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1개
지속적으로 강한 바람에 노출될 경우, 숯의 과열로 인해 강한 붗꽃을 유발하여 화재의 위험이 있습니다. 지방이 많은 고기를 사용할 경우, 기름이 그릴을 따라 받침대까지 흘러내릴 수 있으니 주의하시기 바랍니다. 해당 제품은 사용시에 세심한 주의가 필요한 제품이며, 그렇지 않을 경우 화재의 위험이 있음을 인지해주시기 바랍니다.
캠핑이 설레는 이유, 삼삼오오 모여 즐기는 맛있는 음식을 빼놓을 수 없겠죠. 먹고 싶은 식재료를 잔뜩 골랐다면, 다음으론 캠핑용 그릴을 준비할 차례랍니다. 그동안 어떤 그릴을 사용하셨나요? 화로를 들고 다니자니 무겁고, 일회용 제품을 쓰자니 환경이 걱정되고 혹은 해로운 성분이 음식에 닿을까 봐 염려되지는 않으셨나요? 조만간 캠핑을 다녀올 계획이라면 컬리가 소개하는 카서스 그릴을 만나보세요. 카서스 그릴은 환경을 생각해 만들어진, 가볍고 편리한 일회용 그릴이랍니다.
그릴에 사용된 모든 소재는 자연에 한 발 다가설 수 있는 소재들로 이루어졌어요. 조립과 사용이 손쉬운 것은 물론, 대나무로 만들어진 숯의 훈연향이 음식에 그윽하게 베이는 것도 큰 자랑이지요. 컬리가 제시하는 가이드를 잘 따라주기만 한다면, 누구든 안전하고 즐겁게 채소, 해산물, 고기까지 거뜬히 구워낼 수 있답니다.
특허받은 착한 숯, 옥시라이트™ 카서스그릴의 숯은 옥시라이트™이에요. 옥시라이트™은 카서스그릴만의 독자적 노하우로 개발된 숯으로, 대나무 숯가루를 성형해 만들어요. 국제 특허를 받은 이 숯은 일반 숯에 비해 이산화탄소 배출량이 절반 정도라 환경에 유익하답니다. 그리고 불이 잘 붙도록 하는 착화제와 함께 섞여 있어 발화가 빠르고 안정감 있게 이루어지죠. 숯은 용암석(펄라이트)이라 불리는 하얀 단열재 안에 가지런히 담겨 있어요. 두께감 있는 단열재가 숯의 열을 효과적으로 막아주니 보다 안전하고, 특수 설계된 디자인 덕에 숯은 조용히 타오른답니다. 이것이 바로 카서스그릴이 자랑하는 '퀵 옥시라이트™ 시스템'인 것이죠. 단, 옥시라이트™의 특성상 점화 후 반드시 5분 뒤 요리를 시작해주세요. 5분은 착화제가 모두 연소되기까지 걸리는 시간이랍니다.
풍미를 더하는 그윽한 훈연 향 제품 네 모서리에 위치한 숯에 불을 붙이면 서서히 회색으로 변하며, 모든 숯에 불이 옮겨붙기 시작해요. 그리고 다음은 대나무 그릴을 준비할 차례랍니다. 대나무가 불에 강하다는 사실 알고 계셨나요? 게다가 열전도율이 빨라 온도가 균일하게 전달되는 장점도 지녔죠. 무게가 가볍고 강도도 세서 그릴로 활용하기에 더할 나위 없이 좋답니다. 무엇보다 그릴의 대나무향이 숯불향과 함께 음식에 자연스레 배이니, 요리의 풍미가 훨씬 풍요롭지요. 해산물, 고기 모두 문제없답니다. 채소나 과일과 곁들여 즐기면 금상첨화이고요.
가볍고 간편한 일회용 그릴 카서스그릴이 있다면 한 번에 해결돼요. 화로, 그릴, 숯을 하나하나 준비할 필요가 없으니 간편하고, 조리 장치가 있는 캠핑장을 일일히 검색할 이유가 없으니 시간을 벌 수도 있죠. 구성품인 대나무 그릴과 숯, 용암석(단열재)은 물론 그릴을 감싼 종이 받침대 또한, 재활용 종이를 활용해서 만들었어요. 일반적인 알루미늄 그릴이 자연 분해되기까지 약 200년이나 걸린다는 사실을 감안했을 때, 자연으로 회귀되는 카서스그릴이 참 고맙게 느껴질 따름이에요. 가벼운 건 덤이랍니다. 단, 이렇게 가볍고 간편한 일회용 그릴 사용도 불을 다루는 것인 만큼 안전이 우선되어야겠죠. 아래서 제시하는 컬리의 가이드를 잘 따라준다면 누구든 문제없답니다.
안전한 사용을 위해 꼭 지켜주세요 불을 다루는 도구인 만큼 안전 지침을 명심해야겠죠. 특히 ①바람, ②기름, ③사용 후 처리에 있어 더욱 주의를 기울여야 해요. 여러분의 행복한 캠핑을 위한 중요한 내용이니 꼭 읽어주세요.
