번에 주문했는데
새벽배송으로 아침부터 바로 먹을 수 있어 너무 좋아요!

시지 않은 상큼한 맛이 자몽의 매력이죠!
사진 순서대로 레시피 공유할게요 :)

첫번째 메뉴는 조금 생소할 수도 ? 있는 레시피를 소개할까해요. 기대기대!
그 이름은 바로!

{프레쉬자몽치즈구이!}
이름만 들었을땐 감이 잘 안오시죠..
저도 이름 뭐라고 지을지 고민하다가 그냥 곧이 곧대로
적어봅니다. 치즈는 어디 위에 올라가도 훌륭한 재료이잖아요? 프레쉬한 자몽 그리고 그 위에 구워먹는 치즈를 올리는 컨셉이에요. 그냥 치즈는 아니구요. 그냥 치즈는 너무 녹아 흘러내려요. 구우면 쫄깃쫄깃 해지는 그 식감의 그 치즈!
마트에 가면 구워먹는 치즈로 팔고 있어요. (정식 이름은
할루미 치즈에요) 모짜렐라 치즈와 비슷한 식감이지만 모짜렐라는 녹아서 늘어난다면 할루미는 노릇노릇 갈색으로 변하면서 쫄깃해져요 :)

우선 자몽을 수평으로 잘라줍니다. 플로리다 자몽 사이즈 기준으로 두툼하게 썰면 3개 정도 활용 가능해요. 가운데 씨앗 제거해주시고요. 옆면의 껍질도 싸악 벗겨줍니다.
그리고 나서 자몽은 잠시 대기!

이제 치즈를 구울겁니다.
팬에 올리브오일/아보카도오일 (뭐든상관없어요)
둘러주시고요. 치즈를 구워줍니다. 두께감 있는 치즈기때문에 살짝 기다렸다 노릇해지면 딱 한번만 뒤집어 줍니다. 우리가 젤 좋아하는 약간의 노릇한 갈색으로 변할때쯤이요. 약간의 소금/후추로 간을 해주어도 좋아요. 총 굽는 시간은 3-4 분을 넘지 않도록 해요! 노릇하게 구운 치즈를~~~~ 우리의 자몽 위에 올려줍니다. 그리고 파슬리 솔솔솔 마무리

굽지 않은 프레쉬한 상큼한 자몽위에 짭쪼름 쫄깃 식감 구운 치즈를 얹어주고 그 위에는 민트잎을 다져 뿌려주거나 파슬리를 뿌려줍니다. 맛이 상상이 되시나요?

이 어색할것 같으면서도 황홀하게 어울리는 두 재료의 하모니는 직접 확인해보세요. :)

두번째는 조금 더 색 다 르 게!
식사용 레시피로 갈까요? 다이어터는 주목해주세요!

{자몽아보카도 주먹밥}
기존의 아보카도주먹밥 컨셉에 상큼 자몽을 추가해도 색다른 건강 한끼 요리가 되네요. !

저는 다이어터라 현미잡곡밥을 베이스로 준비했어요. 동그랗게 모양을 잡을 필요가 있기 때문에 (비주얼비주얼)
작은 볼에 밥을 꾹꾹 눌러담고 휙 뒤집으면 모양을 잡을수 있어요.
그 위에 알맞게 익은 아보카도 깍둑썰기로 얹어주고요~!
껍질 깐 자몽도 얹어줍니다! 밥의 크기에 따라 올라가는 양이 달라져요..
마지막으로 새우를 구워 올려주는게 포인트인데요. 저는 냉동새우를 활용했어요. (생새우면 더 맛잇고 냉동새우여도 훌륭해요)
해동시킨 후 아보카도 오일에 크러쉬드 레드 페퍼와 후추간 소금간 쪼금 해서 새우를 구워줍니다. 너무 오래 구우면 맛이 없어져요! 갓 구운 새우를 자몽위에 살짝 얹어주면
한 그릇 다이어트 레시피 완성! 밥 아보카도 새우 의 조합만으로도 든든한 한끼식사인데 자몽이 추가되면 얼마나 상큼하게요? 자몽은 열량이 낮아 다이어트에 좋은 음식인거 다들 아시죠~! 다이어트한다고 매일 무미건조한 식단만 먹을 순 없잖아요. 다이어터도 색다른 레시피로 지겹지 않게 식단관리할 수 있어요. 정말 추천하는 레시피입니다 :> 맛있게 다이어트 해요 우리!!

