[카마다] 소바 쯔유

자연 재료가 끌어낸 진한 맛

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자연 재료가 끌어낸 진한 맛 [카마다] 소바 쯔유

메밀면의 구수한 풍미가 은은히 번져오는 소바를 더욱 빛내주는 건, 짭조름한 감칠맛의 쯔유겠죠. 냉소바든 온소바이든 소바의 매력에 푹 빠진 여러분을 위해 컬리는 소바 전용 쯔유를 준비했답니다. 간장의 본고장으로 알려진, 일본 사누끼 지역에서 가져왔지요. 특징은 훗카이도산 다시마와 엄선된 가다랑어포, 말린 고등어, 버섯, 말린 연어 등의 재료를 넣어 우린 육수를 사용했어요. 맛이 풍성하고도 진한 이유이죠. 자연의 재료만으로 맛을 냈기에 염도가 10%로 낮으면서도, 풍미가 깔끔하답니다. 컬리의 팁을 따라 적당량 물과 희석해 사용해보세요. 감미로운 향미와 담백한 감칠맛이 일품인 일본 정통 소바를 만들어보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

소바 쯔유 ・용량 : 1팩 (200ml)
・특징 : 간장 본고장 사누키에서 온 소바 전용 쯔유예요. 염도 10%로 나트륨을 낮췄고 재료 본연의 감칠맛은 풍성하게 살렸어요.
・테이스팅 노트 : 국간장만큼 맛이 진하고 깊어요. 훗카이도산 다시마와 가다랑어포, 말린 고등어, 말린 연어 등 자연 재료로 우린 육수로 맛을 내 깔끔한 풍미가 돋보입니다.
・활용팁 : 물과 3~4배 희석하면 냉소바 소스용으로, 7~8배 희석하면 온소바 국물용으로 적당해요.
・유통기한 : 제조일로부터 1년
・보관법 : 직사광선을 피해 상온에서 보관하세요. 개봉 후에는 꼭 냉장보관하세요.

식품의유형 상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국) 상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한 제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량 상품설명 및 상품이미지 참조
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직영 혹은 농가와의
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직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

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