[레시피 골라담기] 바비큐 립

판매가 15,000원
배송구분 샛별배송/택배배송
포장타입 기타 택배배송은 에코포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
단품골라담기
총 상품금액 : 0(1개)
재입고 알림

RELATED PRODUCT

  • [정미경키친] 닭날개 깐풍기

    10,000원

  • [델리치오] 프리미엄 LA 갈비

    22,000원

  • [뽀모] 모듬해산물 전채

    6,700원

  • [Purple] 시저 샐러드

    6,900원

  • [Black] 중국식 생선찜(밀키트)

    32,900원

  • [정미경키친] 콘 샐러드

    4,000원

  • [어게인리프레쉬] 샐러드 5종

    5,900원

  • [Black] 로스트 비프 (12/22 토 수령)

    120,000원

  • [테이스티 반점] 수제 깐풍기

    9,900원

  • [뽀모] 문어 감자샐러드

    6,500원

Kurly’s Recipe 바비큐 립

재료 (4인분)
돼지 등갈비 1.2kg(약24개), 월계수잎 3장, 통후추 1큰술, 바비큐 소스 1컵, 올리브오일 3큰술, 소금 1/4 작은술, 후춧가루 약간, 루토사 플레인 매쉬드 포테이토 250g, 우유 100ml, 그린빈스 12개, 아스파라거스 12개, 미니양배추 8개, 샬롯 4개, 방울토마토 12개

RECIPE 1. 찬물에 돼지 등갈비를 30분 정도 담가 핏물을 뺀다.
2. 냄비에 물(분량 외), 월계수잎, 통후추를 넣고 끓인다.
3. ②에 ①의 등갈비를 넣어 10분 정도 끓인 후 건진다
4. 데친 등갈비에 바비큐 소스를 골고루 바른 뒤 200도로 예열된 오븐에서 15~20분간 노릇하게 굽는다.
Tip. 뼈가 있는 등갈비 부위가 아닌 등심, 목살, 앞다리살 등을 사용한다면 데치지 말고 바로 구워주세요. 바비큐 소스를 표면에 고르게 발라 소스가 완전히 스며들 때까지 구우면 좋습니다.
5. 냄비에 루토사 플레인 매쉬드 포테이토와 우유를 넣고 중불에서 저어가며 8~10분 정도 끓인다.
Tip. 전자레인지 전용 용기에 루토사 플레인 매쉬드 포테이토와 우유를 넣고 8~14분 정도 데워도 됩니다.
6. 준비된 접시에 ⑤에서 완성한 매쉬드 포테이토를 깔고 그 위에 구운 등갈비를 올린다.
7. 미리 손질한 그린빈스, 아스파라거스, 미니양배추, 샬롯, 방울토마토 등을 구워 접시를 장식한다.

Kurly’s Note

레시피 골라담기 활용법 1. Kurly's Recipe에 소개된 재료와 조리법을 먼저 확인하세요.
2. 레시피에 맞는 재료를 선택해 장바구니에 담으세요.

※ 레시피 골라담기는 밀키트 상품이 아닙니다. 식재료를 레시피에 맞도록 별도 소분하여 판매하지 않아요. 레시피에 어울릴만한 컬리의 대표 제품을 옵션으로 제안드리는 것이오니, 구입 전 유의하세요.

WHY KURLY
제주도부터 강원도까지,
최고의 산지에서 난 농산물만을
전해 드립니다.

자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.

직영 혹은 농가와의
계약재배를 통해 철저한 품질
관리가 가능합니다.

직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

국내 온라인 업체 최초로 식품 전용 자체 물류 창고와 냉장 차량을
이용해 더 신선합니다.

컬리의 제품은 냉장, 냉동 처리가 되어 있는 자체 물류창고로 입고된 후 냉장 차량을 통해 배송 됩니다. 산지의 신선함을 문 앞까지 전해 드리기 위해 갖춘 컬리만의 물류 시스템으로 인해 더 신선하고 맛있습니다.

