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직접 재료를 사서 담글 시간은 없는데, 유난히 집 김치가 그리운 날이 있어요. 그럴 땐 종가집 포기김치가 딱이에요. 여름엔 강원도 고랭지 배추를, 겨울엔 해풍을 맞고 건강하게 자란 해남 배추를 신안 천일염에 장시간 저염으로 절여 짜지 않게 만들었습니다. 국내산 채소와 멸치액젓, 새우액젓이 어우러진 양념은 군내 없이 깔끔해요. 특히, 특허를 받은 기술로 저온 발효시켜 김치 맛이 살아 있습니다. 종가집 김치로 맛있는 집밥 한 끼 완성하세요.
- 인증사항
HACCP인증 / HALAL 인증 / 코셔(KOSHER)
- 특허 유산균 첨가
시간이 지나도 아삭한 맛을 유지하는 종가집 김치의 신선 발효기술! 김장김치 맛의 근원인 류코노스톡 유산균이 활발히 활동할 수 있도록 도와주는 종가집만의 김치 발효 기술입니다. (류코노스톡 유산균 DRC0211: 특허등록번호 10-0536108 )
- 저온 숙성 과정
김치의 깊고 풍부한 맛을 내기 위한 최적의 온도유지 -저온 숙성 과정(0도 이하)
가공식품 MD 박태경
종가집은 엄선된 재료를 저염으로 장시간 균일하게 절여, 신선하고 짜지 않은 김치를 만듭니다. 그뿐만 아니라 품질이 뛰어난 원재료 확보 역량, 유산균 연구 등의 우수한 기술력, 신선 유통의 노하우를 통해 한국식 신선식품 전반에 걸쳐 사업 영역을 확대함으로써 신선식품을 대표하는 통합 브랜드입니다.
[종가집] 포기김치 2.3kg
| 제품명 | 상품 설명 및 상품 이미지 참조 | 식품의 유형 | 상품 설명 및 상품 이미지 참조 |
|---|---|---|---|
| 제조원 및 생산자 | 상품 설명 및 상품 이미지 참조 | 소재지 | 상품 설명 및 상품 이미지 참조 |
| 제조일/유통기한 | 상세정보 및 제품 별도라벨 표기 | 중량 및 구성 | 상품 설명 및 상품 이미지 참조 |
| 원재료 및 함량 | 상품 설명 및 상품 이미지 참조 | 보관방법 | 상품 설명 및 상품 이미지 참조 |
| 영양성분 | 상품 설명 및 상품 이미지 참조 | 소비자상담실 전화번호 | 마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107) |
최고의 산지에서 난 농산물만을
전해 드립니다.
자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.
계약재배를 통해 철저한 품질
관리가 가능합니다.
직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.
이용해 더 신선합니다.
컬리의 제품은 냉장, 냉동 처리가 되어 있는 자체 물류창고로 입고된 후 냉장 차량을 통해 배송 됩니다. 산지의 신선함을 문 앞까지 전해 드리기 위해 갖춘 컬리만의 물류 시스템으로 인해 더 신선하고 맛있습니다.
많이 공부하고, 비교하고, 꼼꼼하게 따져 좋은 상품을 준비합니다. 제가 사 먹고 싶은, 그리고 제 아이에게 먹이고 싶은 음식인지를 가장 먼저 생각하는 것 그것이 마켓컬리의 철학입니다.
먼저 상품을 확인하신 후, 문제가 되는 부분이 있다면 사진을 찍어 마켓컬리의 고객행복센터로 문의해주세요. 조금 더 기뻐하실 수 있도록 최선을 다해 도와드리겠습니다.
마켓컬리의 모든 상품은 사람과 환경을 진심으로 사랑하는 생산자들이 정성으로 기르고 만든 것입니다. 그런 만큼 단순 변심으로 인한 반품은 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다. 
당일 출고 당일 배송으로 신선한 컬리의 제품을 경험하세요!
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