딸기잼 칼로리 | 영양 성분 및 다이어트 효과 - 컬리

딸기잼은 달콤한 딸기의 풍미를 오래 즐길 수 있는 잼입니다. 신선한 딸기의 비타민 C와 항산화물질이 일부 보존되어 있어 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 딸기에 함유된 폴리페놀 성분은 항염증 효과가 있어 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있지만, 설탕이 첨가되어 있어 적정량 섭취가 중요합니다.

딸기잼 100g 기준 칼로리, 영양 성분, 주요 효능 등을 알아보고, 딸기잼을 활용한 추천 상품과 연관 제품까지 함께 소개해 드립니다. 딸기잼을 더욱 맛있게 활용하는 방법을 알아보세요!

딸기잼 칼로리 및 영양 성분

영양소	칼로리	단백질	탄수화물	지방	식이섬유	GI / 당류
함량 (100g 기준)	249 kcal	0.28g	66.91g	0g	0.8g	58.53g

영양소	함량(100g 기준)
칼로리	249 kcal
단백질	0.28g
탄수화물	66.91g
지방	0g
식이섬유	0.8g
GI / 당류	58.53g

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딸기잼 효능

• 비타민 C 함유 → 면역력 강화 및 피부 건강 개선
• 항산화 성분 함유 → 노화 방지 및 세포 손상 예방
• 당분 함량 높음 → 빠른 에너지 공급원
• 페놀 화합물 함유 → 염증 완화 및 심혈관 건강에 도움

딸기잼은 과당 함량이 높아 당뇨병 환자나 다이어트 중인 사람은 섭취량을 조절하는 것이 좋으며, 가능하면 첨가물이 적은 수제 딸기잼을 선택하는 것이 더욱 건강에 좋습니다.

딸기잼 요리 레시피

딸기잼을 활용한 건강한 요리 4가지

1. 딸기롤

식빵의 테두리를 잘라낸 후 밀대로 얇게 펴서 딸기잼을 골고루 바르고 돌돌 말아주세요. 한입 크기로 썰어내면 아이들 간식이나 손님 접대용으로 근사한 롤 샌드위치가 완성돼요.

2. 딸기 핫케이크

핫케이크 반죽을 만들어 팬에 동그랗게 구운 다음, 중앙에 딸기잼을 한 스푼 올리고 다시 반죽을 덮어 속이 꽉 찬 핫케이크를 만들어보세요. 달콤한 딸기 향이 가득한 특별한 아침 식사가 될 거예요.

3. 딸기잼 요거트 파르페

유리컵에 플레인 요거트와 딸기잼을 번갈아 층층이 쌓고 위에 그래놀라를 뿌려주세요. 상큼하고 달콤한 맛이 어우러져 간단하지만 근사한 디저트가 된답니다.

4. 딸기잼 치즈 디핑 소스

크림치즈와 딸기잼을 2:1 비율로 잘 섞어 부드럽게 저어주세요. 신선한 과일이나 크래커에 찍어 먹으면, 달콤하면서도 고소한 풍미가 어우러져 특별한 간식으로 즐길 수 있습니다.

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딸기잼에 대해 자주 묻는 질문

1. 딸기잼 유통기한은 얼마나 되나요?

시판 딸기잼은 미개봉 상태로 1-2년 정도 보관 가능합니다. 개봉 후에는 냉장 보관 시 약 2-3개월, 수제 딸기잼은 냉장 보관 시 약 1-2개월 정도 보관할 수 있습니다.

2. 딸기잼을 가장 오래 신선하게 보관하는 방법은 무엇인가요?

딸기잼은 개봉 후 항상 깨끗한 숟가락으로 사용하고, 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요. 장기 보존을 위해서는 작은 용기에 나누어 냉동 보관하면 6개월까지도 맛과 품질을 유지할 수 있습니다.

3. 딸기잼은 다이어트 중에도 먹어도 될까요?

딸기잼은 설탕 함량이 높아 다이어트 중에는 소량만 섭취하는 것이 좋습니다. 저당 또는 무가당 딸기잼을 선택하거나, 직접 과일과 대체 감미료로 만든 잼을 이용하면 다이어트에 더 도움이 됩니다.

4. 당뇨가 있는데 딸기잼을 먹어도 될까요? 혈당 관리에 좋은 방법이 있나요?

일반 딸기잼은 설탕 함량이 높아 당뇨 환자에게는 적합하지 않습니다. 혈당 관리를 위해서는 무가당 딸기잼이나 스테비아 등 대체 감미료로 만든 제품을 소량만 섭취하고, 식사 중간보다는 식사와 함께 섭취하는 것이 혈당 상승을 완화할 수 있습니다.

5. 집에서 건강한 딸기잼을 만들 수 있는 방법이 있나요?

건강한 딸기잼을 만들려면 신선한 딸기를 잘 씻어 으깨고, 설탕 대신 과일 농축액, 스테비아, 에리스리톨 등의 대체 감미료를 사용하세요. 치아씨드나 펙틴을 넣어 점성을 높이고, 레몬즙을 첨가하면 보존 기간도 늘릴 수 있습니다.