마켓컬리가 드리는 약속
1. 좋은 상품만 드릴게요

많이 공부하고, 비교하고, 꼼꼼하게 따져 좋은 상품을 준비합니다. 제가 사 먹고 싶은, 그리고 제 아이에게 먹이고 싶은 음식인지를 가장 먼저 생각하는 것 그것이 마켓컬리의 철학입니다.

2. 1644-1107

먼저 상품을 확인하신 후, 문제가 되는 부분이 있다면 사진을 찍어 마켓컬리의 고객행복센터로 문의해주세요. 조금 더 기뻐하실 수 있도록 최선을 다해 도와드리겠습니다.

3. 교환과 환불

마켓컬리의 모든 상품은 사람과 환경을 진심으로 사랑하는 생산자들이 정성으로 기르고 만든 것입니다. 그런 만큼 단순 변심으로 인한 반품은 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

빠르고 신선한 샛별배송 (Full Cold Chain System)

당일 출고 당일 배송으로 신선한 컬리의 제품을 경험하세요!
서울/경기 지역은 컬리가 직접 배송하는 샛별배송(익일 아침 7시까지 배송)으로, 그 외 지역은 택배배송
(익일 오후 11시전 배송)으로 문 앞에 배달해 드립니다. (4만 원 이상 구매 시 무료 배송)

샛별배송과 CJ 더 빠른배송 설명
서울/경기/인천 샛별배송 (컬리직배송) 밤 11시 주문 마감 익일 아침 7시 전 배송 완료
그 외 지역 (도서산간/제주 제외) 택배배송 밤 8시 주문 마감 익일 오후 11시전 배송 완료
배송지역 자세히 알아보기
  1. 샛별배송
    23시 주문마감
    택배배송
    20시 주문마감

    다음
  2. 냉장·냉동 창고에서
    주문 상품 개별 포장

    다음
  3. 샛별배송
    익일 7시 배송완료
    택배배송
    익일 23시 배송완료

    다음
  4. 샛별배송은
    인증사진 혹은
    문자전송

    다음
  5. 개인 정보 폐기

    다음
컬리의 참 특별한 샛별배송
신선배송

컬리의 모든 상품은 식품 전용 냉장·냉동 창고에서 개별 품목별 최적의 보관 온도로 보관됩니다. 주문받은 상품 의 포장 역시 냉장, 냉동 창고에서 이루어지며, 보냉팩, 아이스팩, 아이스박스 등을 사용하여 상품별로 가장 적합 한 신선 포장을 합니다. 이렇게 준비된 상품은 컬리 전용 냉장·냉동 차량을 통해 배송됩니다.

빠른배송

밤 11시 이전에 주문된 상품은 그날 새벽 출고되어 다음날 아침 7시 이전까지 모두 배송 됩니다.

안심배송

혹시 모를 분실 방지를 위해 배송 완료 인증 사진을 문자로 전송해 드립니다. 또한 문자가 전송된 이후에는 출입 관련 정보 및 개인 정보를 완전히 폐기하므로 안심하고 주문 하실 수 있습니다. (비밀번호 제공이 불가 능할 경우에는 경비실 혹은 지정해주신 특정 장소로도 배송이 가능 합니다 )

배송상품 수령 가능일
샛별배송과 택배배송
샛별배송 O O O O O O O
택배배송 O O O O O O X

* 택배배송은 목요일 23시 ~ 금요일 20시 사이 주문건이 토요일에 배송됩니다.

* 택배배송은 금요일 20시 ~ 토요일 23시 사이에 주문이 불가합니다.

단품골라담기
총 상품금액 : 0
재입고 알림
컬리배송트럭이미지
샛별배송 지역입니다.

오늘 밤 11시 전까지 주문 시
다음날 아침7시 도착합니다!

(휴일 없이 매일 배송)

컬리배송트럭이미지
택배배송 지역입니다.

밤 8시 전까지 주문 시
다음날 도착합니다!

(일요일은 배송 휴무로 토요일에는 주문 불가)

배송 불가 지역입니다.

도로명 주소로 검색하셨다면,
지번 주소(구 주소)로 다시 시도해보세요.

배송지역을 확장하도록 노력하겠습니다.