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식기세척기 사용시 세제와 고온의 물로 인하여 건조되는 과정에서 녹발생 등이 나타날 수 있으니 주의 부탁드립니다. 세척 후 충분한 건조과정을 진행부탁드립니다.
독일의 주방 도구 브랜드 트라이앵글을 아시나요? 요리 좀 한다는 주부라면 익히 들어 아실 텐데요. 뛰어난 기능성과 내구성으로 국내외 셰프들에게 사랑받는 브랜드이죠. 트라이앵글이 만든 '조리용 핀셋'으로 주방과 요리에 센스를 더해보세요. 기다란 핀셋은 힘 조절이 용이하답니다. 때문에 뭐든지 잘 집히죠. 뒤집게나 젓가락으로 음식을 뒤집기 어려운 경우, 얇은 베이컨이나 작은 마늘 조각, 기름기 많은 육류를 집을 때 사용해도 편리하답니다. 핀셋의 재질이 스테인레스이고 길이가 길어 뜨거운 기름에서 튀김을 건질 때 활용해도 안전해요.
구운 채소, 얇은 베이컨도 척척 3대 째 이어온 노하우를 무시할 수 없겠죠. 요리 핀셋만 보더라도 트라이앵글의 센스 있는 감각과 헤아림을 엿볼 수 있어요. 이 핀셋의 장점은 뭐니 뭐니해도 음식을 집을 때 힘 조절이 용이하다는 점이에요. 때문에 젓가락이나 뒤집개만으로 음식을 집어내기 어려운 순간 아주 유용하게 쓰이죠. 작은 힘으로도 손쉽게 집히기에 자칫 결이 찢어지기 쉬운 채소나 얇은 베이컨부터, 동글동글해 젓가락으로 집기 어려운 콩자반과 작은 마늘 조각까지. 그리고 기름지거나 꽤 묵직한 고기 요리도 힘들이지 않고 수월히 집어낼 수 있어요.
뜨거운 튀김 요리도 안전하게 핀셋이 기다랗기에 안전거리를 유지하면서도 튀김 요리, 뜨거운 음식 등 각종 음식을 단단하게 집어낼 수 있어요. 음식이 닿는 핀셋 안쪽 부분을 보면 자잘하게 홈이 패여 있어 미끄러질 염려도 덜하답니다. 스테인레스 스틸 재질이라 변형 걱정 없고 환경호르몬으로부터도 안심할 수 있고요. 만능 핀셋, 트라이앵글 핀셋과 함께라면 요리가 한결 쉬워질 거예요.
핀셋 20cm 정교하고 섬세한 플레이팅이 필요한 순간, 더욱 빛을 발휘할 20cm 길이의 핀셋이에요. 얇은 새싹 채소나 조그마한 콩, 석류알 등 작은 조각을 올릴 때 또는 작은 크기의 채소를 구울 때 편리하게 사용하세요.
핀셋 30cm 일상 요리에 두루두루 활용하기 좋은 30cm 길이의 핀셋이에요. 길이가 길어 튀김 요리할 때 사용하면 특히 편리하죠. 기름이 튀는 냄비 속 음식을 집어야 할 때, 뜨거운 증기가 올라올 때, 펄펄 끓는 냄비 속 재료를 건져야 할 때 30cm 핀셋을 찾아주세요.
주의사항 ・처음 사용하기 전, 오일이나 베이킹 소다를 활용해 연마제를 제거해주세요. (아래 컬리의 안내를 참고하세요)
・세척 시 철수세미나 거친 수세미 사용은 자제해주세요.
・세척 후 습기가 없는 곳에 보관하세요.
연마제 제거법 트라이앵글 핀셋의 경우, 제작 과정에서 표면을 매끈하게 만드는 연마제가 쓰였어요. 일반 주방세제로는 제거하기 어려우니 컬리가 안내하는 방법을 따라해보세요.
준비물 : 베이킹 소다, 또는 식용유와 키친 타올, 식초
① 베이킹 소다를 뿌려서 안과 밖까지 박박 비벼주세요. 또는 키친 타올에 식용유 묻혀서 닦아주세요.
유성성분인 연마제가 쉽게 제거돼요. (두 과정 중 1택)
② 주방세제로 뽀드득 세척해주세요.
③ 그래도 찝찝한 기분이 드신다면, 식초를 탄 물에 핀셋을 넣고 약한 불에서 30분가량 끓여주세요. (물 : 식초 = 5 : 1)
④ 물로 한번 헹궈낸 후 마른행주로 물기를 말끔히 제거해주세요.
트라이앵글은 1946년, 스테인레스 거품기로 시작한 독일의 주방 도구 제조 브랜드예요. '기능성이 품질을 대체할 수 없다'는 슬로건 아래 사용하기 편리한 기능적 디자인과 튼튼한 내구성을 지닌 주방 도구들을 선보이고 있지요. 현재 300가지가 넘는 제품이 전 세계 시장으로 판매되고 있답니다. 어느덧 3대에 걸친 가족 기업으로 성장한 트라이앵글은 독일 전문 셰프와 한국 셰프들 사이에서, 그리고 요리에 조예가 깊은 모든 주부들에게 사랑받고 있어요.
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