세번째는 달콤함을 배가시켜주는 레시피로 가볼게요.

{꿀자몽요거트}
자몽에 꿀발라서 오븐에 굽는 디저트 ? 요리는 정말 유명하죠! 거기에 요거트를 추가해서 간단 아침 요리로 만들어봤어요. 구운 꿀자몽과 요거트의 찰떡궁합에 빠져보세요.

우선 자몽을 수평으로 잘라줍니다. 밑면도 평평하게 슬라이스 해서 그릇에 잘 놓을 수 있게 만들고요! 과육을 숫가락으로 퍼먹는 컨셉(?) 이므로 과육의 껍질부분은 칼로 칼집을 내주고 과육사이사이도 결따라 내줍니다.
(칼집을 낼때마다 자몽의 물이 생기므로 너무 난도질을 하면 지저분해집니다 ㅠㅠ) 가운데 씨앗 부분도 제거해주고요!

그리고 옆의 작은 볼에
황설탕 2테이블스푼 /흰설탕 1테이블스푼 / 기호에 따라
시나몬 파우더 믹스믹스 해주세요.

그리고 그 설탕을 자몽 단면에 발라줍니다! 저는 자몽 단면에 올리고당 사알짝 바르고 그 위에 설탕을 톡톡톡 뿌려주고 얹어줬어요.
그리고 200도로 예열한 에어프라이어 (오븐) 에 9-10분
꾸워줍니다!

다 구운 자몽 위에 요거트 얹고 (꾸덕뚜덕해서 잘 흘러내리지 않는 그릭 요거트가 좋아요) 견과류 토핑해주면 완성!

비주얼도 너무 이쁘고 아주 완벽한 조합이에요. 상큼한 요거트에 견과류 꼬소함도 추가요~~


{자몽샐러드}
가장 쉬운 메뉴이면서 자몽의 본연그대로의 상큼함을 즐길 수 있어요.
베이비 채소를 깨끗이 씻어 깔아주고요.
파프리카도 좀 썰어주면 아삭 식감도 생기고 컬러도 예뻐요!
상큼 자몽을 껍질을 까서 살포시 놓아줍니다.
마지막으로 그라나 파다노 치즈를 갈아서 얹어주면!
상큼하면서도 치즈의 살짝 짭쪼롬한 맛이 샐러드 맛을 살려줘요. 드레싱 없이도 상큼하게 먹을 수 있죠.
기호에 따라 닭가슴살이나 아보카도를 추가해도 아주 훌륭할 것 같아요.

마지막! 정말 쉬운 레시피 등장

{와인 안주로 제격인 자몽 까나페}
이건 만드는데 3분 걸리는 3분 요리에요.
까나페 베이스는 역시 참*크래커죠
크래커 위에 크림치즈 살짝 찍어바르고 바로 위에 자몽을
얹어주세요. 저는 크림치즈에 올리고당을 한두방울 정도 떨어트려 믹스했어요.
자몽 본연의 상콤한 맛 좋아하시는 분은 그냥 올리시면 됩니다.
달콤한 맛을 좋아하시면 자몽의 한쪽 면에도 꿀이나 올리고당을 정말 사알짝 발라서 올려주세요.
너무너무 쉽죠?
와인 안주에 아주 제격이에요! 심지어 예쁘기까지!


지금까지 마켓컬리 플로리다자몽5개와 함께한 자몽 간단레시피 5종세트였습니다.
보시는 만큼 쉬운 레시피이고 기호에 따라 응용할 수 있는 방법도 무궁무진해요 :)

