[위드진해] 소곱창구이

깔끔하게 완성한 특별한 맛

판매가 15,900원
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깔끔하게 완성한 특별한 맛 [위드진해] 소 곱창구이

다양한 특수부위 중에서도 소 곱창은 특별히 사랑받아요. 유명한 곱창집 앞으로는 줄이 길게 늘어선 모습을 어렵지 않게 발견할 수 있고, TV에서도 사람들이 맛있게 곱창을 먹는 장면이 종종 나오곤 하죠. 평소 곱창을 좋아하는 분이라면 무언가 마음이 허전한 날엔 잘 구운 곱창 한 점이 절로 생각나실 텐데요. 전문점에서 사 먹으려 하면 가격이 부담스러워 좀처럼 엄두가 나지 않던 소 곱창구이, 이제 집에서 합리적으로 즐겨보세요. 위드진해는 질 좋은 블랙앵거스 곱창을 깔끔하게 손질한 후 질기지 않도록 살짝 데쳤습니다. 여기에 마늘, 소금, 된장으로 가볍게 마리네이드 하여 쫀득한 식감과 깔끔한 맛을 냈어요. 잘 해동한 후 에어프라이어, 프라이팬 등에서 노릇노릇하게 구워 드세요. 감자, 대파, 양파, 부추 등을 곁들이시면 전문점 부럽지 않은 곱창 한 판이 완성됩니다.



영상으로 미리 만나는 소곱창구이

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

소 곱창구이 ・중량 : 1팩 (300g)
・원재료 : 소 곱창(호주산), 마늘(국내산), 소금(국내산), 된장
・테이스팅 노트 : 쫄깃한 곱창 속에 고소하면서도 농후한 맛의 곱이 꽉 들어차 있습니다.
・조리법 : 바닥이 두꺼운 구이용 팬을 달군 후 소 곱창을 올려 앞뒤가 모두 노릇노릇하게 익을 때까지 구워서 드세요.
・활용팁 : 양파와 간장으로 만든 양념장에 곱창구이를 찍어 먹어도 좋지만, 고추장아찌를 쫑쫑 썰어 곁들이면 그 맛이 색다릅니다. 먹고 남은 곱창에는 야채와 밥을 넣고 볶아 먹으면 마무리로 딱 좋아요.

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전해 드립니다.

자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.

직영 혹은 농가와의
계약재배를 통해 철저한 품질
관리가 가능합니다.

직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

국내 온라인 업체 최초로 식품 전용 자체 물류 창고와 냉장 차량을
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