개성 있는 블렌딩으로 완성한 짙은 여운 [헬카페] 콜드브루

맛있는 커피를 찾아 기꺼이 발걸음을 옮기는 분들이라면 이 카페의 이름을 한 번씩 들어보셨을 거예요. 근사한 음악이 흐르는 보광동의 '지옥 다방', 바로 헬카페입니다. 두 바리스타가 의기투합해 만든 헬카페는 2013년 오픈 후 입소문을 타며 순식간에 그 이름을 알렸어요. 그때나 지금이나 헬카페가 선보이는 커피는 서울에서 몇 손가락 안에 꼽힌다고 해도 과언이 아니죠. 컬리는 헬카페 특유의 개성적인 블렌딩으로 완성한 콜드브루를 소개합니다.

이 콜드브루는 헬카페의 시그니처 블렌드와 동일한 원두를 사용합니다. 브라질과 과테말라, 콜롬비아의 원두를 배합해 부드러운 목넘김 끝에 강렬한 여운이 남는 콜드브루가 만들어졌어요. 묵직하면서도 고소하고, 진한 맛 사이사이로 다채로운 향기가 피어오르는 콜드브루는 간단히 희석하기만 해도 멋진 커피 한 잔이 되지요. 날씨나 취향에 따라 차갑게 혹은 따뜻하게 즐겨보세요. 희석 비율을 낮춰 진하게 드신다면 미각을 짜릿하게 만드는 커피를 맛보실 수 있을 거예요.