자몽요리하시면서 모두 상큼한 하루하루 되시길 바랄게요 :)
베스트 구매후기 내용
2189 [푸드렐라] 통통살 가라아게
단골 장바구니 메뉴됐네요!
라벤더 장*형 2019-01-25 1 78
처음 주문해본 통통살가라아게.
이름처럼 아주 통통해서 맘에 들었어요.
튀김옷도 않두껍고 얇은것이 후기처럼
살이 꽉찼네요!
에어프라이로 뒷면 설명대로 180~190도
12~13분 돌리래서 185도에서 12.5분ㅋ
처음엔 그냥 그대로 한입 먹어봤는데
겉은 바삭하고 속은 부드럽고 하나도 않퍽퍽해서 반했어요!
심지어 육즙도 있어!
느끼할까봐 칠리소스도 가져왔는데
간도 딱 좋고 느끼하지 않고 넘넘 맛있는거!
저 원래 치킨 시키면 퍽퍽살은 신랑이
저는 다리 날개 허벅지만 먹는데 더군다나 순살치킨 시키면 튀김옷이 반이고
어떤건 기름덩어리에 튀김옷만 있어서
씹었을때 정말 싫어서 순살은 않시키는 사람입니다.
가라아게 퍽퍽하면 덧밥이나 해먹으려고
두개 주문했는데 출출해서 한봉 구웠다가
신랑 퇴근하면 남겨주려다 드라마 보며
혼자 한봉 클리어 해버렸네요.ㅋㅋㅋㅋ
행복이 이런거죠!별거 있나요? ^^
치킨집 배달을 잘 않시키게될듯 합니다!
재구매는 쭈욱~~~~~이루어질겁니다! ㅎㅎ
베스트 구매후기 내용
2188 [착한떡] 아기 찰떡바게트 3종
인생 빵 ? 떡 ? 되었어요.
전*연 2019-01-24 0 48
개별 포장에 간식으로 적당한 크기인거 같아서
입이 심심할때 먹으려고 주문해봤어요.
그런데 ...
완전 제 취향이네요.
겉은 과정 조금 보태서 치킨처럼 바삭하고
속에 찰떡은 쫀득 ...
그리고 많이 달지않으면서도 중독성있는 맛.
식감과 맛을 다 잡아주는 ...제 인생 빵 ? 떡 ? 되어버렸어요.

배송 받자마자 냉동실에 보관하다 급 생각이나서
일단 하이라이트를 깨끗히 닦아주고
약불을 켠 다음 구 위에 올려 뒤집어가며
노릇하게 5분 정도 구워주었어여.
해동하지 않았음에도 넉넉히 5분만 구우니 딱 먹기좋게 돠네요.
저는 전자렌지 오븐 에어프라이어 대신 요즈 하이라이트에 베이글 등등 구워먹는데 편하고 좋아요 ^^
노릇하게 익은 빵을 접시애 담아 뜨거우니 반응 가르는데...
그 와중에 크리스피한것이 팍팍 느껴지더라고요.
반을 자르니 새하얀 찰떡이 빼꼬히 나오는데 군침이 돌더라고요.
한 입 넣으니 ...
재가 제일 좋아하는 수제빵집 저리가라한 맛 ^^
그리고 갑자기 훅 입안으로 들어와 톡톡 터지는 호두 맛이 구수하고 좋아요
아이들도 맛보더니 더 달라고 난리예요.
다음엔 넉넉히 구매해서 하나씩 꺼내 먹어야겠어여.
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2187 [DAN] 파운드 케이크 2종
건강한 맛. 건강한 양. ㅋㅋㅋ
이*나 2019-01-24 0 67
글루텐 프리니까 뭐 어느정도 맛만 있으면 고맙습니다~하고 먹어야지... 하며 주문했습니다.
근데~ 우와~
맛있어요!!! ㅎㅎㅎ
시중에 파는 (프랑스 거기 바게트) 파운드 자주 사다 먹는데... 거기보다 부스러기(?)도 훨씬 덜 생기고... 쫀득쫀득 정말 맛있어요~^^
전 무화과 카카오 파운드 샀는데요.
다크한 초코느낌이라 느끼하지 않고~
무화과씨(?)가 오도독 씹히면서 식감도 좋네요.
무엇보다 커피랑 정말 잘 어울립니다.
근데...
한가지 아쉬운건...
양이 적을거다... 예상을 많이 했는데도...
적어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있어서 더 아쉽나봐요~ㅎ
아이폰 6s와 비교샷입니다.
박스가 그래도 사이즈가 좀 있길래~
생각보다 크네~ 했는데...
반전이 상당했습니다 ㅋㅋㅋ
고급스러운 포장으로 선물로도 정말 좋겠어요~
근데 집에서 저처럼 혼자 쳐묵쳐묵 하는 빵순이에겐 포장이 넘 과한것도...ㅋ;;;
그냥 소소한 포장에 양이 더 많았으면 좋겠다는 바람이 좀 있네요 ㅎㅎㅎ
그래도 재구매 의사는 있습니다~
건강하게 다이어트 하려면 밀가루 포기하라는데...
커피와 함께하는 빵은...
포기못하겠어요~ ㅜㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ
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2186 플로리다 자몽
믿고사는 컬리자몽~ 자몽크림치즈샤베트
이*면 2019-01-23 0 19
입안에서 톡톡튀는 믿고사는 컬리자몽~
자몽크림치즈샤베트

컬리자몽시켜먹었어요.
할머니랑 함께 만들어먹었어요!
평소에 요거트 꾸준히 드시는 할머니와
컬리자몽하고 요즘요거트 활용해서
자몽크림치즈샤베트 만들어먹었어요.

