결이 살아 있어 바삭한 식감
원산지: 상품설명/상세정보 참조
약과는 달짝지근한 매력으로 어른부터 아이들까지 모두의 입맛을 사로잡는 우리 간식이지요. 이번에는 밀레의 공방이 선보이는 특별한 약과를 소개할게요. 바로 켜켜이 반죽을 쌓아 만들어 결이 살아 있는 페스츄리 약과인데요. 밀가루에 국산 찹쌀을 배합한 다음, 막걸리로 발효시켜 고소한 풍미까지 오롯이 품고 있답니다. 한입에 쏙 넣고 나면, 입안 가득 바작바작 씹히는 식감에 자꾸만 손이 가지요. 우유나 커피 등에 곁들이는 다과로도 제격이고요. 부드러운 아이스크림을 곁들여도 아주 잘 어울릴 거예요.
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