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1팩
760g
- 백리향 유니짜장: 돼지고기, 쇠고기, 조개류(굴), 대두, 우유, 닭고기, 밀 함유 - 이 제품은 오징어, 땅콩, 계란, 게, 조개류(홍합), 토마토를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. - 생중화면: 밀 함유 - 이 제품은 알류, 메밀, 대두를 사용하는 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
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63빌딩의 프레스티지 중식당, 백리향을 소개합니다. 중국 광동식 조리법에 기반을 둔 백리향은 좋은 식재료와 섬세한 레시피로 고품격의 중식을 선보이는 곳이죠. 오랜 연구 끝에 탄생한 백리향 밀키트로 매장의 맛을 집에서도 경험해보세요. 지금 소개하는 유니짜장은 재료를 잘게 다져 한결 부드러운 식감을 지닌 것이 특징이에요. 다진 양파와 돼지고기를 춘장과 오랜 시간 볶아내 풍미는 한결 깊고 진해졌죠. 쫄깃한 중화면과도 완벽히 어우러지니 더할 나위가 없답니다. 아이부터 어른까지 함께 즐기는 메뉴로 이만한 게 없을 거예요.
유니짜장 ・구성 : ①유니짜장(230g X 2봉), ②생중화면(150g X 2봉)
・특징 : 잘게 다진 양파와 돼지고기를 춘장과 함께 볶아 부드럽고 진한 감칠맛을 담았어요. 1인분씩 깔끔하게 포장해 더욱 편리하답니다.
조리법 1. 냉동 상태의 짜장 소스를 봉지째 끓는 물에 넣어 약 4분간 데워 주세요.
2. 냉동 상태의 면을 끓는 물에 4분간 저어가며 삶은 후 찬물에 헹궈 그릇에 담아주세요.
3. 면을 담은 그릇에 끓인 짜장 소스를 붓고 잘 저어 드세요.
보관법 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
백리향은 1985년 63빌딩의 개관과 동시에 57층에 문을 열었습니다. 한강을 한눈에 바라볼 수 있는 전망과 고급스러운 분위기로 특별한 날을 위한 중식당으로 손에 꼽히는데요. 정통 광동식 조리법에 기반을 두고 북경식, 사천식 조리법을 더해 백리향만의 고품격 중식을 선보이고 있어요. 2017년, 2018년에는 미쉐린 가이드 서울에 2년 연속으로 선정되기도 했답니다. 이번에는 풍성한 재료로 오감을 만족시키는 백리향이 매장의 레시피를 그대로 구현한 63다이닝 키트로 컬리를 찾아왔어요. 63레스토랑의 백태운 총괄 셰프, 박종명 셰프 등 전문가가 섬세하게 빚어낸 맛의 정수를 경험해보세요.
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