부드러운 잎의 섬세한 향
원산지: 상품설명/상세정보 참조
익숙한 채소에서 벗어나 미식의 경험을 넓혀줄 원에이커팜의 채소를 만나보세요. 농약 없이 재배해 안심하고 즐길 수 있는 채소를 보내 드린답니다. 이탈리아 파슬리는 곱슬곱슬한 파슬리에 비해 부드럽고 순한 맛이 특징인데요. 은은하면서도 풍부한 향을 지녀 요리에 향긋함을 더해줘요. 원하는 만큼 뜯어 장식용으로 쓰거나 파스타, 드레싱을 만들 때 사용해도 좋답니다. 부담 없는 소용량으로 담았으니 가볍게 담아가 보세요.
최적의 환경을 조성한 실내 농장 일반적인 농업 환경에선 기후변화, 병충해 등 예상치 못한 상황을 맞닥뜨리게 되는데요. 이러한 다양한 변수들을 통제할 수 있는 농장이 바로 스마트팜이에요. 자동화 시설을 갖춘 실내 공간에서 기온, 습도, 양분 등을 정교하고 체계적으로 관리할 수 있죠. 외부 오염을 철저히 차단할 수 있어 농약이나 비료도 필요치 않아요. 최적의 환경에서 깨끗하게 재배하니, 언제나 균일한 품질의 친환경 채소를 생산할 수 있답니다.
보관법 ・냉장 보관하세요. 수분이 마르지 않도록 랩이나 키친타월로 밀봉하면 신선함을 오래 유지할 수 있어요.
세척법 ・흐르는 물에 꼼꼼히 세척한 후, 물기를 가볍게 털어 사용해 주세요.
활용팁 ・이탈리안 파슬리는 상쾌한 향이 은은하게 느껴져 요리에 풍미를 더해줘요. 오일 파스타, 봉골레 등에 듬뿍 넣어 요리해 보세요.
・손으로 잎을 잘게 뜯어준 뒤 스튜나 수프 위에 살짝 얹어보세요. 요리에 색감을 더해주는 역할까지 한답니다.
・줄기가 도톰한 편인 이탈리안 파슬리는 잎만 뜯어 사용하거나, 줄기의 식감을 살려 요리해 보세요.
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