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[하코야] 바질소바(2인분)

향긋하고 고소한 별미 메뉴

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    -쇠고기, 대두, 밀, 우유, 고등어 함유 -이 제품은 알류, 메밀, 땅콩, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

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향긋하고 고소한 별미 메뉴 [하코야] 바질소바

일식 전통 레시피를 다채로운 메뉴에 녹여내는 하코야를 만나보세요. 이번에는 달아난 입맛을 단숨에 살려줄 별미 요리, 바질소바를 준비했어요. 향긋한 바질페스토에 짭짤한 쯔유소스를 더해 입에 착 감기는 감칠맛은 물론이고요. 볶음 보리 가루를 배합한 반죽을 굵게 뽑아내 씹을수록 고소한 풍미와 탱글한 식감도 생생하게 느낄 수 있답니다. 여기에 보슬보슬한 소고기 고명을 올려 맛의 빈틈을 꽉 메웠으니 더할 나위가 없을 거예요. 간단한 조리만 거쳐 전문점 못지 않은 요리를 완성해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

바질소바 ・구성 : ①소바 생면(300g X 2개입), ②바질페스토(30g X 2개입), ③쯔유소스(20g X 2개입), ④소고기고명(30g X 2개입)
・특징 : 바질페스토의 향긋한 풍미를 만끽할 수 있는 소바입니다. 넓은 면발과 고소한 소고기 고명이 풍성한 식감을 더해줘요.

Kurly’s Tip

조리법 1. 바질페스토와 쯔유소스는 패키지째 유수 해동 혹은 냉장 해동해 주세요.
2. 소고기 고명은 패키지째 끓는 물에서 약 7분간 중탕하세요.
3. 냄비에 물 1L를 넣고 끓이다가 소바 생면을 넣고 중간 불에서 10분간 저어가며 삶아 주세요.
4. 삶은 면을 채반에 밭쳐 물기를 뺀 뒤 그릇에 담아주세요.
5. 해동한 2가지 소스와 소고기 고명을 면 위에 올린 뒤 고루 섞어 드세요.
Tip. 취향에 따라 수란이나 쪽파, 루꼴라, 파마산치즈 등을 올려 드시면 더욱 맛있습니다.

보관법 -18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.

About Brand

일식 전통 레시피를 다채로운 메뉴로 선보이는 하코야를 소개합니다. 이화여대 앞 작은 라멘 가게에서 시작한 하코야는 전국에 가맹점을 가진 브랜드로 성장했어요. 대표 메뉴인 라멘부터 소바와 돈부리까지 신선한 재료를 사용한 다양한 메뉴를 선보이고 있답니다. 하코야는 상자 가게라는 의미를 가지고 있는데요. 하코야를 찾아오는 손님들에게 선물 상자 같은 설렘을 주고자 하는 하코야의 다짐이 담겨있어요. 맛있는 하루를 선물하는 하코야를 컬리에서 간편하게 만나보세요.

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