사용전
・ 바람이 없는 환경에서 사용하세요. 지속적으로 바람이 불면 숯이 과열되어 벌겋게 달궈지며, 이는 화염을 유발할 수 있습니다.
・ 만일, 숯에서 화염이 발생했다면 신속히 대나무 그릴을 제거한 후, 화염이 줄어들 때까지 기다려주세요.
・ 밀폐된 공간을 피해주세요. 화재 위험과 일산화탄소 중독 현상을 방지하기 위함입니다.
・ 반드시 평평하고 가연성 없는 표면에 올려주세요.
・ 숯이 서로 맞닿아 있는지 확인해주세요. 빠르고 효과적인 발화를 위함입니다.
・ 전용 받침대를 꼭 장착해 주세요. 이후 그릴 아래로 공기가 잘 통하는지 확인해주세요.
・ 동봉된 사용 설명서를 다시 한번 숙지하세요.
사용 중
・ 조리 중엔 자리를 절대 비우지 마세요. 그릴에 항상 주목하고, 물과 같이 불을 끌 수 있는 물질을 항상 대비해두세요.
・ 지방이 많은 고기(돼지 삼겹살, 돼지 목살 등)를 굽는 경우, 기름이 숯으로 떨어져 화염이 발생할 수 있어요. 대나무 그릴에 불이 붙을 수 있으니 주의하세요.
・ 지방이 많은 고기(돼지 삼겹살, 돼지 목살 등)를 굽는 경우, 기름이 대나무 그릴을 따라 종이 받침대를 적시고 바닥으로 기름이 떨어질 수 있으니 유의하세요.
・ 불을 붙이는 순간 스파크가 일어날 수 있어요. 최소 2m의 안전거리를 유지하고 스파크가 눈에 튀지 않도록 조심하세요.
・ 숯의 네 모서리에만 불을 붙여주세요.
・ 점화하고 5분 후 조리를 시작하세요. (5분은 숯에 남아 있는 착화제가 모두 연소되기까지의 시간입니다)
・ 숯들이 회색으로 변하고 재로 살짝 덮이기 전에는 음식을 올리지 마세요.
・ 착화제가 있으니 절대 라이터 기름이나 발화성 용액을 뿌리지 마세요.
・ 사용 중에는 카서스 그릴을 절대 움직이지 마세요.
・ 단열재는 매우 뜨거워지므로 절대 손으로 잡지 마세요.
・ 호일 등 기타 자재를 절대 덮지 마세요.
사용후
・ 조리를 마친 후 처리는 물로 불을 꺼주세요. 이때 뜨거운 증기가 위로 올라오며 다칠 수 있으니 조심하세요.
・ 불을 끈 이후에도 제품과 제품 주변에 열이 남아 있으니 주의하세요.
조립 및 사용법 1. 다리 부분인 그릴 받침대를 조립합니다. 흔들리지 않도록 틈에 맞게 단단히 고정하세요.
2. 받침대 위로 숯을 올려주세요.
3. ①과 ②에서 단단히 고정됐는지 다시 한번 확인하세요.
4. 숯의 네 모서리에만 불을 붙여 주세요.
5. 5분 뒤 대나무 그릴판을 단단히 고정시켜 주세요.
6. 한 번에 500g 이하의 음식을 올려 구워주세요.
7. 열이 고루 퍼질 수 있도록 그릴 위 음식 사이를 띄어 주세요.
보관법 서늘하고 건조한 곳에 보관해주세요. 심한 습기에 노출되었다면 사용하지 마세요.
카서스 그릴 소재, 집중 탐구 대나무
대나무는 생장이 매우 빨라 생산성이 좋은 원재료예요. 작은 면적에서도 충분한 경영 단위가 될 정도이죠. 이 빠른 생산성은 대나무숲 확장에 긍정적 영향을 미쳐 녹색 성장에도 도움이 된답니다.
퀵 옥시라이트 숯
대나무로 만들어진 숯으로 카서스 그릴의 독자적 기술력을 바탕으로 만들어진 특허 숯이에요. 일반 숯에 비해 30% 적은 숯을 사용하게 되는데, 이는 이산화탄소 배출을 최대 50% 감소시키는 효과가 있답니다.
용암석(펄라이트)
용암석은 화산 용암이 지표의 호수로 흘러 들어가며 급격히 냉각돼 형성된 초경량 자연 소재의 단열재예요. 이 용암석은 수분을 흡수하여 토양에 재분배하는 역할을 하며, 토양 입자 사이의 공간을 확보시켜 식물이 생장할 때 공기를 잘 통하게 해요.
FSC 인증 종이
FSC는 국제삼림관리협의회를 뜻하며, 지속 가능한 산림경영 활동을 도모하기 위해 도입한 국제 인증이에요. 벌목량 만큼 나무를 심어 관리되는 숲의 목재를 사용하는 기업에게만 부여되고 있답니다.
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