[야마끼] 우동 쯔유

[5차 수입 입고] 신선한 가다랑어를 가공하여 숙성시킨 야마끼 우동쯔유

판매가 5,900원
판매단위 1개
중량/용량 300ml
배송구분 샛별배송/롯데택배
포장타입 냉장/에코포장 롯데택배는 에코포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
보관방법 상온보관/ 개봉후 냉장보관
구매수량
안내사항
  • 야마끼 우동쯔유는 일본의 방사능 안정성 검사서를 받은 품질이 검증된 제품입니다. 국내 식약처 관할 지방 방사능 검사소에서도 방사능 검사를 진행하여 제품의 안정성을 이중으로 확인하고 있어 안심하고 즐기실 수 있습니다.
총 상품금액 : 5,900원 (1개)
재입고 알림

RELATED PRODUCT

  • 무농약 무

    1,800원

  • [새로미부산어묵] 게맛살

    5,400원

  • [무겐도] 일본3대 이나니와 우동

    7,900원

  • [야마끼] 소바 쯔유

    5,900원

  • 친환경 샤브샤브용 모둠채소

    9,500원

단 한 스푼으로 달라지는 국물 맛 [야마끼] 우동 쯔유

계절에 상관없이 국물 요리를 즐기시는 분들이라면 아실 거예요. 집에서 '맛있는 국물'을 만드는 일이 얼마나 어려운지! 큰 냄비에 갖은 야채와 말린 생선을 잔뜩 넣고 오래 우려내면 참 좋겠지만 그럴 시간도, 의욕도 없을 때도 많죠. 다들 한다는 대로 했는데 이상하게 비린내가 나거나 원재료 상태에 따라 100%의 맛이 나오지 않을 수도 있고요. 야마끼 우동 쯔유는 이런 고민을 간단하게 해결해 줄 수 있는 기특한 소스입니다. 물과 함께 적절한 비율로 희석하기만 하면 가다랑어의 농후한 맛이 스민 깊은 맛의 국물을 즐길 수 있어요. 야마끼 우동 쯔유로 간편하고 맛있는 식탁을 준비해 보세요.

Kurly's Check Point

가다랑어로 만든 깊은 국물 맛 야마끼 우동 쯔유는 신선한 가다랑어를 얼기 직전에 압축시켜 이노신산*이 일반 제품보다 1.5배나 풍부한 가다랑어를 원적외선 시스템으로 가공하여 사용합니다. 여기에 고등어 엑기스, 미림, 설탕 등을 배합하고 숙성시켜 부드럽고 깔끔하지만 농후한 맛의 쯔유를 완성하지요. 야마끼 우동 쯔유는 야마끼 소바 쯔유보다 색이 맑지만 생선포의 함량이 더욱 높아 가다랑어의 맛이 더욱 진하게 나는 것이 특징입니다. 그래서 우동 쯔유는 따뜻하게 끓여 내는 국물 요리에 무척이나 잘 어울립니다. 간장으로 비유하자면 우동 쯔유는 국간장, 소바 쯔유는 진간장처럼 사용하실 수 있는 소스인 셈이죠. 국물에 우동 쯔유를 몇 스푼만 넣어보세요. 우동뿐만 아니라 오뎅탕, 샤부샤부, 찌개, 잔치국수 등 웬만한 국물 요리의 밑간을 책임져 줄 거예요.

*이노신산이란
육류/생선이 건조 및 숙성 과정을 거치며 증가하는 단백질 분해 성분으로 감칠맛을 느끼게 하는 주요 성분입니다.

Kurly’s Recipe 홈메이드 일식 우동

재료 이나니와 우동, 야마끼 우동 쯔유, 다진 쪽파, 갈아낸 무, 와사비

RECIPE 1. 야마끼 우동 쯔유와 물을 1:3 비율로 섞고 끓여 육수를 만든다.
2. 냄비에 물(면 100g 기준 1L)을 받아 팔팔 끓인다.
3. 끓는 물에 이나니와 우동을 넓게 펼쳐 넣고 3분~3분 30초 정도 삶는다. 면이 삶아지는 동안 가끔 젓가락으로 휘저어준다.
4. 삶은 면은 건져서 물에 헹군 후 물기를 빼고 그릇에 담는다.
5. 만들어 둔 육수를 붓고 어묵, 튀김 등 원하는 고명을 올린다. 다진 쪽파, 강판에 간 무, 와사비는 작은 그릇에 조금씩 담아낸다.

✓Tip
넉넉하게 국물을 부어 먹고 싶다면 쯔유:물 비율을 1:3으로 맞춰서 사용해 주세요. 면을 쯔유에 찍어 먹는 자루 우동으로 즐기고 싶다면 1:2의 비율로 희석해서 삶은 면과 함께 드시면 됩니다.

