[벨베리] 프리미엄 소스 2종(케첩)

벨기에 산마르자노 토마토 소스와 블루디 비트 구르메 프리미엄 소스 2종

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예)산마르자노 1개, 비트루트 구르메 1개 구매 시, 도자기 스푼 2개 증정
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식탁의 풍경을 바꿔줄 유러피안 소스 [벨베리] 프리미엄 소스 2종(케첩)

벨기에 브랜드 벨베리는 채소와 과일을 가공한 다양한 식품을 선보여 왔습니다. 컬리는 발 빠르게 벨베리의 발사믹 글레이즈와 과일잼을 엄선해 소개했었지요. 이번에는 비행기로 직수입한 벨베리의 프리미엄 소스 2종을 준비했습니다. 이탈리아 산 마르자노 토마토를 사용해 만든 명품 케첩과 비트를 50% 이상 넣어 비트 고유의 독특한 맛을 잡아낸 이색 소스가 그 주인공이에요. 파스타, 피자, 스튜, 수프를 만들 때 기본 베이스로 활용해도 좋고요. 케첩을 대신해 다양한 튀김 요리에 폭 찍어 드셔 보세요. 맛있는 소스 하나만 집에 갖추었을 뿐인데도 식탁의 풍경이 훨씬 고급스럽게 바뀔 거예요.

Kurly's Check Point

소스로 태어난 산 마르자노 토마토와 비트 케첩이라 하면 우리는 '토마토 케첩'만을 떠올립니다. 하지만 케첩의 본래 뜻은 '채소, 과일의 농축액에 설탕, 소금 등을 넣고 맛을 낸 소스'예요. 토마토가 하나도 들어가지 않은 벨베리의 비트루트 소스를 '케첩'이라 부를 수 있는 까닭이지요. 안토시아닌, 폴리페놀 등이 풍부한 비트를 가득 넣어 만든 비트루트 소스를 새로운 음식에 도전하기 좋아하는 분들에게 제격이에요.

새로운 케첩보다는 친근한 토마토 케첩을 선호하는 분들을 위해 컬리는 벨베리의 토마토 케첩도 마련했지요. 이 토마토 케첩에는 가공용 토마토 중에서 품질이 뛰어나기로 유명한, 산 마르자노가 사용되었어요. 이탈리아 남부의 화산 지대에서 재배되는 산 마르자노는 색깔이 유난히 빨갛고 강렬한 향과 맛으로 전 세계인들의 주목을 받아왔죠. 단맛과 신맛이 조화로운 산 마르자노 토마토는 열을 가하면 그 맛이 더 살아나는데요. 정성껏 끓여 만든 벨베리의 토마토소스(케첩)를 맛보면 산 마르자노 토마토의 매력을 제대로 느낄 수 있어요.

Kurly’s Pick

01. 블루디 비트루트 구르메 소스(케첩) 250ml 단맛과 떫은맛이 고루 느껴지는 뿌리채소, 비트를 평소 좋아하신다면, 비트루트 구르메 소스에 반하실 거예요. 품질 좋은 비트를 53%가량 더해 완성한 제품이거든요. 맛을 보면, 토마토 케첩보다 단맛이 조금 더 감돌고, 흙에서 자란 뿌리채소 고유의 쌉쌀한 맛도 퍼져와요. 보편적인 토마토 케첩이 지겨울 때 비트루트 케첩을 사용해보세요. 육류, 해산물 등에도 잘 어울리는 만능 소스입니다.

02. 산마르자노 토마토소스(케첩) 250ml 패스트푸드의 단짝인 케첩은 우리에게 그저 친근한 소스, 없으면 아쉬운 정도의 대중적인 소스이지요. 하지만 벨베리의 케첩은 조금 특별하게 생각하셔도 좋습니다. 토마토 맛을 흉내 낸 소스가 아닌, 진짜 토마토 맛이 진하게 느껴지는 진정한 토마토소스이거든요. 엄선한 산 마르자노 토마토로 만든 덕분에 벨베리의 토마토소스에선 인위적인 단맛이 아닌 자연의 단맛이 느껴져요. 토마토 파스타를 만들 때 사용하면 훌륭하고, 케첩이 필요한 곳에 두루두루 쓸 수 있어요.

About Brand

벨기에 장인이 만든 유럽 고급의 그로서리 벨베리. 1956년 고급 식료품점에서 시작해 1959년부터 홈메이드 잼을 만들어 팔기 시작한 세계적인 잼 브랜드입니다. 60여 년의 전통과 명맥을 이어가고 있지요. 프랑스 ‘Sial Award’, 벨기에 ‘Golden Tavola’ 등 권위 있는 식품 대회에서 제품의 품질과 디자인 그리고 전통방식을 고수하는 벨베리의 장인정신을 인정받았어요. 미각을 넘어 마음을 자극하는 벨베리는 전 세계 40여 개 국가와 미식가들에게 사랑받고 있습니다. 특히 두바이 7성급 호텔 버즈 알 아랍에서 사용할 정도로 고급스러운 맛을 자랑하며, 2007년에는 일본 도쿄에 벨베리 플래그쉽 스토어를 오픈해 유럽을 넘어 세계로 확장하고 있습니다. 고품질의 원료를 깐깐히 선별하고, 국제 기준(HACCP)에 맞는 정확한 공정으로 더욱 신뢰할 수 있는 품격 있는 브랜드랍니다.

WHY KURLY
제주도부터 강원도까지,
최고의 산지에서 난 농산물만을
전해 드립니다.

자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.

직영 혹은 농가와의
계약재배를 통해 철저한 품질
관리가 가능합니다.

직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

국내 온라인 업체 최초로 식품 전용 자체 물류 창고와 냉장 차량을
이용해 더 신선합니다.

컬리의 제품은 냉장, 냉동 처리가 되어 있는 자체 물류창고로 입고된 후 냉장 차량을 통해 배송 됩니다. 산지의 신선함을 문 앞까지 전해 드리기 위해 갖춘 컬리만의 물류 시스템으로 인해 더 신선하고 맛있습니다.

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많이 공부하고, 비교하고, 꼼꼼하게 따져 좋은 상품을 준비합니다. 제가 사 먹고 싶은, 그리고 제 아이에게 먹이고 싶은 음식인지를 가장 먼저 생각하는 것 그것이 마켓컬리의 철학입니다.

2. 1644-1107

먼저 상품을 확인하신 후, 문제가 되는 부분이 있다면 사진을 찍어 마켓컬리의 고객행복센터로 문의해주세요. 조금 더 기뻐하실 수 있도록 최선을 다해 도와드리겠습니다.

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