간편하게 즐기는 통통한 살점
원산지: 뉴질랜드
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컬리
냉동 (종이포장)
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1팩
500g
조개류(홍합) 함유 -본 제품은 고등어, 난류, 밀, 새우, 오징어, 조개류(바지락)등을 함유한 제품과 같은 시설에서 제조
수령일 포함 최소 432일 남은 제품을 보내드립니다.(총 유통기한 720일)
뉴질랜드 해안에서 잡아 올린 그린홍합을 소개할게요. 그린홍합은 알이 크고 통통하며 특유의 감칠맛이 좋아, 양식요리에서 고급 식재료로 쓰이는데요. 컬리는 그린홍합을 깨끗이 세척하고 알맞게 자숙한 다음, 먹기 좋게 반탈각 형태로 준비했어요. 일반 홍합에 비해 크기가 큰 만큼, 쫄깃한 식감과 은은한 바다의 풍미를 제대로 느낄 수 있답니다. 탄력감 있는 홍합살이 품은 감칠맛을 간편하게 즐겨 보세요.
와인 안주를 완성해 보세요 1. 홍합에 소금과 후추로 간을 더한 뒤, 다진 마늘과 파슬리를 고루 발라 주세요.
2. 홍합을 덮을 정도로 빵가루를 소복히 올리고, 올리브유와 레몬즙을 뿌려 주세요.
3. 200℃로 예열한 오븐에 약 10분간 노릇하게 익혀주면, 간편하고 맛있는 홍합요리가 완성됩니다.
보관법 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
세척법 ・흐르는 물에 살짝 헹군 후 사용하세요.
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