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1묶음
100gX3개
우유 함유
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그릭 요거트는 우유를 발효해 만든 일반 요거트를 그리스식으로 한 번 더 농축한 요거트인데요. 유니드마이요거트는 유기농 우유로 깨끗하게 만든 그릭 요거트를 선보입니다. 유청을 거르지 않고 가둔 채로 발효하여 부드러우면서도 쫀득한 식감을 완성했어요. 그대로 드시는 것은 물론, 크래커나 빵에 스프레드처럼 발라 드셔도 잘 어울릴 거예요. 산뜻한 무가당 요거트와 은은한 단맛이 매력적인 가당 요거트를 준비했으니 취향에 따라 선택해 보세요.
01. 유기농 무가당 그릭 요거트 ・중량 : 1묶음(100g X 3개)
・특징 : 유기농 우유를 농축하여 고소하면서도 깔끔한 풍미가 돋보여요. 그대로 드시거나 꿀, 견과류 등을 곁들여 즐겨 보세요.
02. 유기농 가당 그릭 요거트 ・중량 : 1묶음(100g X 3개)
・특징 : 유기농 설탕으로 은은한 단맛을 더한 그릭 요거트입니다. 온 가족이 함께 즐기기 좋은 간식이에요.
보관법 ・0~10ºC에서 냉장 보관하세요.
유니드마이요거트 김은재 대표의 외삼촌은 국내에서 손꼽히는 요거트 생산자입니다. 아주 어릴 때부터 외삼촌과 가까이 지냈던 터라 김은재 대표는 여러 종류의 요거트를 맛보며 자랐죠. 그러던 어느 날 외삼촌이 직접 개발한 그릭 요거트를 맛본 후, 더 많은 사람이 이 요거트를 먹었으면 하는 생각에 조카인 김은재 대표가 직접 나서게 됐습니다. 그렇게 한국에서 생소했던 그릭 요거트는, You need my yogurt라는 이름을 달고 세상에 나왔고 조금씩 천천히 주목받기 시작했습니다.
요거트는 종류와 용량별로 최적의 발효 시간이 조금씩 다릅니다. 개발 초기, 균일한 맛을 내기 위해 김은재 대표는 매일 새벽마다 요거트를 확인하러 나섰습니다. 하룻밤에도 몇 번씩 무균 처리를 하고, 발효실을 확인하는 작업에도 힘든 줄 몰랐습니다. 품질에 확신이 있었고, 사람들에게 알리고 싶다는 마음이 컸기 때문이죠. 김은재 대표는 여전히 요거트 한 병, 한 병에 애정을 갖고 마지막까지 확인합니다. 찾는 분들이 많아진 만큼 더 좋은 요거트로 보답하고자 합니다.
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