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어보그로서리의 반찬으로 입맛 돋우는 밥상을 간편하게 준비해 보세요. 부산에 위치한 한식당, 어보의 인기 반찬을 가정에서도 맛볼 수 있도록 선보입니다. 이번에는 한입에 먹기 좋게 손질한 깐새우장을 준비했어요. 각종 채소와 과일을 아낌없이 넣은 양념장을 사용해 진한 감칠맛은 물론이고요. 새우 특유의 탱글탱글한 식감도 즐겁답니다. 간장과 양념, 두 가지로 준비했으니 취향에 맞게 선택해 즐겨보세요.
01. 양념 깐새우장 ・중량 : 1통(500g)
・특징 : 국산 고춧가루와 마늘로 깔끔한 감칠맛을 낸 새우장이에요. 탱글탱글한 새우와 입에 착 감기는 양념이 조화롭게 느껴집니다.
02. 간장 깐새우장 ・중량 : 1통(350g)
・특징 : 달큰한 양념이 배어든 탱글탱글한 새우장입니다. 과일로 단맛을 더해 은은하고 자연스러운 감칠맛이 매력적이에요.
보관법 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
섭취법 ・드실 만큼만 소분하여 냉장 해동하세요. 개봉 후에는 가급적 빠른 시일 내에 섭취하세요.
어보그로서리는 부산 기장에 위치한 한식 다이닝, 어보의 반찬 브랜드입니다. 어보는 제철 식재료와 수산물로 만든 음식을 코스 요리로 선보이고 있는데요. 40여 명의 셰프들이 개발한 레시피를 바탕으로 재료 본연의 맛을 살리는 요리에 집중하고 있어요. 기장군의 어촌계와 협업하며 공수해온 신선한 식재료와 로컬 수산물을 적극적으로 사용하기에 정갈하고 깔끔한 감칠맛이 돋보인답니다. 어보그로서리의 반찬 또한, 식당과 동일한 레시피로 만들어 매장에서 느꼈던 그 맛 그대로 집에서 간편하게 즐길 수 있을 거예요.
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