최근 본 상품

생굴

영양분이 가득한 바다의 우유 '생굴'

판매가 3,600원
판매단위 1봉지
중량/용량 150g
배송구분 샛별배송/롯데택배
원산지 국산
포장타입 냉장/에코포장 롯데택배는 에코포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
구매수량
안내사항
  • 산지 사정에 따라 예고없이 판매가격이 변동될 수 있습니다.
  • 간혹 굴껍데기가 섞여 있을수 있으니 꼭 세척 후 섭취해주세요.
  • 11월 21일 11시 부터 판매가가 변동될 예정입니다. 참고 부탁드립니다.
총 상품금액 : 3,600원 (1개)
재입고 알림

RELATED PRODUCT

  • [우리밀] 부침가루 & 튀김가루

    3,000원

  • 무농약 고추 5종

    1,800원

  • 완도 매생이 (냉동)

    3,400원

  • [송광매원] 매실초장

    6,900원

맛과 영양이 가득한 명품 굴 생굴

겨울이면 특급 호텔에서 빼먹지 않고 진행하는 이벤트가 있죠. 바로 셰프들이 멋진 솜씨를 발휘해 만든 굴 요리를 맛볼 수 있는 오이스터 프로모션입니다. 레몬즙, 타바스코, 빵가루를 뿌린 오이스터 록펠러나 베이컨을 얹은 오이스터 킬패트릭 등 굴을 활용한 고급 요리를 맛볼 수 있는 흔치 않은 기회지요. 하지만 꼭 특급 호텔의 프로모션을 통해서만 최고의 굴을 맛볼 수 있는 건 아닙니다. 찬 바다에서 건져 올린 후 손질까지 말끔하게 끝낸 신선한 굴이라면 셰프의 손길 없이도 아주 좋은 맛을 내니까요. 굴의 산지 통영과 거제도에서 굴 전문가에게 인정받는 명품 굴이 바로 그 주인공입니다.

Kurly's Check Point

각종 영양분이 가득한 바다의 우유 통영과 거제도는 파도가 잔잔해서 굴이 자라는 동안 외부로부터 받는 충격이 적으며, 굴이 성장하는 데에 최적의 수온을 유지합니다. 굴의 먹이가 되는 플랑크톤도 풍부하여 속이 꽉 찬 굴이 생산되죠. 그래서 이 지역의 굴은 맛이 좋기로 유명한데요. 생굴에는 아연, 아르기닌, 글리코겐 및 비타민 B12도 상당량 들어있지요. 뼈와 치아의 건강을 돕는 칼슘도 우유만큼이나 많아 '바다의 우유'라 불리며 철분이 풍부해 굴 8개면 하루에 필요한 철분이 충족된다고 해요.

맛은 또 어떤지요. 알맹이가 작고 옹골찬 생굴은 '마시듯' 먹으라는 말이 있을 정도로 바다의 향을 그대로 담고 있습니다. 신선한 굴의 통통하고 탱탱한 몸통은 한입 베어 물었을 때 그 식감이 어떤 해산물과 비교해도 뒤지지 않죠. 그래서 동서고금을 막론하고 굴은 날 것부터 익힌 것까지 다양한 방법으로 섭취되고 있습니다.

간편하게 즐기는 신선한 생굴 미국 FDA가 인증한 청정바다 통영과 거제도에서 자란 신선한 생굴은 밝은 우윳빛의 탄력 있는 살이 특징입니다. 검은 테두리가 짙고 선명하며, 유백색의 살에는 매끈한 윤기가 돌아 탄력이 느껴지는 건강한 굴이에요. 컬리는 굴의 껍질을 하나하나 손으로 벗겨내 바로 요리에 활용할 수 있게 보내드립니다. 철저한 온도 및 시간 관리로 신선함을, 냉각멸균 해수를 사용한 자동계량 포장으로 청결함을 유지하는 생굴은 아무런 조리 없이 생굴회로만 먹어도 웬만한 오이스터 요리가 부럽지 않을 거예요.

Kurly’s Tip

생굴 맛있게 즐기기 ・드시기 전, 찬물 1컵에 소금 1작은술을 넣고 헹구듯 살짝 씻어주세요. 굴은 살이 연하고 부드러워 세게 주무르면 살이 물러버립니다. 체에 담아 살살 흔들어 세척해주세요.
・남은 굴은 연한 소금물에 담가 냉장 보관해주세요.
・레몬은 굴에 포함된 영양분을 흡수할 수 있도록 도와주며 산뜻한 향을 더합니다. 생굴에 레몬을 살짝 뿌려 드셔보세요.
・굴을 선별하는 과정에서 청결한 환경을 유지하나 간혹 굴 껍데기가 섞여있다면 꼭 제거해주시고, 제품에는 이상이 없으니 안심하고 드셔도 괜찮아요.

Kurly’s Recipe 오이스터 슈터

재료 생굴 4~5개, 핫소스 1작은술, 소주나 보드카 1큰술, 레몬즙 1작은술, 샐러리 1대

RECIPE 1. 생굴은 물에 살살 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼고, 샐러리는 얇게 세로로 채 친다.
2. 소주잔 정도의 작은 글라스에 핫소스, 소주나 보드카, 레몬즙을 순서대로 넣고 잘 섞어준 뒤 생굴을 2개 넣어 완성한다.

