[맥클렌즈] 스코틀랜드 쇼트브레드 5종

입안에서 소복소복 부서지는 고품격 버터 과자

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티타임에 어울리는 고품격 버터 과자 [맥클렌즈]
스코틀랜드 쇼트브레드 5종

어쩐지 영국의 찬 공기와 잘 어울릴 것 같은 과자, 버터 향 솔솔 풍기는 쇼트브레드는 입안에서 소복소복 부서지다 어느새 사르르 녹아버리고 마는 영국의 대표 티푸드랍니다. 버터와 밀가루, 설탕이 들어간 반죽을 노릇노릇, 바삭하게 구워낸 숏브레드는 따뜻한 홍차와 커피, 데운 우유와 환상의 조화를 이뤄요. 컬리가 엄선한 쇼트브레드는 4대를 잇는 명망 있는 가문, 맥클린 가에서 만든 품격 있는 정통 쇼트브레드랍니다.

Kurly's Check Point

4대째 명맥을 이어가는 정통 쇼트브레드 쇼트브레드는 19세기 말 무렵 영국 스코틀랜드 지방에서 만들어지기 시작했다고 전해지는 영국 전통 비스킷이에요. 고소하고 달큼한 향미가 짙게 베인 버터 과자를 싫어할 사람이 있을까요? 소복소복 부서지며 사르르 녹는 쇼트브레드는 어느덧 세계 전역으로 퍼져 많은 사람들의 사랑을 받고 있답니다. 컬리가 소개하는 쇼트브레드는 4대에 걸쳐 장인을 배출해 낸 영국 베이커리의 명가, 맥클렌즈 가에서 만든 품격 있는 디저트랍니다.

스코틀랜드 현지에서 조달한 신선한 재료와 스코틀랜드 전통 방식을 고수하여 대대로 이어진 비밀 레시피는 맥클렌즈 쇼트브레드만이 가질 수 있는 비장의 무기예요. 사르륵 부서지는 쇼트브레드 특유의 재미난 식감과 버터 과자가 자아내는 짙고 달콤한 풍미가 고급스럽게 살아있죠. 티타임의 여유를 즐기고 싶은 날, 따뜻한 차와 잘 어울리는 맥클렌즈 쇼트브레드는 후회 없는 선물을 안길 거예요.

Kurly’s Pick

About Brand

맥클렌즈 가는 4대에 걸쳐 스코틀랜드의 마스터 베이커를 보유하고 있는 베이커리의 명가입니다. 가족경영 체제로 베이커리 생산과 도소매점을 운영하며 베이커리 비즈니스를 해오고 있으며, 맥클렌즈 가만의 비밀 레시피를 유지하며 독자적인 맛을 지켜내고 있지요. '가격을 저렴하게' 또는 '신속한 생산'은 베이킹의 올바른 길이 아니라는 철학을 품고, 맥클렌즈 가는 가능한 한 현지에서 엄선한 고품질의 재료만을 구입해 매일 신선한 제품을 만든답니다. 아울러 스코틀랜드의 전통적인 베이킹 기술을 연마하며 고객들이 언제나 즐길 수 있는 다양한 제품을 생산하기 위해 노력하고 있지요. 어느덧 맥클렌즈 베이커리는 영국과 유럽뿐 아니라 전 세계에 걸쳐 수출되고 있는 세계적인 브랜드로 이름을 올렸답니다.

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직영 혹은 농가와의
계약재배를 통해 철저한 품질
관리가 가능합니다.

직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

국내 온라인 업체 최초로 식품 전용 자체 물류 창고와 냉장 차량을
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