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컬리
냉동 (종이포장)
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1봉
500g 내외
태국산
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신선식품 특성상 원물마다 크기 및 형태가 일정하지 않을 수 있습니다.
몽글몽글한 과육에 새콤달콤한 과즙이 가득한 망고스틴. 하지만 딱딱한 껍질 탓에 일일이 손질이 필요한 번거로움이 있었죠. 컬리는 껍질을 미리 반으로 잘라두어 바로 즐길 수 있는 망고스틴을 준비했어요. 테이프를 돌돌 벗겨주기만 하면, 뽀얗고 향긋한 과육을 마주할 수 있답니다. 한입 베어 물면, 달콤한 과즙이 주르륵 흘러내리며 기분 좋은 맛과 향을 느낄 수 있지요. 살짝 해동해 생과 그대로 즐기거나 주스, 에이드, 샐러드 토핑으로 활용해도 좋답니다.
유의사항 ・과당이 많은 부분은 과육이 불투명해지며 검게 보일 수 있어요. 크리스탈 현상으로 불리며, 그대로 섭취하셔도 좋습니다.
・생육 과정상 과육이 노랗게 변하는 러버 현상이 발생할 수 있어요. 약간의 떫은 맛이 있으나 드시는 데에는 문제가 없습니다.
보관법 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
섭취법 ・냉동 상태 그대로 흐르는 물에 약 10초 정도 세척 후 가운데 테이프를 제거하세요.
・과육 내부에 씨가 있으니 섭취 시 유의하세요.
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