폭신하게 배어든 기분 좋은 달콤함
원산지: 상품설명/상세정보 참조
개성주악은 찹쌀가루에 막걸리를 넣어 빚은 뒤 기름에 맛깔스럽게 튀겨낸 전통 디저트예요. 예로부터 손님을 대접할 때나 연회, 잔치에 내는 귀한 간식으로 여겨졌는데요. 이번에는 트렌디한 감성의 전통 디저트로 이름난 연리희재의 오리지널 개성주악을 준비했어요. 동글동글한 주악을 한입 베어물면, 쫀득한 식감 사이로 달콤한 즙청이 가득 배어나온답니다. 가볍게 건네는 선물로도, 혼자서 부담 없이 즐기기에도 적당한 4구를 담아 보내 드릴게요. 도넛처럼 고소하고 약과처럼 녹진한 개성주악만의 매력을 누려 보세요.
오리지널 개성주악 ・중량 : 1상자(35g X 4개입)
・특징 : 막걸리를 넣은 반죽으로 동글동글하게 빚어 튀겨낸 전통 간식이에요. 도넛처럼 폭신하면서도 쫀득한 식감과 촉촉하게 배어든 즙청의 달콤함을 맛볼 수 있어요.
개성주악 맛있게 즐기는 법 ・오리지널 개성주악에는 별도의 필링이나 소가 들어 있지 않아요. 주악 본연의 고소하고 달콤한 맛을 오롯이 즐기셔도 좋고, 다채로운 재료와 페어링해 드셔도 잘 어울린답니다.
・개성주악 위에 생크림 또는 아이스크림, 크림치즈 등을 얹은 뒤 다양한 과일을 얹어 드셔 보세요. 도라지 정과나 호두 강정 등을 곁들여 매장에서 맛보던 개성주악을 재현해 봐도 좋을 거예요.
보관 및 해동법 ・수령 후 -18℃ 이하의 냉동실에 보관해 주세요.
・상온에 두어 약 30분 정도 자연 해동 후 바로 드시면 달콤하고 쫀득한 개성주악을 즐길 수 있습니다.
‘인연이 만들어지고 기쁨이 있는 장소’라는 뜻을 지닌 연리희재. 디저트 카페 연리희재는 소중한 사람들과 함께 마음 놓고 즐길 수 있는 공간을 꿈꾸며 경기도 파주시에 처음으로 문을 열었습니다. 다채로운 쌀 베이스의 디저트를 연구하며 누구나 편안하게 먹기 좋은 전통 한과와 베이커리류를 선보이고 있죠. 그중에서도 현대적으로 재해석해 트렌디하게 만든 우리 간식, 개성주악으로 특히나 많은 사랑을 받고 있는데요. 온 가족이 먹을 수 있는 제품을 만들고자 하기에 재료부터 튀김용 기름까지 깐깐한 관리 아래 각별히 주의를 기울인답니다. 안심하고 나눌 수 있어 더욱 특별한 연리희재의 전통 간식을 이제 컬리에서 누려 보세요.
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