만드는방법은 간단해요.
#자몽크림치즈샤베트
1.자몽껍질을 하나하나 분해해 알만 남겨주세요.
(그전에 자몽을 베이킹소다로 세척해줬어요!)
2. 자몽을 적당량 깔고, 요거트로 채워줘요
탱글탱글 자몽과 촉촉하고 묵직한 요즘요거트가 잘
스며들게 듬뿍 발라주세요.
이 작업을 2-3번 반복한 후에 냉동고에서 20분간
시원하게 만들어줘요!
3. 맛있게 먹으면 돼요~!
할머니께서 이런방법은 처음이라며..맛있게 드셨어요.
새콤달콤하고 톡톡 씹히는 자몽과, 요거트의 고소하고 묵직한 맛이 환상적이었어용.... 특히 요즘요거트..요거트가아니라 거의 크림치즈맛>_<

#생자몽 밀크티!
자몽****티 !별다방에서좋아하는메뉴중하나인데
자몽으로 무슨 레시피 만들어볼까하다가,
생자몽을 넣어 밀크티 만들어봤어요.
준비물 :
자몽 껍질 벗긴것과 breakfast티 백, 컬리목초우유 준비!
1. 목초우유를 데워주고 티백을 우려내줍니다.
2. 자몽을 알째 넣어 섞어줍니다 (알이 터지지않게 살살)
3. 자몽 톡톡 씹히는 알을 느끼며 밀크티를 마십니다.
+꿀이나 시럽추가해먹으면 더 맛있어요!
사실 이 레시피를 도전하면서 자몽과 밀크티의 조화?
과연? 했는데 생각보다 밀크티의 부드러움도 느껴지면서 자몽 알을 숟가락으로 퍼먹으니 상큼함도 있더라고요!

컬리덕분에 신선한 자몽도 먹고,
자몽으로 뭘 만들어볼까? 연구도해보고..ㅎㅎ
부족하지만 레시피 공유도 해봅니다!!
자몽 본연의 맛 느끼는것도 좋지만
자몽활용레시피 도전해봐요 같이?
뭐든 크리에이티브 레시피가되니까요^^
베스트 구매후기 내용
2185 플로리다 자몽
[ 자몽 파블로바 / 자몽 뱅쇼 / 자몽 파운드케이크 / 자몽쨈 ]
프렌즈 이*희 2019-01-23 0 21
자몽을 너무 좋아해서 평소에 자주 구매해서 먹는데 처음으로 컬리에서 주문해봤어요~
일단 생각했던거보단 빨갛진 않았지만 싱싱해서 너무 만족했어요.
알갱이도 잘 분리가 되어서 더더욱 좋았구요.
자몽을 10개나 구입해서 할 수 있는 것들이 다양하게 있었고, 제가 만든 건 자몽뱅쇼, 자몽쨈, 자몽 파블로바, 자몽 파운드케이크에요. 요거트는 만들었다고 하기엔 너무 민망하지만 ㅋㅋㅋ


일단, 겨을에 따뜻하게 마실 수 있는 자몽뱅쇼.
뱅쇼에 자몽 비중을 더 두었기 때문에 내마음대로 자몽뱅쇼라 지었네요ㅋㅋㅋㅋ
마침 집에 시트러스 종류의 과일들이 있어서 마켓컬리에서 추가로 사과랑 시나몬스틱을 주문했구요.
뱅쇼..Vin chaud. 따뜻한 와인이라는 뜻을 가진 프랑스말이다. 감기 예방에도 좋고, 우리나라의 쌍화차 같은 느낌이랄까?

