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간척지에서 온 맛있는 쌀
원산지: 국내산
쌀을 고를 때, 산지와 품종 등을 확인하실 텐데요. 시월미소미는 평범한 국산 혼합 품종으로 보기엔 일러요. 쌀 재배 최적지로 꼽히는 서산 간척지에서 수확한 쌀을 엄선했거든요. 서산은 벼의 성장을 돕는 기후와 양분, 깨끗한 물을 갖춰 밥맛 좋은 쌀이 생산되는데요. 밥을 지어보면 적당한 찰기에 반지르르한 윤기가 돌아요. 단일 미곡종합처리장에서 도정하여 다른 낟알과 섞일 염려가 없고, 균일한 품질을 유지한답니다. 온 가족이 함께 먹기 좋은 양으로 보내 드리니 매일 먹는 쌀로 선택해 보세요.
보관법 ・직사광선과 습기를 피해 서늘한 곳에 보관하세요. 장기 보관 시에는 반드시 냉장 보관하세요.
Tip. 잘 건조된 고추, 마늘, 사과 등을 함께 보관하면 쌀의 신선도 유지에 도움을 줄 수 있어요.
조리법 1. 쌀을 씻은 첫물은 정수물로 재빨리 헹구어 흘러보내주세요.
2. 밥물은 쌀의 1.2배 정도로 잡아주세요.
3. 취사 완료 후 10분 정도 알맞게 뜸을 들이고 완성된 밥을 위아래로 잘 섞어주면 더욱 맛있는 밥을 드실 수 있습니다.
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