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식탁 위 고소한 밥반찬
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식탁 위 고소한 밥반찬
[이어수산] 8단계 선별한
볶음용 멸치
믿고 먹을 수 있는 멸치가 되도록 까다롭게 관리한, 이어수산의 8단계 선별한 멸치를 소개합니다. 자력과 바람, 카메라와 레이저까지, 총 여덟 차례에 걸쳐 이물질을 제거한 멸치예요. 육안 선별을 거쳐 겉보기에 깨끗할 뿐만 아니라, 엄선한 원물만 담아 신선하고 고소한 맛도 오롯이 살아있지요. 이번에는 볶았을 때 쫀득하고 감칠맛이 느껴지는 멸치로 준비했어요. 취향에 따라 양념에 볶아 오늘의 밥 반찬으로 마련해 보세요.
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8단계 이물 선별로 안심
건어물을 조리하기 전, 한 땀 한 땀 이물을 발라내어 본 경험이 있으실 거예요. 이어수산은 안심하고 식탁 위에 올릴 수 있는 건어물을 유통하기 위해 무려 8단계의 이물 제거 설비를 공정에 도입했어요. 자석봉으로 금속을 발라내는 것부터 시작, 가루를 털어내고 카메라와 레이저, 에어젯으로 이물을 선별한 뒤 육안 및 엑스레이 선별까지 거친 뒤에야 비로소 포장재 속에 담기게 된답니다. 균일한 품질을 보장함은 물론, 한결 안심하고 섭취할 수 있죠.
멸치 사이즈 안내
보관법
깨끗하고 안전한 수산 식품
이어수산
이어수산은 약 40년간 건멸치를 유통해 온 수산 전문 기업입니다. 활용처별로 다양하게 멸치를 가공함은 물론 새우 등 다양한 종류의 건어물까지 선보이고 있죠. 누구의 식탁에나 오르는 대중적인 식재료를 다루는 만큼, 무엇보다 깨끗하고 안전한 식품을 공급하는데 가장 높은 가치를 두고 있어요. 이를 위해 별도의 광학선별실을 갖추고 미세한 이물까지 잡아내고 있답니다. 품질과 안전을 최우선으로 하는 이어수산을 만나보세요.
![[이어수산] 8단계 선별한 볶음용 멸치 300g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/c9c3d5e9-e369-431c-a412-755912348ccc.jpg)
![[이어수산] 8단계 선별한 볶음용 멸치 300g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/512e60c0-88af-432c-a299-81586c6b40e3.jpg)
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