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1팩
356g
[빨간어묵볶이] - 대두, 밀, 게, 오징어, 새우, 조개류(굴,홍합), 아황산류 함유 [어묵볶이소스] - 쇠고기, 닭고기, 대두, 밀, 우유, 조개류(굴) 함유 *돼지고기, 고등어, 조개류(전복 포함), 메밀, 호두, 땅콩, 잣, 알류, 토마토, 복숭아를 사용한 제품과 동일한 시설에서 제조
기다란 어묵 꼬치를 떡볶이 소스에 빠뜨려 완성한 모노키친 빨간 어묵 볶이를 소개할게요. 학교 앞 분식집에서 먹던 꾸덕한 소스를 사용해 매콤하면서도 깔끔한 감칠맛은 물론이고요. 어묵 자체에도 매콤함을 가미해 양념이 어묵에 고루 배지 않을 걱정도 없답니다. 꼬불꼬불한 어묵을 쏙쏙 빼 먹는 재미도 누릴 수 있죠. 간단한 간식 혹은 캠핑 요리로 마련해 보세요.
빨간 어묵 볶이 ・구성 : ①빨간어묵꼬치(256g), ②어묵볶이소스(100g)
・특징 : 소스를 입혀 매콤함을 가미한 어묵꼬치와 매콤달콤한 맛의 소스를 함께 담았어요.
조리법 1. 냄비에 물을 넣고 끓이다가, 냉동 상태의 어묵꼬치를 넣고 약 3분간 데친 후 건져주세요.
2. 프라이팬에 물 100mL와 소스를 넣고 중불에서 끓여주세요.
3. 소스가 끓어 살짝 꾸덕해지기 시작하면 불을 끄고, 한 차례 데친 빨간어묵꼬치 위에 끼얹어 주세요.
Tip. 튀김이나 삶은 계란과 함께 곁들어 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있어요.
보관법 ・-18ºC 이하에서 냉동 보관하세요.
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