[ISFI] 클로브 (정향)
얼얼한 듯 상쾌한 향미
원산지: 상품설명/상세정보 참조
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벨기에의 향신료 전문 업체, ISFI의 클로브를 소개할게요. 향신료 중에서도 유일하게 꽃봉오리를 쓰고, 맛과 향이 매우 강렬한 편인데요. 화하고 상쾌한 향미를 지녀 육류의 잡내를 잡는 데 특히 탁월한 역할을 하는 향신료랍니다. 달콤한 맛과도 잘 어울려 디저트 또는 뱅쇼 등에 향을 낼 때에도 아주 유용하지요. 다양한 요리에 소량씩 더해 특별한 풍미를 완성해 보세요.
보관법 ・직사광선을 피해 실온에 보관하세요.
ISFI(International Spice & Food Import)는 세계적으로 우수한 품질을 인정받는 벨기에의 향신료 전문업체입니다. ISFI는 세계 각지의 엄선된 원료를 선택하고, 혼합 및 포장하여 트렌드와 취향을 충족시키고 있죠. 향신료의 맛과 향 보존을 위해 최첨단 기술을 사용하여 고객들이 보다 오랫동안 사용할 수 있도록 하고 있어요. 순수한 향신료부터 전문가용 향신료, 디저트용 향신료 블렌드, 미식용 향신료 블렌드 등 독창적이면서 독점적인 허브 블렌드를 선보이고 있답니다.
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