GAP 레드향 3입

달콤함이 흘러넘치는 제철 귤

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달콤함이 흘러넘치는 제철 귤 GAP 레드향 3입

차가운 계절이 오면 세상은 귤 천지가 되죠. 이곳저곳에서 우수수 쏟아지는 귤은 동그란 모양새에 주홍빛 색을 품어 냈기에 언뜻 비슷해 보이지만, 사실 그 종류와 품종이 매우 다양해요. 이번에 컬리가 소개하는 귤은 레드향이랍니다. 보통 감귤에 비해 껍질이 상대적으로 불그스름한 기운을 품고 있어 붙여진 이름이죠. 12월에서 1월 사이에 출하되는 레드향은 지금이 먹기에 딱 적기랍니다. 부드러운 과육과 높은 당도, 알이 튼실하고 과즙 넘치는 신선한 풍미가 인상적이죠. 귤의 고장 제주에서 온 저탄소 인증 GAP 레드향을 만나보세요.

Kurly's Check Point

달콤한 과즙의 절정, 레드향 제주의 따뜻한 기후와 청정한 해풍을 맞고 자란 레드향을 소개합니다. 손안에서 꽉 찰 정도로 과육이 큼지막한 레드향은 한라봉과 일본산 감귤인 서지향을 교배해 만든 품종이에요. 그래서인지 귤의 꼭지 부분을 보면 울퉁불퉁하고 살짝 치솟은 모습이 한라봉을 꼭 닮아 있죠. 껍질은 감귤처럼 얇고 부드러워서 벗기기에도 수월한데요. 껍질을 벗기는 순간, 레드향의 신선하고 상쾌한 내음이 코 끝으로 훅 번져온답니다. 신선하게 잘 익은 레드향의 맛은 당도가 높아 달콤하고 산미도 적당하게 느껴져요. 과즙은 또 어떻고요. 알알이 꽉 들어찬 알갱이가 톡톡 터지며 풍성한 과즙이 넘쳐 흐른답니다. 이 풍부한 즙 때문에 컬리는 마치 감미롭고 상쾌한 오렌지 주스를 마시는 듯한 기분이 들기도 했죠.

알고 먹으면 더욱 맛있는 만감 감귤이 전부였던 옛날과는 달리, 시대가 변화하고 농사법 또한 발전하면서 만감류의 종류도 무척 다양해졌어요. 알고 먹으면 더 맛있는 대표적인 만감 네 가지를 컬리에서 알려 드릴게요. 제대로 알고 먹으면 더욱 맛있게 즐기실 수 있겠죠?

Kurly’s Note

우수한 농산물을 가려내는 저탄소, GAP 인증 흔히 들어 보셨을 GAP 인증은 정부에서 인정하는 농산물 인증으로 매년 2회, 해당 농가의 농약, 비료, 수질, 토양 등을 면밀히 검토한 후 부여되고 있어요. 우수한 농산물을 가려내는 중요한 척도가 되고 있지요. 그리고 저탄소 인증은 에너지와 비료를 절감한 농가에게 주는 친환경 인증이에요. 품질은 물론 지구 환경까지 생각한 농산물이랍니다.

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제주도부터 강원도까지,
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자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.

직영 혹은 농가와의
계약재배를 통해 철저한 품질
관리가 가능합니다.

직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

국내 온라인 업체 최초로 식품 전용 자체 물류 창고와 냉장 차량을
이용해 더 신선합니다.

컬리의 제품은 냉장, 냉동 처리가 되어 있는 자체 물류창고로 입고된 후 냉장 차량을 통해 배송 됩니다. 산지의 신선함을 문 앞까지 전해 드리기 위해 갖춘 컬리만의 물류 시스템으로 인해 더 신선하고 맛있습니다.

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