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컬리
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1팩
560g
- 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기 함유 - 이 제품은 알류, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
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방방곡곡이 대한민국 각지의 맛있는 요리를 찾아 집으로 보내드릴게요. 이번에는 구수하고 담백한 충무로식 닭칼국수를 준비했어요. 닭고기를 오랜시간 끓여 만든 육수 덕분에 진한 감칠맛을 품고 있어요. 여기에 얇고 널찍하게 제면한 칼국수 생면은 후루룩 넘어가는 식감을 자랑하지요. 풍성함을 더해 줄 닭고기는 한 번 익힌 뒤에 담았으니, 결을 따라 찢어 주기만 하면 된답니다. 간단한 조리로 집에서도 든든한 한 그릇을 완성해 보세요.
충무로식 닭칼국수 ・중량 : 1팩(560g)
・구성 : ①칼국수면, ②닭고기, ③애호박과 대파, ④육수
・특징 : 닭고기의 감칠맛을 오롯이 느낄 수 있는 닭칼국수 키트예요. 2인이 먹기에 알맞은 양을 담았습니다.
조리법 (2인분 기준) 1. 닭고기와 면은 하루 전 냉장 해동하거나, 봉지 째 유수 해동해 준비해 주세요.
2. 닭고기는 먹기 좋은 크기로 손으로 찢어 주세요.
3. 냄비에 물 1.1L와 육수를 넣고 강불로 끓여 줍니다.
Tip. 감자(약 150g)를 얇게 썰어 넣어도 좋아요. 감자가 어느정도 익었을 때 4로 넘어가 주세요.
4. 국물이 팔팔 끓어오르면 칼국수와 닭고기, 애호박, 대파를 넣고 중간 불에서 7분간 끓여 주세요.
Tip. 칼국수의 전분을 충분히 털어낸 뒤 넣어 주세요.
Tip. 남은 육수에 씻은 김치, 참기름, 달걀, 김가루, 깨 등을 넣고 죽을 만들어 보세요.
보관법 ・-18°C 이하에서 냉동 보관하세요.
방방곡곡은 전국 팔도의 별미를 새롭게 재해석해 선보이는 간편식 브랜드예요. 간단한 조리만으로 각 지역의 특색이 담긴 요리를 완성할 수 있지요. 방방곡곡과 함께라면 먼 길을 떠나거나, 긴 웨이팅을 기다릴 필요 없이 전국 각지의 맛집이 바로 우리집이 된답니다. 전국 방방곡곡으로 떠나는 별미 여행, 컬리에서 시작해 보세요.
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