일단 재료는

* 자몽2개, 오렌지1개, 레몬1개, 사과1개, 시나몬스틱3개, 꿀, 레드와인 750ml(편의점에서 제일 저렴한 엘 카버네쇼비뇽6천원대로 구매)

* 기호에 따라 설탕을 넣으셔도 되고 계피 외에 정향이나 팔각 통후추를 넣어도 좋아요! 와인은 드라이한걸로 추천!

1. 과일을 베이킹소다로 빡빡 문질러 깨끗하게 씻어주세요. (자몽, 오렌지, 자몽은 굵은소름으로도 문질러서 씻어줘야 더 깨끗하게 씻겨요)
2. 과일 물기를 닦아준 후 슬라이스해서 준비해주세요. (씨는 전부 제거해주는게 좋아요. 씨가 들어가면 쓴맛이 우러나요..)
3. 레드와인, 슬라이스 한 과일, 계피, 꿀 전부 넣고 15분~20분정도 중약불로 은근히 데운다는 느낌으로 만들어주세요.
4. 식힌 후 건더기는 다 걸러주고 유리병에 넣어주세요. 마시고 싶을 때마다 따뜻하게 데워서 드시면 좋아요.

* 강불로 팔팔 끓이는게 아니라 알코올은 생각보다 많이 안날라가더라구요.. 저는 처음에 꿀 대신 설탕 5T 넣었는데 단맛이 전혀 안나서 꿀 넣으니 확실히 더 낫더라구요 ! ( 개인 취향이기 때문에 단맛 안좋아하시면 안넣으셔도 괜찮아요! 설탕대신 배로 대체하셔도 좋아요! )



두번째 메뉴는 자몽 파블로바 !!!!
파블로바는 머랭케이크라고 해요. 머랭과 만드는 방법은 비슷하지만 단단한 머랭의 질감과는 다르게 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감을 가지고 있어요!
뉴질랜드나 호주에서 디저트로 많이 먹는다고 하네요.

재료

* 달걀4개(흰자만), 소금5g, 설탕250g, 옥수수전분10g
* 휘핑크림 재료 - 휘핑크림250ml, 설탕10g

1. 흰자4개에 소금5g을 넣고 거품기로 저어주세요.
2. 설탕250g, 옥수수전분10g을 섞어주세요.
3. 1에 2를 3번 나누어서 단단하게 머랭치기를 해주세요.
4. 오븐 100도에 10분 예열 해주세요.
5. 시트지에 숟가락으로 동그랗게 모양을 내주세요.
( 얇게 하면 식감이 머랭처럼 바삭해지기 때문에 두툼하게 해주는게 좋아요 )
6. 오븐에 넣고 60분 구워지는 동안에 휘핑크림 만들어주세요.
7. 휘핑크림 250ml에 설탕10g 넣고 거품기로 단단해질때까지 저어주고, 머랭이 완성되기 전까지 냉장보관 해주세요.
8. 머랭이 완성되면 식힌 후 휘핑크림 올려주세요. 그 위에 껍질 제거한 자몽 올려주고 데코해주시면 완성.

* 머랭케이크는 겉은 바삭, 안은 쫀득해요. 단맛이 강하기때문에 자몽이랑 너무 잘 어울리는거 같아요^^


세번째 메뉴는 자몽 파운드케이크(오븐으로).

* 재료 - 무염버터 130g, 설탕100g, 박력분130g, 베이킹파우더 5g, 달걀 3개 분리해준 것( 노른자48g, 흰자100g), 자몽쨈80g
* 휘핑크림 재료 - 생크림 150g, 설탕15g

1. 무염버터 130g+설탕70g넣고 핸드거품기로 섞어주세요.
2. 노른자 3개를 3번 나누어가며 1번에 섞어주세요.
3. 자몽쨈 80g 넣고 섞어주세요.
4. 베이킹파우더 5g+박력분130g 체에 쳐서 주걱으로 같이 섞어주세요.
5. 달걀흰자3개 100g+설탕30g 으로 머랭을 만들어주세요.
6. 4에 머랭을 3번정도 나누어 섞어주세요.
5. 180도 10분 예열 후에 40분 구워주고 식힌 후 휘핑크럼 올려서 데코 해주시면 완성이에요.


네번째 메뉴는 자몽쨈.

재료 - 껍질 제거한 자몽3개, 설탕300g

1. 자몽이랑 설탕 전부 넣고 강불로 끓이다 거품올라오면 거품 걷어주시고, 약불로 줄여 1시간동안 졸여주세요.

