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참숯에 양념된 갈비가 알차게 들어간 [창화당] 납작 숯불 왕군만두

고즈넉한 익선동에 자리 잡은 만둣집 창화당. 철판에서 바삭하게 튀겨내어 바삭바삭한 군만두는 한입 베어 물면 육즙이 풍성하게 퍼지죠. 익선동의 명물을 오랜 시간 기다리지 말고 집에서 간편하게 즐겨보세요. 컬리가 가져온 제품은 창화당의 베스트셀러 납작 숯불 왕군만두예요. 창화당 매장에서는 '숯불지짐만두'란 이름으로 만나보실 수 있는데요. 매장에서 먹는 그 맛을 그대로 재현했어요. 얇고 바삭바삭한 만두피 속에 재료가 두툼하게 들어가 든든합니다. 참숯에 양념 된 갈비를 구워낸 후 잘게 다져 만두소로 사용합니다. 다진고기, 무말랭이, 파 그리고 돈지방을 넣어 감칠맛을 최대한 끌어올렸어요. 출출한 저녁 또는 간식으로 온 가족과 함께 즐겨보세요. 창화당에서 먹는 것처럼 떡볶이, 쫄면 등과 함께 먹으면 더할 나위 없답니다.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

납작 숯불 왕군만두 ・중량 : 500g
・특징 : 익선동의 줄 서서 먹는 만둣집 '창화당'의 인기 메뉴입니다. 모양은 납작하지만 만두속이 꽉 차 맛이 풍성합니다. 독자적인 노하우가 담긴 '전용 만두피'로 만들었어요.
・테이스팅 노트 : 바삭바삭하고 고소한 풍미와 촉촉한 속 재료가 조화롭게 어우러집니다. 숯불에 양념된 갈비가 만두소에 들어가 만두에서 육즙 가득한 불맛을 느낄 수 있어요. 또한, 만두소에 들어간 돈지방이 육즙을 더욱 잘 배이게 하여 더욱 깊은 맛이 납니다.

About Brand

'만두 잘하는 집' 창화당은 10년 이상 만두 하나만을 다뤄온 (주)창화당이 2017년 3월 론칭한 만두 전문 브랜드예요. 만두는 과거의 어른부터 현대의 아이까지, 남녀노소 누구나 좋아하는 별미지요. 때문에 창화당은 향수를 자극하는 친숙한 맛 하지만 차별화된 콘셉트로 색다른 맛을 전하며 전 세대를 아우릅니다. 어느덧 전국 주요 백화점까지 섭렵하며 맛으로, 품질로 위엄을 다져가고 있는 만두 전문 브랜드 창화당은 오늘도 더 맛있는 만두를 전하기 위해 고민합니다.

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