다양한 요리에 활용하는 올리브 오일
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컬리
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1병
250mL
2024년 10월 말 수확
튀김 요리에 사용하기 좋은 알마자라스의 알마 올리바 엑스트라버진 올리브 오일을 소개할게요. 피쿠알, 호지블랑카 등 좋은 품종의 올리브만을 절묘하게 블렌딩해 신선하게 압착했습니다. 신선하고 푸릇한 풍미가 살아있는 것은 물론, 올리브 오일 특유의 매캐하고 쌉싸름한 맛이 매력을 더한답니다. 튀김 요리는 물론, 샐러드 드레싱, 오일 풀링까지 서로 다른 온도 범위에도 두루두루 사용할 수 있으니 고민 없이 선택해 보세요.
산도를 확인하세요 ・ 시험 기관 : indlab
・ 시험 결과 : 측정 결과 산도 0.17%
알마 올리바 엑스트라버진 ・ 용량 : 1병(250mL)
・ 생산국 : 스페인
・ 품종 : 피쿠알, 호지블랑카, 피쿠다 등
・ 특징 : 약간의 단맛과 싱그러운 올리브 본연의 풍미가 매력적이에요. 쌉싸름한 맛과 매운맛이 훌륭한 밸런스를 이룬답니다.
유의사항 ・ 올리브유는 8℃ 이하에서 하얗게 굳는 성질이 있어요. 이는 자연스러운 현상으로 조금 더 높은 온도에 두면 원래의 액상으로 돌아오며, 품질에는 이상이 없으니 안심하세요.
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