포장단위별 용량 1봉지 (생굴 150g) 생산자 중앙씨푸드 (주) / 경상남도 거제시 둔덕면 법동어구로 500
원산지 국산 제조연월일, 유통기한 상품 별도 표기 / 제조일로부터 7일
농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시 경상남도 거제시 상품구성 생굴 1봉지
보관방법 또는 취급방법 냉장보관 / 가급적 빠른 섭취 권장 소비자상담 관련 전화번호 마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
WHY KURLY
제주도부터 강원도까지,
최고의 산지에서 난 농산물만을
전해 드립니다.

자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.

직영 혹은 농가와의
계약재배를 통해 철저한 품질
관리가 가능합니다.

직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

국내 온라인 업체 최초로 식품 전용 자체 물류 창고와 냉장 차량을
이용해 더 신선합니다.

컬리의 제품은 냉장, 냉동 처리가 되어 있는 자체 물류창고로 입고된 후 냉장 차량을 통해 배송 됩니다. 산지의 신선함을 문 앞까지 전해 드리기 위해 갖춘 컬리만의 물류 시스템으로 인해 더 신선하고 맛있습니다.

마켓컬리가 드리는 약속
1. 좋은 상품만 드릴게요

많이 공부하고, 비교하고, 꼼꼼하게 따져 좋은 상품을 준비합니다. 제가 사 먹고 싶은, 그리고 제 아이에게 먹이고 싶은 음식인지를 가장 먼저 생각하는 것 그것이 마켓컬리의 철학입니다.

2. 1644-1107

먼저 상품을 확인하신 후, 문제가 되는 부분이 있다면 사진을 찍어 마켓컬리의 고객행복센터로 문의해주세요. 조금 더 기뻐하실 수 있도록 최선을 다해 도와드리겠습니다.

3. 교환과 환불

마켓컬리의 모든 상품은 사람과 환경을 진심으로 사랑하는 생산자들이 정성으로 기르고 만든 것입니다. 그런 만큼 단순 변심으로 인한 반품은 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

빠르고 신선한 샛별배송 (Full Cold Chain System)

당일 출고 당일 배송으로 신선한 컬리의 제품을 경험하세요!
서울/경기 지역은 컬리가 직접 배송하는 샛별배송(익일 아침 7시까지 배송)으로, 그 외 지역은 롯데택배
(익일 오후 11시전 배송)으로 문 앞에 배달해 드립니다. (4만 원 이상 구매 시 무료 배송)

샛별배송과 CJ 더 빠른배송 설명
서울/경기 샛별배송 (컬리직배송) 밤 11시 주문 마감 익일 아침 7시 전 배송 완료
그 외 지역 (도서산간/제주 제외) 컬리어답터 (롯데택배) 밤 8시 주문 마감 익일 오후 11시전 배송 완료
상세 배송지역은 배송지역 안내를 참고하세요 >
  1. 샛별배송
    23시 주문마감
    컬리어답터
    20시 주문마감

    다음
  2. 냉장·냉동 창고에서
    주문 상품 개별 포장

    다음
  3. 샛별배송
    익일 7시 배송완료
    컬리어답터
    익일 23시 배송완료

    다음
  4. 컬리어답터는
    인증사진 혹은
    문자전송

    다음
  5. 개인 정보 폐기

    다음
컬리의 참 특별한 샛별배송
신선배송

컬리의 모든 상품은 식품 전용 냉장·냉동 창고에서 개별 품목별 최적의 보관 온도로 보관됩니다. 주문받은 상품 의 포장 역시 냉장, 냉동 창고에서 이루어지며, 보냉팩, 아이스팩, 아이스박스 등을 사용하여 상품별로 가장 적합 한 신선 포장을 합니다. 이렇게 준비된 상품은 컬리 전용 냉장·냉동 차량을 통해 배송됩니다.

빠른배송

밤 11시 이전에 주문된 상품은 그날 새벽 출고되어 다음날 아침 7시 이전까지 모두 배송 됩니다.

안심배송

혹시 모를 분실 방지를 위해 배송 완료 인증 사진을 문자로 전송해 드립니다. 또한 문자가 전송된 이후에는 출입 관련 정보 및 개인 정보를 완전히 폐기하므로 안심하고 주문 하실 수 있습니다. (비밀번호 제공이 불가 능할 경우에는 경비실 혹은 지정해주신 특정 장소로도 배송이 가능 합니다 )

배송상품 수령 가능일
샛별배송과 롯데택배
샛별배송 O
토/일 주문건 수령일
O O O O O X
롯데택배 O
금/토/일 주문건 수령일
O O O O X X

롯데택배 지역의 경우 교통량이 많을 시 당일 배송이 불가하여 공휴일에 배송해드리지 못하는 점 양해 바랍니다.

  • 생굴
    3,600원
총 상품금액 : 3,600
재입고 알림