저는 오래 보관하기 위해서 설탕을 많이 넣었어요. 취향에 맞게 설탕 양 조절해주시면 되세요~


자몽이 이렇게 활용도가 높아요?
어렵지 않은거라 충분히 하실 수 있으세용ㅎㅎ!.
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2184 국내산 할라피뇨 고추
홈메이드 초간단, 아삭 아삭 통! 할라피뇨 피클
조*린 2019-01-23 0 38
o. 할라피뇨, 아직도 구매하니?
A. 아니요~ 컬리에 싱싱한 국내산 할리피뇨가 있는걸요 !

오늘은 초간단 통! 할라피뇨 피클을 만들어봤어요:)
식상한 피클은 진부하니까 가끔은 이런 피클도 만들어주기

재료 : 할라피뇨 1팩, 냉장고 안에 마늘or청양고추or대파
피클물 : 물 300ml, 식초 300ml, 설탕 80g, 피클링 스파이스 2T, 월계수잎 3~4장, 쥐똥고추, 레몬즙 약간

1. 먼저 할라피뇨는 깨끗히 씻은 후 꼭지 끝을 살짝 자르고, 구멍을 두개씩 뚫어주세요. 이래야 잘 숙성된답니다~
2. 할라피뇨는 키친타올로 물기를 제거해주세요.
3. 피클물을 계량해서 냄비에 넣은 후 끓어오르면 약불로 줄인 후 3분간 끓여주세요.
4. 3에 마늘 2톨, 청양고추, 대파 등 택 1을 하여 원하는 재료를 넣고 끓이시면 더욱 좋아요.
5. 4의 피클물이 식은 후에 통에 차곡 차곡 할라피뇨를 넣고 부어주세요.
6. 냉장고에서 3~ 5일 숙성 후 드시면 맛있는 피클 완성 !

이렇게 만든 통 할라피뇨는 sns에 올리기도 좋고
통으로 마르게리따 핏짜, 함바그, 파스타, 이베리코와 먹으면 정말 맛있어요 ^ㅇ^

저는 이번에 컬리에서 처음 주문하는 품목인데
알맹이가 정말 실하고 딱 제 손바닥 만해요 ! 무지 크죠?

백화점에서 통 할라피뇨 구하기도 힘들고 비싼데다 저장도 오래 가는 편이라 항상 ‘통’을 선호하는데 간단 레서피로 만들어보았답니다.
완전 강추합니다 *^^* #믿고먹는컬리 #새벽배송
#마켓컬리_전지현
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2183 [자연누리] 훈제 오리
아빠 입맛 찾아준 건강한 단호박훈제오리찜!
이*혜 2019-01-22 0 53
아빠께서 감기로 식사를 잘못하셔서
영양식을 찾던중 단호박훈제오리찜이 좋을거 같아 훈제오리를 찾았는데,
거의 화학첨가물이 들어가 있어서 선뜻 사기가 망설여졌어요.

그러다 컬리서 자연누리 훈제오리를 발견! 올레!!

받을때까지 얼마나 기대했는지 몰라요^^

* 첫느낌 : 우리가 아는 훈제 오리색과는 확연히 달라요. 오히려 생오리 익힌 색이라고 해야할까요~ 건강한 색이에요!

