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식탁 위의 캔버스, 헤미스피어 반듯한 원형의 바닥면을 중심으로 수십수백 개의 동심원이 바깥을 향해 퍼져나가는 헤미스피어 라인. 어떤 각도에서는 꼭 행성의 고리 같아 보이기도 하고, 어떤 각도에서는 턴테이블 위에 놓인 LP판의 소리골 같아 보이기도 하는데요. 장인의 손길 아래 15단계의 공정을 거쳐 탄생한 고유의 결은 그저 두고 보기만 해도 아름답지만, 음식과 함께 플레이팅 했을 때에 비로소 그 진가를 발휘합니다. 일정한 간격을 이룬 동심원의 군락이 보는 이의 시선을 중심으로 모여들게 만들거든요. 전세계의 많은 셰프들이 그들만의 아이덴티티를 그려낼 캔버스로 헤미스피어를 택하는 이유랍니다.
01. 헤미스피어 새틴화이트 플랫디쉬 10cm ・ 사이즈 : 전체 지름 10cm
・ 특징 : 젓갈, 김치 등 적은 양의 한식 반찬을 올리기에 좋은 플레이트입니다. 디저트 플레이트로 활용 시에는 구움과자 1~2개 정도를 올릴 수 있어요.
02. 헤미스피어 새틴화이트 플랫디쉬 15cm ・ 사이즈 : 전체 지름 15cm
・ 특징 : 나물 무침 등 적당한 양의 한식 반찬을 올리기에 좋은 플레이트입니다.
03. 헤미스피어 새틴화이트 플랫디쉬 19cm ・ 사이즈 : 전체 지름 19cm
・ 특징 : 한식 반찬은 물론, 과일이나 디저트를 올리기에 좋은 플레이트입니다.
이렇게 관리하세요 ・식기세척기 사용이 가능하지만 권장하지는 않아요. 더 오래 깨끗하게 사용하고 싶다면 가능한 낮은 온도에서 사용해주세요.
・연마 성분이 없는 중성 세제를 사용해 세척해주세요.
・금속 소재나 거친 질감을 지닌 수세미를 사용하면 제품이 훼손될 수 있어요. 부드러운 천이나 스펀지를 이용해 세척해주세요.
・제품 보관 시에는 그릇 사이에 키친타월이나 종이를 끼워두세요. 그릇끼리 부딪혀 긁히거나 상처 입는 일을 방지할 수 있어요.
사용 시 주의하세요 ・오븐, 전자레인지, 직화 사용은 불가합니다.
・도자기 제품 특성 상 유약 처리가 되지 않는 부분이 물기를 흡수하여 얼룩이 생길 수 있으니 너무 오랫동안 물에 담가두지 마세요.
・물기로 인한 얼룩은 물기가 완전히 마르면 사라집니다. 세척 후 완전히 건조해주세요.
구매 전 참고하세요 ・도자기류 제품 특성상 미세한 얼룩, 점, 기포, 유약 흐름 자국이 보일 수 있습니다.
・핸드메이드 제품이므로 패턴의 위치나 균형이 일정하지 않을 수 있어요.
・위 사항은 도자기 제품의 특성상 나타날 수 있는 자연스러운 현상입니다. 이로 인한 교환 및 반품은 제한될 수 있으니 구매 전 참고하세요.
프랑스 사람들은 자기를 구매하기 전에 늘 그릇을 뒤집어 바닥면에 찍힌 로고를 들여다본다고 해요. 바로 도자기의 도시, 리모주(Limogee)에서 생산된 제품인지 확인하는 절차인데요. 제이엘꼬께 또한 최상급 도자기가 탄생하는 리모주에 본거지를 두고 있어요. 1824년부터 오로지 프랑스에서만 제작 되었고, 그 전문성과 예술성에 대한 탁월함을 인정받아 프랑스 경제 재정부에서 수여하는 리빙 헤리티지 컴퍼니 인증(Le label Entereprise du Patrimoine Vivant)까지 획득했죠. 국내외 수많은 고급 레스토랑과 프렌치 요리 연구가들이 한결같이 선택해오는 브랜드로도 정평이 나있답니다. 어떤 공간이든 단숨에 최고급 레스토랑으로 탈바꿈해줄 하이엔드 테이블웨어 브랜드, 제이엘꼬께를 이제 컬리에서도 만나보세요.
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