[바이오라이프] 비건 슬라이스 치즈 2종

누구나 안심하고 먹을 수 있는 비건 치즈

판매가 15,300원
판매단위 1팩
중량/용량 200g
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비건을 위한 건강한 치즈 [바이오라이프]
비건 슬라이스 치즈 2종

채식은 이제 음식에 대한 기호나 식단의 한 종류를 넘어 삶의 가치관이 되어가고 있습니다. 건강한 식단을 통해 건강한 삶을 추구하는 분, '왜 비건들을 위한 치즈는 없을까?'하고 고민했던 분들을 위해 컬리가 비건 치즈를 소개할게요. 바이오라이프 비건 슬라이스 치즈는 오메가 3가 풍부한 코코넛 오일을 발효하여 만든 식물성 모조치즈로, 특유의 고소한 향과 부드러운 질감으로 어디에나 잘 어울리는 자연스러운 맛을 냅니다. 비건 치즈는 비건뿐만 아니라 유제품 알레르기 때문에 치즈를 즐기지 못하셨던 분들께도 꼭 맞는 제품이에요.

Kurly's Check Point

누구나 안심하고 먹을 수 있는 비건 치즈 바이오라이프는 유럽인들이 손꼽는 비건 치즈입니다. 신선한 코코넛 오일로 만들어 칼로리가 낮고, 콜레스테롤이나 보존료는 일절 넣지 않았습니다. 알레르기 유발 성분이 들어있지 않은 것은 물론이고 알레르기를 유발하는 재료를 사용하는 제품과 독립된 시설에서 안전하게 생산되어 더욱 안심하고 먹을 수 있어요. 당근 추출액으로 색을 내고 볶은 허브 잎으로 향을 더한 바이오라이프 비건 치즈는 독특한 풍미를 자랑합니다. 짭짤하고 고소한 맛이기에 가벼운 간식으로도 좋아요. 잠깐 상온에 두었다가 먹거나 전자레인지에 살짝 녹여먹으면 더 맛있답니다.

Kurly’s Pick

01. 매운 고추 비건치즈 (200g) 은은하게 매콤한 고추와 고소한 치즈의 풍미가 잘 어우러지는 치즈입니다. 느끼한 맛은 잡아주고 식욕을 돋우는 향이 일품으로 리조또, 샐러드 등에 모두 잘 어울려요. 혹은 따끈한 두부 구이 위에 올려 살짝 녹여서 드세요. 담백한 재료에 포인트를 더해줄 거예요.

02. 양송이버섯 비건치즈 (200g) 양송이가 치즈 안에 쏙쏙 들어있어 식감이 매력적인 치즈입니다. 버섯 특유의 진한 향을 느낄 수 있기에 파스타나 수프 등에 잘 어울리죠. 크림소스가 들어간 요리를 만드실 때 한 장씩 더해보세요.

Kurly’s Recipe 비건 볼로네제 스파게티

재료 바이오 라이프 비건 치즈 2장(모든 종류 가능), 통밀 스파게티 200g, 토마토소스 250g, 두부 1/2모, 애호박 1/2개, 가지 1/2개, 마늘 2톨, 오레가노 약간, 소금 약간, 후추 약간

RECIPE 1. 두부를 손으로 으깨준다.
2. 애호박, 가지, 마늘을 다진다.
3. 끓는 물에 스파게티 면을 넣어 익힌다.
4. 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶다가, 두부를 넣어 물기가 없어질 때까지 볶는다.
5. 다진 애호박과 가지를 넣어 함께 볶아준다.
6. 오레가노와 후추를 더한다.
7. 볶은 채소에 토마토소스를 부어 잘 섞어준다.
8. 만들어진 소스에 스파게티 면을 넣어 잘 섞어준다.
9. 비건 치즈를 잘게 다져준 후 파스타에 뿌려낸다. 혹은 치즈를 얹은 후 전자레인지나 오븐에 돌려 치즈를 살짝 녹여서 낸다.

About Brand

바이오라이프는 치즈의 본고장 그리스에 있는 25년 전통의 세계적인 치즈회사, Arivaia S.A의 식물성 치즈 생산라인에서 생산되는 스페셜 라인 식물성 치즈 제품입니다. 유럽을 포함한 세계의 40여 개국으로 수출되고 있으며 채식 인구뿐 아니라 우유 치즈 섭취를 불편해하는 사람들, 보다 건강하고 맛있는 음식을 원하는 세계인의 입맛을 사로잡은 식물성 치즈의 대표 브랜드죠. 늘 신선하고 안전한 재료로 폭넓은 계층의 입맛을 충족시키고 있는 바이오라이프는 100% 식물성 재료를 엄선하는 것은 물론 무보존료, 유전자 조작 재료 무첨가를 원칙으로 균형 잡힌 식생활을 위한 식물성 치즈를 생산하고 있습니다. 좀 더 다양한 맛을 지닌, 좀 더 다채롭고 간편하며 조리하기 쉬운 형태의 치즈를 만들기 위해 바이오라이프는 오늘도 끊임없는 연구와 개발을 거듭하고 있습니다.

식품의 유형 모조치즈 생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) 유한회사 브이마켓 코리아 / 서울 강남구 학동로 2길, 19, 734호
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제품 옆면 별도 표기일까지 (일/월/년) 포장단위별 용량(중량), 수량 200g
원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 제품 뒷면 또는 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 제품 뒷면 또는 상품이미지 참조
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직영 혹은 농가와의
계약재배를 통해 철저한 품질
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직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

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