* 향 : 생각보다 진하진 않았지만 훈연향?이 은은하게 나요

* 양 : 4인 가족이 단호박이랑 같이 먹어서 한끼 먹을 양이었는데, 그냥 오리만 먹었다면 적게 느껴질수도 있을거같아요

* 단호박훈제오리찜 간단 레시피

1.단호박을 씻어 전자레인지에 5분정도 돌린후 위에 뚜껑?을 내고 속을 파주었어요

2. 미리 썰어놓은 야채(파프리카와 양파했어요)를 오리와 함께 볶아주었어요
-이대로도 맛있어요

3. 속을 파낸 단호박에 야채오리볶음을 넣어주고 위에 치즈를 얹은후 단호박 뚜껑?을 닫고 다시 전자레인지에 10분 돌려요

그리고 맛있게 먹으면 됩니다^^

다들 건강한 레시피로 만족스런 식사를 했네요

재구매해서 이번에는 부추 위에 놓고 쪄 먹어보려구요^^
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2182 플로리다 자몽
<<첫 자몽청! 에이드로 먹고 그릭요거트에 올려 먹고>>
심*진 2019-01-22 0 25
자몽은 항상 마트 갈 때마다 한 두개씩 샀었는데 이번에 마켓컬리 이벤트가 있어 처음으로 열개를 사봤어요.
너무 크고 싱싱해서 좋긴한데 남편도 자몽을 잘 안 먹고 아이도 아직 안 먹어서ㅠ 저 혼자 열개를 싱싱할 때 다 먹기는 힘들 것 같더라구요.
열개를 사면 병도 주신다고 해서 일단 자몽청을 만들기로 했어요. 집에 있는 쌀병에 10개가 꽉 차더라구요.
사은품 쿠폰도 보내주셔서 숙성되면 작은 병에 담아 엄마에게 한 병 드릴 생각이에요:)

집에 있는 탄산수 제조기를 드디어 에이드 만들어먹는다고 첫개시했네요^^ 넘 상큼하고 알갱이도 싱싱하고 맛있더라구요. 남편도 자몽에이드로 주니 너무 맛있다고 칭찬했어요. 아이는 함께 보내주신 그릭요거트에 지몽청을 건져 올려줬더니 달콤새콤고소해서 그런지 잘 먹더라구요.

이제 온 가족이 자몽 애정하게 되었어요~~
이제 마켓컬리 단골메뉴 픽은 자몽이에요ㅎㅎ


http://hanayorihaon.tistory.com/m/3
https://www.instagram.com/p/Bs7cfEvhoro/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1acb4b1nfklpb
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2181 [프레지덩] 프랑스 버터 2종
프레지덩 버터를 활용한 수플레 팬케이크
강*지 2019-01-22 0 50
버터를 너무너무 좋아해서 생으로도 씹어먹고, 커피에
넣어 마시고, 각종 요리에 오일 대신 버터를 쓰고 있어요.

특히 베이킹할 때 프레지덩 프렌치(무염) 버터를 주로 쓰고 있답니다.

마카롱 만들 때 필링으로 사용하기에도 좋아요.

요즘에는 수플레 팬케이크에 아주 푹~ 빠져서 주구장창 만들어 먹었더니 버터가 남아나질 않아요 :(


> 프레지덩 버터를 활용한 수플레 팬케이크(1인분) <

- 반죽1 : 달걀 노른자(2), 우유(2Ts), 중력분(4Ts), 베이킹파우더 약간, 버터(1Ts)
- 반죽2 : 달걀 흰자(2), 설탕(2Ts), 레몬즙 약간

- 반죽2로 머랭을 만들고 반죽1을 넣어 고무주걱으로 가볍게 섞어주세요.

- 팬에 올리브유를 두른 후 코팅을 한다는 생각으로 닦아주세요.

- 세심한 컨트롤로 아주 약한불 위에 반죽을 원하는 크기로 올려주세요.(원형틀을 사용하시거나 종이컵으로 간이틀을 만들어 사용해주셔도 좋아요.)

- 팬의 가장자리에 물을 1Ts 정도 붓고 덮개나 호일 등을 덮으면 팬케이크가 촉촉하고 부드럽게 익을 수 있어요.

- 5분 정도 굽기 정도를 봐가면서 앞뒤로 익혀주세요.

- 따뜻한 수플레 팬케이크 위에 버터 한 조각을 올리고 각종 과일, 메이플시럽, 슈가파우더, 생크림을 곁들이고 커피랑 먹으면 최고,,,&#43969;

* 버터는 사용할 때마다 자르면 번거로우니 작게 잘라놓고, 냉장고 냄새를 흡수하지 않도록 밀봉하여 보관하면 좋아요 : )
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2180 [존쿡 델리미트] 킬바사 (폴란드식 소시지)
폴란드식 킬바사 수프 레시피.
이*은 2019-01-20 1 226
폴란드식 초간단 킬바사 수프입니다.

o킬바사 소세지, 양파, 파프리카 기타 냉장고 속 채소들
o취향에 따라 마늘, 크러쉬드 페퍼도 넣으면 맛있어요.
o오일과 병아리콩 또는 집에있는 불린 아무 콩!
o오레가노, 베이리프, 토마토 소스 (되도록이면 퓨어한 성분으로)

1. 킬바사는 한 입 크기로 썰어 주세요.
양파와 파프리카, 당근 등 냉장고에 있는 채소도 넣어주셔도 좋아요.

