[밀도] 스톨렌

크리스마스의 달콤함이 담긴 스톨렌

판매가 19,000원
판매단위 1 상자
중량/용량 300g
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알레르기 정보 - 밀, 우유, 계란 함유
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크리스마스의 달콤함이 담긴 [밀도] 스톨렌

반짝이는 트리가 등장하고 흥겨운 캐럴과 웃음소리가 퍼지는 12월이 오면 세상 전체가 들뜬 것만 같죠. 컬리는 크리스마스를 손꼽아 기다리는 어여쁜 마음과 딱 어울리는 '스톨렌'을 소개하려 해요. 스톨렌은 12월 초에 만들어 크리스마스를 기다리며 조금씩 먹는 독일의 전통 빵이랍니다. 밀도 역시 설레는 마음을 담아 스톨렌을 만들어냈어요. 밀도 스톨렌은 눈처럼 사각사각 씹히는 얇은 겉면 안으로 견과의 고소함, 과일의 상큼함, 럼의 향긋한 향미까지 품어내 풍성하고도 화사한 풍미를 자아내요. 독일의 정통 방식을 고수해 스톨렌 본연의 풍미를 온전히 살려내었죠. 겨울의 소망과 크리스마스의 꿈이 담긴 행복한 디저트, 밀도 스톨렌을 컬리에서 만나보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

스톨렌 ・중량 : 1상자 (300g)
・구성 : ①스톨렌 1개, ②쇼핑백
・특징 : 식빵 전문점 밀도의 스톨렌을 작년에 이어 올해도 선보입니다. 아몬드의 풍미가 가득한 마지팬이 앙금처럼 들어 있어 조금씩 잘라 내었을 때 더없이 멋스러워요. 구운 아몬드와 헤이즐넛이 콕콕 박혀 있어 고소하고요. 럼에 숙성한 레몬 필, 오렌지 필을 비롯해 건조 크랜베리, 건포도, 건조 무화과 등은 상큼함을 끌어 올려줘요.

Kurly’s Tip

스톨렌, 제대로 즐기기 ・숙성될수록 더 맛있는 스톨렌. 얇게 썰어 조금씩 드세요.
・수분감이 적기 때문에 홍차나 커피와 함께 즐기면 잘 어울려요.
・보관 시에는 건조하고 서늘한 곳에서 보관하세요. 냉장 보관할 경우, 냉장고에서 꺼내 30분간 실온에 두었다가 드세요. 그래야 스톨렌 고유의 맛이 살아나요.
・한가운데 부분을 먼저 얇게 조각내어 먹고 분리된 두 덩이를 밀착해 보관하면 절단면이 마르는 것을 막을 수 있습니다.

About Brand

밀도의 '밀'은 식사빵의 기본 재료인 밀에 온도 습도의 '도'를 더한 의미예요. 밀도는 좋은 재료로 그날의 온도와 습도의 작은 차이까지 세심하게 고려해 기본에 충실한 식빵을 만들어내는 식빵 전문 베이커리랍니다. 시오코나의 수장이기도 했던 전익범 셰프는 '가장 기본이 되면서도 가장 어려운 빵 중에 하나인 식빵을 집중해서 만들어보자'라는 생각으로 '밀도'를 시작했지요.
기본과 원칙에 충실한 밀도의 모든 빵은 제대로 된 빵의 풍미를 선사하며 소박하지만, 단정한 품격이 느껴집니다. 화려한 꾸밈과 과장 없이 심플하게, 친근하고도 편안한 감성으로 다가가는 밀도는 일상에 따뜻한 위로와 기쁨을 선사하고 있답니다.

식품의유형 상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국) 상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한 제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량 상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함) 상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함) 상품설명 및 상품이미지 참조
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