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주꾸미볶음 - 대두, 밀 함유 - 이 제품은 알레르기 발생 가능성이 있는 고등어 ,게 , 새우, 오징어 ,조개류(굴, 전복, 홍합을 포함)을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조 주꾸미삼겹 - 대두, 밀, 돼지고기 함유 - 이 제품은 알레르기 발생 가능성이 있는 고등어 ,게 , 새우, 오징어 ,조개류(굴, 전복, 홍합을 포함)을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조
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매콤 달콤한 양념을 흠뻑 입은 탱탱한 주꾸미 볶음 하나면 밥 한 공기쯤은 금세 비워낼 수 있죠. 압구정주꾸미는 매콤한 감칠맛을 제대로 살린 주꾸미 볶음을 선보입니다. 양념에 고추장과 고춧가루를 함께 사용해 텁텁함 없이 깔끔한 맛을 내고요. 국내산 다진 마늘을 아낌없이 넣어 알싸함까지 더했답니다. 오롯이 주꾸미와 양념만 담았으니 취향에 따라 야채나 떡 등을 추가해 달달 볶아 주세요. 남은 양념에 볶음밥을 완성해도 별미랍니다.
이렇게 조리하세요 1. 냉동상태의 제품 그대로 찬물에 담그거나 냉장고에서 해동해 주세요.
2. 중불로 예열한 팬에 해동한 내용물을 넣고 주꾸미가 익을 때 까지 약 5~10분간 볶아주세요.
졸일수록 매운맛이 덜해져요 ・소스가 많이 맵다고 느껴지시면, 시간을 두고 국물을 자작하게 졸여 주세요. 졸일수록 매운맛은 줄어들고 감칠맛은 올라옵니다.
다양한 재료를 추가해 보세요 ・기호에 따라 준비해둔 채소나 떡, 면사리 등을 추가해도 좋아요.
・남은 양념에 밥과 김가루, 날치알, 참기름을 넣고 볶아 마무리 볶음밥을 완성해 보세요.
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