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품목별 상이
- 떡갈비 / 후라이드 / 오색 야채 / 고구마 함박 : 대두, 밀 함유 - 미트 토마토 / 텐더 스테이크 : 대두, 밀, 토마토 함유 * 난류(계란), 우유, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣 등을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조
맛있는 채식 일상을 선사하는 비건 브랜드 베지가든을 만나보세요. 식물성 대체육을 활용한 다양한 간편 식품들을 선보이고 있답니다. 간단하면서도 푸짐하게 즐길 수 있는 식단을 고민하고 있다면 도시락을 추천드려요. 베지가든의 노하우로 만든 식물성 대체육을 사용해 덮밥부터 파스타, 스테이크까지 다채로운 요리를 완성했는데요. 푸짐한 6종 구성이라, 매일매일 골라 즐기기 제격이고요. 따끈하게 데워만 주면 완성이니, 바쁜 직장인 혹은 학생들의 가벼운 한 끼로 딱이랍니다.
01. 비건 떡갈비 덮밥 정식 ・중량 : 1팩(275g)
・특징 : 짭짤한 소스와 함께 졸여낸 떡갈비를 밥 위에 올려 완성했어요. 든든하고 푸짐한 한 끼로 딱이랍니다.
02. 비건 후라이드 치킨 정식 ・중량 : 1팩(225g)
・특징 : 풍성한 감칠맛의 불고기 볶음밥 위에 식물성 대체육으로 만든 고소한 후라이드 치킨이 큼직하게 담겨있어요.
03. 비건 오색 야채 비빔밥 ・중량 : 1팩(330g)
・특징 : 시금치, 느타리버섯, 당근, 고사리순, 도라지를 담은 오색 비빔밥입니다. 약고추장과 들깨가루, 들기름, 참기름 등으로 감칠맛을 더했답니다.
04. 비건 미트 토마토 파스타 ・중량 : 1팩(265g)
・특징 : 입에 착 감기는 풍미의 토마토 파스타 위에 식물성 대체육으로 만든 너비아니를 올렸어요. 각종 채소와 대체육이 어우러져 풍성한 맛을 자아낸답니다.
05. 비건 텐더 스테이크 정식 ・중량 : 1팩(185g)
・특징 : 두툼하게 빚은 텐더 스테이크와 달짝지근한 소스, 그린빈과 콜리플라워를 한데 담은 도시락입니다. 텐더 스테이크의 촉촉한 식감과 진한 풍미가 일품이예요.
06. 비건 고구마 함박 스테이크 정식 ・중량 : 1팩(185g)
・특징 : 달콤한 고구마 무스를 품은 함박 스테이크 한 덩이를 큼직하게 담았어요. 알맞게 익힌 그린빈과 콜리플라워와 조화롭게 어우러져요.
조리법 ・종이 포장지를 제거한 후 비닐을 살짝 개봉하여 전자레인지에 넣고, 700W 기준 약 4분~4분 30초, 1000W 기준 약 3분~3분 30초간 조리해 주세요.
보관법 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
베지가든은 농심 연구소와 농심 그룹 계열사인 태경농산이 합작해 선보이는 비건 식품 브랜드예요. 건강과 환경을 위한 실천을 식탁에서부터 시작하자는 데 뜻을 모아 2021년 첫 포문을 열었죠. 베지가든은 건강하고 맛 좋은 채식 요리를 선사하고자 자체적인 식물성 대체육 제조 기술을 고안해냈는데요. 바로 고수분의 섬유 조직을 구현해 고기와 흡사한 식감과 육즙을 재현하는 HMMA(High Moisture Meat Analogue) 공법이랍니다. 고기로 만든 요리에 견줄 만한 맛을 자랑하는 비건 떡갈비, 함박 스테이크 등의 제품들이 그 기술력의 힘을 증명하죠. 맛있게 즐기는 채식 일상의 시작, 베지가든과 함께 하세요.
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