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횡성축협한우는 한우의 고장인 횡성에서 도축한 한우를 판매하는 축산 전문 브랜드예요. 기후가 서늘한 횡성의 지리적 특성을 활용해 풍부한 육향과 부드러운 육질을 가진 한우를 생산하고 있죠. 그중에서도 1++ 등급 한우만을 엄선하여 구성한 프리미엄세트 1호를 소개할게요. 입에서 사르르 녹는 스테이크용 등심 뿐만 아니라 반찬과 국으로 활용하기 좋은 불고기용과 국거리용 부위를 함께 구성했답니다. 한번에 먹기 좋은 양으로 각각 3팩씩 포장하였으니 세심함을 기울인 선물로 손색이 없을 거예요.
횡성축협한우 1++ 프리미엄세트 1호 ・구성 : ①불고기, ②등심, ③국거리
①불고기
・중량 : 200g X 3입
・특징 : 지방이 적고 육질이 부드러운 부위를 선별해, 볶음 요리에 적합한 얇기로 정형했어요.
②등심
・중량 : 200g X 3입
・특징 : 고깃결이 부드럽고 뛰어난 감칠맛을 지닌 등심입니다. 구이용에 알맞게 도톰한 두께로 정형했어요.
③국거리
・중량 : 200g X 3입
・특징 : 육질이 치밀하여 쉽게 흐트러지지 않는 부위를 선별해 덩어리 형태로 정형했어요. 국이나 탕, 조림 등 오래 끓이거나 졸이는 요리에 적합해요.
구입 전 확인하세요 ・신선도를 유지하기 위해 선물세트를 전용 보냉백에 넣어 보내드립니다.
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