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컬리
냉동 (종이포장)
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1팩
740g
-밀, 대두, 쇠고기 함유 -이 제품은 메밀, 대두를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조
다양한 냉면 중에서도 코다리 냉면은 손꼽히는 별미인데요. 제대로 된 손맛을 찾고 있다면, 30년 전통의 속초 코다리냉면을 만나보세요. 함경남도 단천 지역의 전통 비법을 그대로 이어 받아, 익숙한 감칠맛을 그대로 구현했답니다. 코다리 특유의 쫀득함은 물론이고, 생면을 동결 건조해 쫄깃한 식감을 유지했죠. 모든 재료를 한데 넣고 술술 풀어주면, 시원한 육수에 코다리의 매콤한 양념장이 어우러져 완벽한 한 입을 선사할 거예요.
비빔냉면 ・구성 : ①함흥생냉면(170g X 2봉), ②냉면 육수(70g X 2봉), ③비빔장(60g X 2봉), ④코다리 회무침(45g X 2봉), ⑤무절임(25g X 2봉)
・특징 : 매콤한 양념장에 버무린 코다리 회무침을 올려 먹는 시원한 면 요리예요.
조리법 1. 해동한 면을 흐르는 물에서 풀어 주세요.
2. 면을 끓는 물에 넣고 20~25초 삶은 뒤, 찬물에 헹구고 물기를 제거해 주세요.
3. 면과 육수를 그릇에 담고 비빔장과 코다리, 무채를 올려 비벼 드세요.
Tip. 기호에 맞게 오이, 참기름, 참깨, 삶은 계란을 넣어 드시면 더욱 맛있어요.
보관법 ・-18℃ 이하의 냉동실에서 보관하세요.
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