[궁물소리] 다시팩 4종

깊은 국물맛을 완성하는

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깊은 국물맛을 완성하는 [궁물소리] 다시팩 4종

이것만 있다면 '국물 내기' 어렵지 않아요. 진하고 깔끔한 국물을 빠르고 간편하게 우려 주는 궁물소리 '다시팩' 하나만 있으면, 그 어떤 국물 요리도 마음이 놓입니다. 리뉴얼된 맛으로 돌아온 궁물소리 2탄은 그동안 궁물소리 다시팩을 애용해준 여러분의 목소리를 하나하나 반영했어요.

한층 업그레이드된 국물 맛의 비결은, 국내산 해산물과 채소를 일일이 엄선하고 손수 소분한 재료를 최적의 비율로 재조정해 담아냈다는데 있어요. 총 4가지 맛으로 디포리의 진한 감칠맛을 더욱 살려낸 '황금비율 다시팩 순한 맛'과 고추씨를 넣어 칼칼함을 강조한 '황금비율 다시팩 칼칼한 맛', 멸치와 채소를 우려내 시원한 맛이 일품인 '손질멸치 야채 다시팩', 새우의 풍미가 그득한 '해물 딱새우 다시팩'을 선택할 수 있지요. 국물 요리, 이제 두려워하지 마세요. 요리 초보도, 요리 고수도 궁물소리 다시팩과 함께 간편히 요리하세요.

Kurly's Check Point

국내산 재료의 깊고 깨끗한 풍미 입에 착 감기는 국물 맛을 내기 위한 시간과 정성, 궁물소리가 대신 했으니 재료 구비와 손질, 비율 계산을 따로 할 필요가 없어요. 그저 궁물소리 다시팩을 물에 넣기만 하면, 진하고 깔끔한 국물이 간편하게 우러납니다. 특별히 더 넣은 게 없는데도 국물 맛이 깊은 이유는 고품질 재료에 있어요. 궁물소리는 국내산 해산물과 채소를 일일이 엄선했고, 재료의 풍미가 진하게 살아나는 최적의 시간을 계산해 건조했답니다. 건조된 재료는 사람의 손으로 손질되는데요. 특히 멸치의 경우, 내장을 깨끗이 제거하기에 국물 맛이 텁텁하지 않고 맑고 개운하답니다.

수 많은 비율 테스트로 완성된 국물의 감칠맛 다양한 재료들의 감칠맛을 살리기 위해 궁물소리는 수없는 비율 테스트를 거쳐요. 음식 전문가와 연구진들이 모여 최적의 비율을 찾고 또 찾아내기에, 그 누구도 흉내 낼 수 없는 고품격 맛이 탄생하는 거랍니다. 때문에 다시팩 한 팩만 넣어도 만족스러운 국물이 완성되는 것이죠. 컬리가 준비한 다시팩은 총 4가지 맛이에요. 취향과 요리에 맞춰 취사선택할 수 있으니 어떤 음식을 만들더라도 참 든든해요.

Kurly’s Pick

01. 손질멸치 야채 다시팩 채소 중에서도 국물을 우려냈을 때 시원한 무와 대파의 풍미가 잘 드러나도록 배합한 '야채 다시팩'이에요. 들어간 재료는 단 4가지인데요. 내장을 제거해 텁텁하지 않은 멸치와 다시마, 맛이 잘 우러나게끔 손질된 무말랭이와 대파가 들어있죠. 맑고 깔끔한 감칠맛, 시원한 국물을 맛보고 싶다면 야채 다시팩을 선택하세요.

✓ 재료 및 함유량
손질멸치(국산) 60%, 다시마(국산) 25%, 무말랭이(국산) 10%, 대파(국산) 5%

02. 해물 딱새우 다시팩 깨끗한 남쪽, 제주와 남해에서 어획한 딱새우를 잘 말려 만든 '해물 딱새우 다시팩'이에요. 향 짙고 단맛이 도는 딱새우를 그대로 잘 삶아낸 뒤 말렸기에 딱새우 본연의 풍미가 한층 더 깊어졌답니다. 여기에 손질된 다시마를 더해 감칠맛을 끌어올렸죠. 붉은빛 딱새우가 전하는 바다의 진한 내음을 놓치지 마세요.

✓ 재료 및 함유량
딱새우(국산) 66%, 다시마(국산) 34%

03. 황금비율 다시팩 (칼칼한 맛) 황금비율 다시팩 '칼칼한 맛'은 '순한 맛' 상품에 고추씨를 추가해 칼칼한 맛을 더한 상품이에요. 속이 풀리는 칼칼한 국물이 필요할 때, 청양고추를 따로 추가할 필요가 없으니 손을 덜 수 있겠죠? 해장국, 칼국수, 각종 찌개에서 다양하게 활용해 보세요.

✓ 재료 및 함유량
디포리(국산) 31%, 다시마(국산) 26.3%, 손질멸치(국산) 21%, 무말랭이(국산) 10.5%, 대파(국산) 5.26%, 고추씨(국산) 5.26%

04. 황금비율 다시팩 (순한 맛) 황금비율 다시팩 '순한 맛'은 디포리의 비율을 크게 넣었어요. 디포리는 멸치와 비슷하지만 크기가 훨씬 큰 생선으로, 적은 양을 우려도 국물의 맛과 향이 아주 진하게 올라오죠. 때문에 진한 국물을 선호하는 분이라면 '황금비율 다시팩'을 추천해요. 또는 국수, 맑은 장국, 탕국 등 진한 국물 맛 하나로 승부하는 요리에서 사용하면 후회가 없을 거예요.

✓ 재료 및 함유량
디포리(국산) 33.35%, 다시마(국산) 27.7%, 손질멸치(국산) 22.22%, 무말랭이(국산) 11.11%, 대파(국산) 5.55%

Kurly’s Tip

더 진하게 즐기는 팁 ・물을 끓이기 전, 다시팩을 먼저 담가 놓으면 물을 끓였을 때 국물이 더 잘 우러나와요.
・더욱 깊은 감칠맛을 내려면 기호에 맞게 원하는 재료를 함께 넣어주면 좋아요. 컬리에서 개별 판매 중인 '국물용 멸치', '홍새우', '디포리'를 활용해보세요.

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