2. 냄비에 올리브 오일을 두르고 킬바사, 양파, 파프리카를 3~4분 동안 볶아줍니다. ( 채소의 단맛이 잘 올라고 키엘바사에 기름이 잘 나오도록 )

3. 나머지 재료들을 다 넣고 20분 정도 뭉근하게 끓이세요.

4.끓인 후 월계수잎은 빼주시고 취향에 맞는 향신료를 넣어주시면 끝-!!

빵, 크래커, 면, 밥과도 어울리는 초간단 스프에요.
탄단지 완벽한 수프!

소세지는 약간 간간하기 때문에 취향에 맞게 소금을 더 첨가하셔도 좋아요-!
제가 정말 좋아하는 고기 ?량 높은 톡톡 터지는 소세지에요.
수프로 꽤 오랜시간 가열했는데 입에서 막 터지네요.
돼지고기 소고기를 같이 넣어서 풍미가 묵직하고요. ( 그렇다고 고기 누린내가 나진 않아요)
겨자씨 카옌페퍼 고춧가루도 들어가 있어서 약간 매콤해요. 맵지는 않고 매콤한 정도?
소세지 먹고싶으면 이 제품으로 구매할 것 같아요!!
개인적으로 이정도 톡톡함의 묵직한 맛이면 핫도그 해먹으면 진짜 맛있을 것 같네요.
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2179 [아워홈] 핫도그 번 (냉동)
배달 전반적인 후기입니다ㆍ꼭 !! 읽어주시고 참고하세요 순수한 저의 생각입니다
톡*타 2019-01-20 2 297
아들 친구가 혼자 자취하는데 마켓컬리를 사용한다고하더라고요
다음날 새벽에 진짜 배달 돼는게 신기하다고 하더라고요
저도 너무나 신기했어요
티비선전에서 다음날 ?ㅡ
뭐 그런제품도 있을꺼고 ㆍ뭐 아닌것도 많겠지 &#4514;
그렇게 광고를 듬성듬성 보고말았거든요
그런데
전날 밤11시 주문해도 새벽에?
ㅡ놀라웠는데 &#4514;정말이긴하더라고요.
그리고
회원가입도 ㆍ결제도 쉽더라고요
ㅡ다른곳에 회원가입하려다가는 너무 복잡하고 번거로워서 가입하다 귀찮아서 비회윈으로 주문하고는 했거든요
저는 주문해보고 ㅡ
포장상태ㆍ배달 ㆍ모두 너무좋아서
친구들 모두에게 당장 알렸습니다
그래?ㅡ그럼 한번 봐야겠다 ㅡ하기도하고
혹시 친정집에 보낼수있으면 좋겠다는 친구도있고요
참고로 저는 50대후반입니다
혼족이나 어린사람들도 좋지만
나이들어서 두노인이 생활하는 집도
너무나 유용할것같습니다&#4514;
지금 스마트폰을 사용하는 세대가 저희50대도 잘하니깐
저희나이든 세대들에게도 유용합니다
모르기도하고
시도를 안해봐서그렇지
모두 좋아합니다
비활동적인 저희나이도 제뿜구성에 베려해주세요
앞으로도 번창하셔서 취업창출도 하시고
갑질하지않는 좋은 이미지로 ㅡ
잘ㅡ됐으면 좋겠다싶어요ㆍ
요즘은 배달음식도 배달비를 따로받던데
다음날 새벽도 참 배달비없이 받는게 참 좋더라고요
포장ㆍ냉매 회수도 맘에들고
앞으로 음식ㆍ채소 백화점같이 다양한제품 바랍니다
다소 비싼것도 감수하고 시키고있는데
크게 차이안나면 다음날 배달한다는 메리트가 감수하게 하더라고요
다양한 제품 ㆍ 그리고 일반 슈퍼같이 덕용세일도 따로
또 세일도 많았으면 좋겠습니다
그리고
슈퍼에서는 늘 적어간 목녹보다 더 구입해서 늘 슈뻐보면 십만원인데
이상하게 마켓컬리는 그런것을 줄여줍니다
장바구니에 담고 또한번 다시 고민하고
최종 저녁에 다시 점검해보고 사니깐 알뜰해지는것같아요
보통 인터넷쇼핑은 소비가 더커지는데 ㅡ
컬리는 그렇지않은것도 신기했습니다
감사하고 잘 이용하겠습니다
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