딤섬에 깃든 농후한 풍미
원산지: 상품설명/상세정보 참조
미쉐린 가이드 7년 연속 선정에 빛나는 정통 중식 레스토랑, 크리스탈 제이드를 만나보세요. 1991년부터 이어온 레시피로 수준 높은 중식 요리를 선보이는 곳이에요. 이번에는 그윽한 풍미가 은은하게 번지는 이색 딤섬, 트러플맛 쇼마이를 준비했어요. 이탈리아산 트러플 페이스트와 오일을 더해 고급스러운 향미가 돋보인답니다. 두 눈을 사로잡는 검은 만두피에 돼지고기와 새우가 알차게 들어있고요. 입자감을 살려 큼직하게 썰었기에 톡톡 터지는 육즙이 일품이지요. 살짝 데워 매장에서 느꼈던 감동을 그대로 누려 보세요.
보관법 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
조리법 ・찜기(추천) : 찜기에 물이 끓기 시작하면 냉동 상태의 쇼마이을 서로 붙지 않게 올리고 뚜껑을 닫은 후 6~7분 동안 쪄 주세요.
・전자레인지 : 냉동 상태의 제품 포장을 뜯어 트레이를 꺼내고 쇼마이 위에 물을 살짝 뿌린 뒤 다시 포장 속에 넣어 주세요. 전자레인지에 넣고 4분 30초~5분간 조리해 주세요. (700W 기준)
글로벌 차이니스 레스토랑, 크리스탈 제이드를 소개할게요. 1991년부터 이어온 글로벌 레시피를 바탕으로 전 세계 어디에서든 중국 현지의 맛 그대로를 재현하고 있어요. 지금은 세계 곳곳에 약 90여 개의 매장을 펼쳐내며 세계인의 사랑을 받는 브랜드로 자리 잡고 있지요. 한국에서도 셰프의 손길이 닿은 격조 높은 맛을 인정받아 2017년부터 2023년까지 7년 연속 미쉐린 가이드 서울에 소개되기도 했답니다. 매장에서만 맛볼 수 있었던 품격 있는 중식, 이제 컬리에서 간편하게 만나보세요.
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