친환경 오이

껍질째 안심하고 먹을 수 있는 무농약 오이 (2입)

판매가 2,200원
판매단위 1봉
중량/용량 2개 (계절적 영향으로 크기가 상이 할 수 있습니다.)
배송구분 샛별배송/택배배송
원산지 국내
포장타입 냉장/에코포장 택배배송은 에코포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
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안내사항
  • 계절적 영향 및 성장억제제/성장촉진제를 사용하지 않아 일반 농산물과 크기가 상이할 수 있습니다.
  • 무농약 인증 56-7-132 인증기관: 녹색친환경
  • 식품 특성상 중량은 3% 내외의 차이가 발생할 수 있습니다.
  • 여름 오이는 쓴맛이 있을 수 있습니다. 이는 꼭지 및 껍질부분에 있으며, 수분 부족시 발생합니다. 쓴맛을 제거하려면 꼭지를 자르고 약한 소금물 혹은 식초 물에 담가두면 효과가 있습니다.
총 상품금액 : 2,200(1개)
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냄새만 맡아도 시원한 친환경 오이

어떤 이들은 ‘이것’을 악마의 채소라고 부르며 싫어하기도 합니다. 바로 ‘이것’의 독특한 향 때문이죠. 하지만 향수와 화장품은 물론이고 비누, 세제, 섬유유연제 등 온갖 라이프 & 뷰티 제품에서 사용될 정도로 이 향은 인기가 많기도 합니다.
냄새만 맡아도 시원하고 청량해지는 기분을 선사하는 ‘이것’은 오이입니다.

시원하고 아삭하게 수분 충전 데이트 전날 밤, 오이를 얇게 썰어 얼굴에 올려 두고 설렜던, 잠이 오지 않아 얼굴의 오이를 하나씩 떼어 아삭아삭 씹으며 달콤한 상상을 했었던, 그런 시절이 있었죠. 오이는 96%의 수분과 풍부한 칼륨 성분으로 이루어져 있어요. 거기에 비타민 C도 가득 품고 있답니다.

식초와 소금과 잘 맞는 궁합 오이 하면 생각나는 음식, 오이냉국이나 오이소박이가 아닐까요? 일상에서 자주 즐기는 오이 음식들의 역사를 둘러보면 정말 과학적입니다. 오이 껍질에 있는 ‘아스코비나제’라는 효소는 비타민C를 파괴하는데요. 오이를 써는 과정에서 이 효소가 더 많이 활성화된다고 합니다. 이때 식초나 소금을 뿌려 주면 비타민 C의 파괴를 막을 수 있다고 해요. 이러한 이유로 오이 요리는 오이냉국, 소박이, 피클처럼 소금과 식초로 밑간을 하는 형태로 발전해 왔습니다. 오이의 비타민을 더 잘 섭취하기 위한 것이죠. ‘아스코비나제’는 당근과 무에도 포함되어 있기 때문에, 오이와는 되도록 함께 요리하지 않는 것이 좋답니다.

Kurly’s Tip

대표적 여름채소인 오이는 낮은 온도에서는 수분이 빠져나가고 영양소가 파괴되는 등의 저온장해를 입기 쉽습니다. 특히 오이는 수분이 꽉 차서 아삭아삭한 것이 장점인 채소이기 때문에, 수분이 빠져나가 버리면 안 되겠지요. 되도록 먹을 만큼 구매하여 빨리 드시고, 부득이하게 냉장고에 보관할 시 신문지에 잘 싸서 온도가 낮지 않은 채소 칸에 보관하세요.

품목 친환경 오이 인증여부 무농약 이상
포장단위 2입 관련법상 표기사항 해당 없음
생산자/취급자 해달친환경 보관방법 및 취급방법 냉장보관
원산지 국내산 소비자상담실 전화번호 마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
제조일자(포장일) 농산물이므로 별도의 유통기한은 없으나 가급적 빨리 드시길 바랍니다.
WHY KURLY
제주도부터 강원도까지,
최고의 산지에서 난 농산물만을
전해 드립니다.

자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.

직영 혹은 농가와의
계약재배를 통해 철저한 품질
관리가 가능합니다.

직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

국내 온라인 업체 최초로 식품 전용 자체 물류 창고와 냉장 차량을
이용해 더 신선합니다.

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