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한 끼에 딱 맞는 미니 서리태콩 두부
원산지: 상품설명/상세정보 참조
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한 끼에 딱 맞는 미니 서리태콩 두부
[김구원선생] 서리태 두부
4대 째 두부 장인의 전통을 이어온 브랜드, 김구원선생이 서리태 콩으로 만든 소용량 두부를 선보입니다. 김구원선생만의 전통 방식 그대로 만든 두부를 딱 한번에 먹기 좋은 양으로 담았는데요. 서리태 본연의 고소함을 그대로 담은 것은 물론, 남길 걱정 없는 자그만 용량이라 더 마음에 드실 거예요. 깔끔한 한 끼 식사로 즐기거나, 우리 아이를 위한 이유식 재료로 담아가 보세요.
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80년 전통을 이어온 두부 명가
김구원선생
1938년, 1대 김의창 선생의 손에서 처음 김구원선생의 두부 역사가 시작되었습니다. 해방 직후 먹을 게 없던 시절, 두부에 산수유를 넣어 먹던 우연을 발단으로 어디서도 맛보지 못할 진귀한 두부가 탄생되었답니다. 2대 김구원, 3대 김성호, 그리고 그 뒤를 이어온 후손이자 현재 김구원두부의 대표 김동윤 선생이 지금의 김구원두부의 명맥을 고스란히 이어가고 있어요. 4대 김동윤 선생은 두부 제조 기술로 국내 최초로 농림축산식품부가 신지식 농업인으로 선정할만큼 그 실력을 인정받기도 했습니다. 산수유는 물론 국산콩, 그리고 8가지 한방 재료 등 정직한 재료로 맛을 낸 정성과 노력이 80년이 지난 지금까지 빛을 발하고 있습니다.
![[김구원선생] 서리태 두부 125g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/f34aa147-ad02-4ab2-8003-15e0c2834883.jpg)
![[김구원선생] 서리태 두부 125g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/7afc2545-f42f-4ff6-a447-fa8090b5328e.jpg)
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