[레오나르디 그룹의 브랜드 제품] 산뜻한 달콤함
원산지: 상품설명/상세정보 참조
고체는 오랫동안 이어져 내려온 전통에 현대적인 감각을 더하여 개성 있는 발사믹 식초를 선보이는 브랜드입니다. 레오나르디가 소유한 브랜드인 만큼 뛰어난 품질은 말할 것도 없죠. 이번에 소개할 상품은 모데나산 IGP 발사믹 5메달인데요. 지리적 표시 보호 인증을 받아, 포도 농축액과 와인식초만을 블렌딩하여 담았답니다. 단맛이 진하고 점성이 높은 편이어서 스테이크, 랍스터 구이 등의 요리와 아주 잘 어울릴 거예요.
모데나산 IGP 발사믹 5메달 (옐로) ・ 용량 : 1병(250mL)
・ 생산국 : 이탈리아, 모데나 지역
・ 초산 : 6%
・ 특징 : 포도 농축액과 와인 식초를 적절히 블렌딩한 다음, 나무 배럴에서 숙성하였습니다. 진한 단맛과 부드러운 산미가 돋보여요.
보관법 ・ 직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.
고체는 훌륭한 발사믹 식초로 이름난 레오나르디의 세컨 브랜드입니다. 레오나르디가 지켜온 전통적 가치에 현대적인 감각을 불어넣어 고체만의 독보적인 개성을 만들어내었는데요. 전통에 따라 나무 배럴에서 숙성시킨 발사믹 식초에 트러플, 체리, 무화과 등의 다채로운 재료를 블렌딩하는 것이 그 예입니다. 고체는 발사믹 식초 외에도 플레이버를 더한 오일, 발사믹 필링을 더한 파네토네 등 다양한 상품을 선보이며 미식의 영역을 확장해 왔어요. 고체와 함께 새로운 미식 세계를 경험해 보세요.
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