[베누] 드레싱 5종 (냉장)

확 달라지는 샐러드의 맛

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알레르기 정보 - 계란,우유, 대두 함유
- 난류, 메밀, 밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호투 아황산류, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴,전복,홍합포함)와 같은 시설에서 제조
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확 달라지는 샐러드의 맛[베누] 드레싱 5종 (냉장)

세상엔 수많은 샐러드가 있어요. 채소 샐러드, 비프 샐러드, 쉬림프 샐러드 등 들어간 주재료에 따라 맛과 영양이 달라지죠. 드레싱을 샐러드마다 다르게 택해야 하는 이유랍니다. 또 드레싱은 갖가지 재료를 한데 모아 조화를 이루게 하고 샐러드의 풍미를 한껏 끌어올려 주는 키커의 역할을 해요. 그동안 드레싱의 역할을 과소평가했다면, 이번에 컬리가 소개하는 '베누 드레싱'을 통해 확 달라진, 샐러드의 맛을 경험해보세요.

베누 드레싱은 프리미엄 이탈리안 레스토랑 베키아에누보가 매장에서 직접 사용하는 레시피를 적용했어요. 고급 원재료를 공수한 후 셰프의 노하우로 만들어져 풍미가 진하고 고급스럽죠. 재료를 이해하고 샐러드를 즐길 줄 아는 전문가의 손에서 탄생한 드레싱만 있다면 어떤 샐러드 앞에서도 걱정 없어요. 총 5가지 맛으로 준비했답니다. 아보카도 샐러드, 시저 샐러드, 치킨 샐러드, 두부 샐러드, 연어 샐러드 등 각기 다른 샐러드에 딱 맞는 드레싱을, 꼭 맞게 골라가세요.

Checklist
  • 셰프의 레시피

    레스토랑 레시피를 반영해 깊고 고급스러운 풍미

  • 활용도

    5가지 맛으로 샐러드 종류에 따라 고르는 재미

MD's Comment

가공식품 MD 박태경

베누 드레싱은 베키아에누보 매장에서 직접 만든 드레싱의 맛을 그대로 재현했습니다. 상온제품이 아닌 냉장제품으로 신선한 샐러드와 함께 곁들이기에 제격인 상품입니다. 5가지 다양한 맛을 준비했으니 샐러드와 함께 드시길 추천해요.

01. 베누 렌치 드레싱 205g

'콥 샐러드'와 '아보카도 샐러드'에서 추천하는 베누 렌치 드레싱입니다. 신선한 우유와 사워크림을 베이스로 하여 3가지 허브인 파슬리, 오레가노, 딜과 겨자를 더해 풍미를 끌어올린 특제 레시피죠. 부드러우면서도 향긋한 향미가 신선하고 푸릇한 과채와 잘 어울려요.

02. 베누 시저 드레싱 205g

로메인 등 푸릇한 채소와 크루통, 파르메산 치즈를 곁들여 먹는 '시저 샐러드'와 '게살 샐러드' 혹은 '치킨 또띠아 랩' 등의 메뉴와 훌륭한 조합을 이루는 베누 시저 드레싱이에요. 2가지 치즈인 파르메산 치즈와 그라나파다노 치즈를 사용해 치즈의 진한 고소함이 묻어나고 갈릭, 홀그레인 머스터드, 앤쵸비로 맛을 더해 감칠맛과 풍요로운 풍미를 끌어냈어요.

03. 베누 스윗 사워 드레싱 235g

베키아에누보에서 인기 메뉴인 '오리엔탈 치킨 샐러드'에서 사용되는 베누 스위 사워 드레싱이에요. 비프 샐러드와도 궁합이 좋답니다. 중식 요리에 흔히 사용되는 달큰 짭조름한 해선장이 40% 들어가 진하고 깊은 풍미를 드러내요. 여기에 고소한 참기름, 레드와인 비네거, 치우친 맛을 잡아주는 생강과 칠리소스로 맛을 더했답니다. 어디서도 접할 수 없는 특별한 드레싱이지요.

04. 베누 참깨 드레싱 210g

고소하고 담백한 '두부 샐러드'와 '누들 샐러드'의 풍미를 한층 고소하게 끌어올려 줄 베누 참깨 드레싱이에요. 볶음 참깨와 볶음 흑임자가 들어가 고소한 풍미는 물론 영양을 듬뿍 담았죠. 참기름이 적절히 들어가 맛이 텁텁하지 않고 부드럽게 즐길 수 있답니다.

05. 베누 발사믹 드레싱 205g

신선하게 즐기는 '토마토 카프레제' 혹은 '연어 샐러드'와 더없이 잘 어울리는 새콤한 풍미의 베누 발사믹 드레싱이에요. 이탈이아산 발사믹 모데나 와인 식초가 37% 들어가 고급스러운 맛을 전하죠. 보통의 발사믹 드레싱과 다르게 오일과 식초가 분리되지 않는 에멀전 타입으로 더욱 편하게 즐길 수 있답니다. 와인 식초와 함께 양파, 마늘, 흑후추로 감칠맛과 향미를 한껏 끌어냈답니다.

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