[하우스쥬스] 배도라지청 & 배인삼청 2종

정성껏 고아 숙성한 배 본연의 단맛을 그대로 담았습니다

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  • 제조 과정에서 배의 단성분이 가열되며 캐러멜화 현상이 일어나 탄 맛과 비슷한 약간의 씁쓰름한 맛이 느껴질 수 있으나, 실제로 탄 것이 아닌 캐러멜화 현상이며 안심하고 드셔도 좋습니다.
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설탕이 들어가지 않은 웰빙 청 [하우스쥬스]
배도라지청 & 배인삼청 2종

달큰하게 즐기는 청은 탄산수에 섞어 청량감 가득한 에이드로, 따뜻한 물에 섞어 향긋한 차 한 잔으로, 우유에 섞어 부드러운 과일 주스나 스무디로 다채롭게 즐길 수 있어요. 그러나 청은 기본적으로 과일의 과육을 설탕에 재워 만들기 때문에, 당 섭취에 대한 걱정이 늘 따라다녔는데요. 컬리에서 선보이는 하우스쥬스 배청은 당도 높고 색이 고와 세계적으로 인정받는 남양주 먹골배 본연의 단맛을 이용하여 만든 무설탕 수제청이에요. 직접 과수한 배와 국내산 도라지, 인삼만 넣고 10~14시간 동안 정성껏 솥에 고아 만들기 때문에 자연 그대로의 단맛을 느낄 수 있답니다.

Kurly's Check Point

정성껏 고아 숙성한 배 본연의 단맛 설탕 걱정 없는 달큰한 청을 마음 놓고 즐겨보세요. 컬리가 소개하는 하우스쥬스 배도라지청 & 배인삼청은 재료가 자아내는 순수한 단맛으로 건강한 풍미를 선사합니다. 당도가 높고 색이 고와 구한말까지 왕실에 진상했다고 전해지는 남양주 먹골배와 국내산 도라지, 인삼만을 넣고 오랜 시간 고아냈죠. 10~14시간 동안 정성껏 솥에 고은 후 하루 간의 숙성 기간을 거치고 나면 재료의 영양과 단맛이 진하게 농축된 프리미엄 수제청이 완성된답니다.

쪼르르 떨어지는 무설탕 건강 청 3無 원칙을 정직하게 지켜냈기에 수제청에는 설탕뿐 아니라 합성착향료와 보존료 역시 들어가지 않았어요. 그리고 농사부터 제조, 판매까지 모든 공정 하나하나를 세심하게 살펴낸 결과 배의 단맛과 원재료의 순수한 풍미를 제대로 살려낼 수 있었죠. 설탕을 넣지 않고 만든 수제청은 '쪼르르' 떨어지며 걸쭉하기보다는 묽은 질감을 드러낼 거예요. 한 숟가락 듬뿍 뜬 청을 따뜻한 물이나 탄산수, 우유나 요거트와 곁들여 건강하게 즐겨보세요. 패키지가 고급스럽고 예뻐 소중한 상대에게 건네는 선물로도 참 좋답니다.

Kurly’s Pick

01. 배도라지청 (270g) 배의 순수한 단맛에 도라지의 향긋함이 은은하게 느껴지는 청입니다. 우유에 섞어 드시면 색다르게 즐기실 수 있어요. 따뜻한 물에 쪼르르 넣어 향긋한 차로 드시기에도 좋은 제품이에요. 레몬을 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다.

✓ 배합률: 배(국내산) 80%, 도라지(국내산) 20%

02. 배인삼청 (270g) 배의 단맛과 인삼 특유의 달달하고 쌉싸름한 풍미가 건강한 조화를 이루는 청이랍니다.

✓ 배합률: 배(국내산) 50%, 인삼(국내산) 50%

Kurly’s Tip

배청으로 만드는 이색 레시피 원재료의 영양과 순수한 단맛을 제대로 살린 하우스쥬스 배도라지청 & 배인삼청을 에이드와 차로 즐겨도 좋지만, 플레인 요거트에 곁들이거나 토스트에 잼 대신 발라 드셔도 좋아요. 이처럼 활용이 무궁무진한 수제청을 우유에 넣어 라떼로 만들어 보는 것도 재미난 팁 중 하나랍니다. 방법은 아래와 같아요.

1. 우유 한 컵을 따라주세요.
2. 기호에 따라 배청 1~2스푼을 넣어주세요.
3. 청이 잘 섞이도록 저어주면 완성! (얼음을 넣어 드시면 더 맛있답니다.)

About Brand

하우스쥬스는 건강한 환경에서 자란 남양주 먹골배로 만든 먹거리를 제공하는 배 전문 식품 브랜드예요. '배는 제사용 과일'이라는 기존 전통적 관념을 새롭게 전환해 배의 새로운 변신을 모색하고 있지요. 배숙을 모티브로 한 '설탕 안 넣은 배도라지청', '설탕 안 넣은 배인삼청'을 젊은 세대에게 어필 가능한 건강한 맛과 감각적인 패키지, 디자인으로 다가가고 있답니다. 아울러 꾸준한 배 식품 레시피 개발로 2~30대 젊은 층부터 다양한 연령층의 남녀노소 모두 즐겨 먹을 수 있는 배 식품 브랜드로 달려가는 중입니다.

식품의 유형 상품 설명 및 상품 이미지 참조 생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) 상품 설명 및 상품 이미지 참조
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직영 혹은 농가와의
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