식품의유형 야마끼 우동쯔유 제조원 야마키 수입사:삼경에프에스
식품의유형 소스류(살균제품) 보관방법 및 취급방법 직사광선을 피하고 서늘한 곳에보관, 개봉후에는 뚜껑을 잘 닫은후 냉장보관 해주세요.
원재료명 및 함량 디자인 페이지 하단 라벨참조 영양성분 디자인 페이지 하단 라벨참조
유통기한 제품라벨 표기 내용량 300ml
원산지 일본 소비자상담실 전화번호 마켓컬리 고객행복센터 (02-6974-0111)
WHY KURLY
제주도부터 강원도까지,
최고의 산지에서 난 농산물만을
전해 드립니다.

자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.

직영 혹은 농가와의
계약재배를 통해 철저한 품질
관리가 가능합니다.

직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

국내 온라인 업체 최초로 식품 전용 자체 물류 창고와 냉장 차량을
이용해 더 신선합니다.

컬리의 제품은 냉장, 냉동 처리가 되어 있는 자체 물류창고로 입고된 후 냉장 차량을 통해 배송 됩니다. 산지의 신선함을 문 앞까지 전해 드리기 위해 갖춘 컬리만의 물류 시스템으로 인해 더 신선하고 맛있습니다.

마켓컬리가 드리는 약속
1. 좋은 상품만 드릴게요

많이 공부하고, 비교하고, 꼼꼼하게 따져 좋은 상품을 준비합니다. 제가 사 먹고 싶은, 그리고 제 아이에게 먹이고 싶은 음식인지를 가장 먼저 생각하는 것 그것이 마켓컬리의 철학입니다.

2. 1644-1107

먼저 상품을 확인하신 후, 문제가 되는 부분이 있다면 사진을 찍어 마켓컬리의 고객행복센터로 문의해주세요. 조금 더 기뻐하실 수 있도록 최선을 다해 도와드리겠습니다.

3. 교환과 환불

마켓컬리의 모든 상품은 사람과 환경을 진심으로 사랑하는 생산자들이 정성으로 기르고 만든 것입니다. 그런 만큼 단순 변심으로 인한 반품은 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

빠르고 신선한 샛별배송 (Full Cold Chain System)

당일 출고 당일 배송으로 신선한 컬리의 제품을 경험하세요!
서울/경기 지역은 컬리가 직접 배송하는 샛별배송(익일 아침 7시까지 배송)으로, 그 외 지역은 롯데택배
(익일 오후 11시전 배송)으로 문 앞에 배달해 드립니다. (4만 원 이상 구매 시 무료 배송)

샛별배송과 CJ 더 빠른배송 설명
서울/경기 샛별배송 (컬리직배송) 밤 11시 주문 마감 익일 아침 7시 전 배송 완료
그 외 지역 (도서산간/제주 제외) 컬리어답터 (롯데택배) 밤 8시 주문 마감 익일 오후 11시전 배송 완료
상세 배송지역은 배송지역 안내를 참고하세요 >
  1. 샛별배송
    23시 주문마감
    컬리어답터
    20시 주문마감

    다음
  2. 냉장·냉동 창고에서
    주문 상품 개별 포장

    다음
  3. 샛별배송
    익일 7시 배송완료
    컬리어답터
    익일 23시 배송완료

    다음
  4. 컬리어답터는
    인증사진 혹은
    문자전송

    다음
  5. 개인 정보 폐기

    다음
컬리의 참 특별한 샛별배송
신선배송

컬리의 모든 상품은 식품 전용 냉장·냉동 창고에서 개별 품목별 최적의 보관 온도로 보관됩니다. 주문받은 상품 의 포장 역시 냉장, 냉동 창고에서 이루어지며, 보냉팩, 아이스팩, 아이스박스 등을 사용하여 상품별로 가장 적합 한 신선 포장을 합니다. 이렇게 준비된 상품은 컬리 전용 냉장·냉동 차량을 통해 배송됩니다.

빠른배송

밤 11시 이전에 주문된 상품은 그날 새벽 출고되어 다음날 아침 7시 이전까지 모두 배송 됩니다.

안심배송

혹시 모를 분실 방지를 위해 배송 완료 인증 사진을 문자로 전송해 드립니다. 또한 문자가 전송된 이후에는 출입 관련 정보 및 개인 정보를 완전히 폐기하므로 안심하고 주문 하실 수 있습니다. (비밀번호 제공이 불가 능할 경우에는 경비실 혹은 지정해주신 특정 장소로도 배송이 가능 합니다 )

배송상품 수령 가능일
샛별배송과 롯데택배
샛별배송 O
토/일 주문건 수령일
O O O O O X
롯데택배 O
금/토/일 주문건 수령일
O O O O X X

롯데택배 지역의 경우 교통량이 많을 시 당일 배송이 불가하여 공휴일에 배송해드리지 못하는 점 양해 바랍니다.

  • [야마끼] 우동 쯔유
    5,900원
총 상품금액 : 5,900
재입고 알림