섬세한 블렌딩으로 완성한 (오일풀링 가능)
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1개
250ml
25년 10월~ 12월 수확 햇올리브
‘사막의 황금’이라 불리우는 오로 델 데시에르토의 올리브 오일을 소개합니다. 오로 델 데시에르토의 올리브 농장은 스페인 안달루시아 지방의 사막에 위치해 있는데요. 유럽의 유일한 사막 지역으로, 풍부한 일조량 덕분에 훌륭한 품질의 올리브를 생산할 수 있어요. 지금 만나 볼 제품은 유기농 올리브 3가지를 블렌딩 후 냉압착해 한 병에 담은 오일입니다. 오로 델 데시에르토의 마스터 테이스터와 블렌더가 엄선한 유기농 올리브를 블렌딩했기에 더욱 특별하죠. 토마토, 감귤의 싱그러운 풍미와 약간의 매캐함이 느껴진답니다. 샐러드나 치즈, 파스타 등 다양한 요리에 곁들여 즐겨보세요.
산도를 확인하세요 ・시험 기관 : Laboratorio tello
・시험 결과 : 측정 결과 산도 0.11%
쿠파주 유기농 엑스트라 버진 올리브오일 ・용량 : 1병(250mL)
・생산국 : 스페인
・품종 : 피쿠알, 아르베퀴나, 오히블랑카
・산도 : 0.11%
・특징 : 신선한 토마토, 감귤과 같은 과실의 풍미와 풀잎향이 매력적인 오일이에요. 가벼운 쓴맛과 함께 후추와 같은 약간의 매캐함이 느껴져요.
유의사항 ・올리브유는 8℃ 이하에서 하얗게 굳는 성질이 있어요. 이는 자연스러운 현상으로 조금 더 높은 온도에 두면 원래의 액상으로 돌아오며, 품질에는 이상이 없으니 안심하세요.
보관법 ・직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.
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