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촉촉하게 머금은 달콤함
원산지: 국산
멜론은 촉촉한 식감과 입안에 감도는 단맛으로 그만의 매력을 톡톡히 발산하는 과일이죠. 그중에서도 달콤한 맛과 향을 품은 머스크 멜론을 컬리에서 합리적인 가격으로 만나보세요. 국내 농가에서 정성스레 재배해 묵직하게 잘 익은 머스크 멜론이랍니다. 맛도 맛이지만 비타민C, 칼륨도 풍부하게 함유하고 있어 꾸준히 즐겨 찾는 분들도 계시죠. 과일 디저트는 물론이고, 시원한 빙수로 만들거나 하몽을 곁들여 근사한 안주로 즐겨도 좋을 거예요.
활용팁 ・멜론에 프로슈토나 하몽 등을 살짝 얹어 보세요. 달콤하면서도 짭짤한 풍미를 자랑하는 근사한 안주가 탄생합니다.
Tip. 소금, 통후추, 치즈 등을 솔솔 갈아 올리면 풍미가 극대화 돼요. 취향에 맞게 원하는 재료를 더해보세요.
보관 및 후숙법 ・멜론은 대표적인 후숙 과일입니다. 바람이 잘 통하는 상온에 2~3일 정도 보관해 주세요.
・멜론의 배꼽(바닥 부분)을 눌렀을 때 살짝 들어간다면 후숙이 완료된 거예요. 냉장고에 30분 정도만 두었다가 차갑게 드셔보세요.
손질법 ・반으로 가른 뒤 속을 파내고 반달빗 모양으로 잘라 주세요. 과육과 껍질 사이를 분리한 후, 먹기 좋은 크기로 자르시면 됩니다.
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