[스푼미] 부리또 볼

매콤하고 고소한 멕시칸 볼

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판매단위 1 팩
중량/용량 총 350g (볼 310g/소스 40g)
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매콤하고 고소한 멕시칸 비건 샐러드 [스푼미] 부리또 볼

‘건강한 음식’과 ‘맛있는 음식’은 친해지려야 친해질 수 없는 사이처럼 여겨지기도 해요. 이 모두를 충족시키는 음식을 찾고 계셨다면 다채로운 채소와 곡류의 조합만으로도 풍성한 맛을 내는 스푼미의 비건 볼을 만나보세요. 건강하면서도 맛있고 스타일리시한 음식, 이 세 가지 조건에 딱 들어맞는 샐러드 볼이죠. 샐러드에 고기가 빠지면 허전하고 섭섭했던 분들께 권해드리고 싶어요. 채소의 맛, 그리고 비건(Vegan)* 푸드에 대한 선입견을 깨줄 만한 맛이거든요.

평소 환경 문제와 건강한 먹거리에 대한 관심 속에 비건 라이프를 실천해 온 캐나다인 Karen과 힙합 DJ, Kevin 부부가 만든 이국적이면서도 톡톡 튀는 레시피를 기반으로 셰프가 섬세하게 맛의 밸런스를 맞췄답니다. 아내의 레시피에 반한 남편도 아내와 같은 비건 채식주의자가 될 정도였다고 하니 그 놀라운 맛을 짐작할만 하죠. 국내 외국인 커뮤니티에서도 입소문이 자자하다고 해요. 오늘 점심은 가볍고 맛있는 건강 한 스푼 어떠세요?

*비건(Vegan): 우유, 달걀, 해산물, 유제품을 일체 섭취하지 않는 엄격한 완전 채식주의

Kurly's Check Point

멕시코 요리의 풍미, 부리또 볼 (350g) 식이섬유가 풍부한 현미에 멕시칸 요리에 빠질 수 없는 블랙빈, 슈퍼푸드 렌틸콩으로 씹을수록 고소한 맛을 내고, 옥수수, 토마토, 양파, 적채와 로메인, 고수, 라임즙이 싱그러움을 더해요. 치폴레 고추에 파프리카 분말, 케이엔 페퍼 분말이 들어가 약간 매콤한 맛이 감도는데, 캐슈넛으로 맛을 낸 비건 사워크림 소스가 부드러우면서 크리미하게 매콤함을 중화시켜줍니다. 소스는 뚜껑 위에 별도로 포장되어 있으니 드실 때 샐러드에 뿌려 잘 섞어주세요.

About Brand

‘건강하면서도 맛있고 힙한 음식, 이 세 가지 조건을 모두 만족시키는 음식을 만들 순 없을까?’ 스푼미는 비건(Vegan) 푸드를 즐기던 캐나다인 부부의 고민에서 시작된 브랜드입니다. 평소 동물 보호와 환경 문제, 건강한 먹거리에 관심을 가지고 비건 채식을 고수하던 아내 캐런과 달리 이태원 클럽 DJ인 남편 케빈은 처음부터 비건 채식주의자는 아니었다고 해요. 건강한 음식에는 관심이 많았지만 샐러드만으로는 부족함을 느꼈었죠. 하지만 연애하던 시절, 캐런이 만들어 준 비건 볼을 맛본 후 포만감 있으면서 만족스러운 그 맛에 반해 그녀와 함께 지금까지 비건 채식주의를 지켜오고 있습니다.

그녀의 비건 볼 맛에 매료된 건 케빈뿐만이 아니었습니다. 친구들에게 판매 문의까지 받게 되면서 Spoon Me라는 이름으로 작은 사업을 시작했죠. 스푼미는 단기적인 식이 조절을 위한 음식이 아닌 장기간의 건강한 라이프스타일로서의 음식을 지향합니다. 이를 위해 캐런은 고품질의 영양가 높은 식재료를 고집하고, 케빈은 힙하고 펑키한 맛을 추구하며, 토마스 셰프는 맛의 밸런스를 높이는 조리법을 고민하죠. 이들 사전에 타협이란 없습니다. 맛, 건강, 스타일리시함, 이 세 마리 토끼를 모두 잡겠다는 의지로 매일 맛있고 건강한 한 스푼을 선보이고 있습니다.

식품의 유형 즉석섭취식품 생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) (주) 크레이브푸드/서울특별시 용산구 한남대로 27가길 26-16
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제조일로부터 2일 포장단위별 용량(중량), 수량 총 350g (볼 310g/소스 40g), 1팩
원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 상세정보 및 상세이미지 참조 영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 상세정보 및 상세이미지 참조
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당사항 없음
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직영 혹은 농가와의
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직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

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