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1팩
610g
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[육수] - 우유, 대두, 밀, 닭고기, 소고기, 조개류(굴 포함) 함유 [중화면] - 밀 함유 [특제수육] - 대두, 밀, 소고기 함유 [우육탕면] - 알류, 메밀, 게, 새우, 닭고기, 돼지고기, 토마토, 복숭아, 호두, 아황산류, 고등어, 오징어, 땅콩, 조개류(전복,홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조
기본에 충실한 홍콩 요리, 자연스러운 홍콩 일상식을 선보이는 레스토랑 호우섬에서 만나보세요. 얼큰한 대만식 우육탕면도 좋지만, 깔끔한 매력의 홍콩식 우육탕면을 좋아하는 분도 많으실 텐데요. 호우섬은 국물에 스지육수와 채소, 향신료 등으로 맛을 층층이 쌓아 올려 한층 깊고 탄탄한 풍미의 우육탕면을 완성했어요. 여기에 특별 배합한 생면을 사용해 깔끔한 국물을 해치지 않도록 신경 쓰고요. 소고기 볼살과 스지를 소복이 올려 풍성한 식감도 더해주었죠. 이제 긴 줄을 기다릴 필요 없이 맛집의 요리를 간편하게 즐겨보세요.
맑은 우육탕면 ・구성 : ①중화면(150g), ②특제 수육(60g), ③우육탕면 육수(400g)
・특징 : 홍콩식으로 맑게 우려낸 육수와 마리네이드해 삶은 특제 수육, 쫄깃한 생면까지 한데 누릴 수 있는 호우섬의 인기 메뉴입니다.
조리법 1. 육수와 면, 수육을 흐르는 물에 해동하거나 냉장실에서 해동해 주세요.
2. 해동된 면은 끓는 물에 약 2분~2분 30초간 끓인 뒤 찬물에 헹구고, 물기를 꼭 짜 준비해 주세요.
3. 냄비에 해동된 육수와 수육을 넣고 끓기 시작하면 준비된 그릇에 담아 완성해 주세요.
Tip. 취향에 따라 청경채, 고수 등을 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.
Tip. 호우섬의 라조장을 곁들여 매콤한 풍미를 더하셔도 좋습니다.
낯선 곳으로 여행을 떠나게 되면, 현지 사람들의 일상적인 메뉴가 궁금해지는데요. 호우섬은 매일 먹어도 질리지 않는 홍콩 일상식을 선보이는 대중 음식점입니다. ‘누구나 좋아하는 딤섬과 누들이 있는 곳’이라는 뜻을 담아 광둥어로 좋다(好)를 뜻하는 ‘호우’와 딤섬의 ‘섬'에서 그 이름을 따왔죠. 여의도 더 현대 서울에서 시작해 영등포 타임스퀘어에 11호점을 내기까지 많은 사람들의 입맛을 사로잡으며 가파른 성장세를 보이는 호우섬. 매장에 늘어선 긴 줄로 검증된 맛을 이제 컬리에서 줄 서지 않고 만나보세요.
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